Ef þú ert heppin að vera boðinn til rússneskan kvöldverðs aðila meðan þú ferðast í Rússlandi , þá eru nokkrar ábendingar og bragðarefur sem þú gætir viljað vita áður en þú ferð . Almennt eru reglur siðareglna í Rússlandi ekki svo ólíkar en flestar vestrænar lönd; Hins vegar, eins og í hvaða landi, Rússland hefur sérstöðu sína. Ef þú hefur áhuga á að vera góður kvöldmatur gestur skaltu hafa þessar ráðleggingar í huga þegar þú ert boðið að hýsa einhvern til máltíðar:
Áður en þú kemur
Þegar þú ert boðin til aðila, eða síðasta dag aðila, skaltu fara með gestgjafann (ess) ef eitthvað er hægt að koma með þér. Ef kvöldmat er alveg óformlegt er algengt að gestir í rússneskum kvöldmaturum fari með eftirrétt. Ef það er formlegt eða gestgjafiinn hefur skipulagt alla matseðil, munu gestir stundum koma með flösku af einhverju sterku. Venjulega er gert ráð fyrir að vélar hafi séð um vínið (eða hvað sem neytt er með máltíðinni).
Pick upp gestgjafa (ess) gjöf óháð, eitthvað lítið eins og kassi af súkkulaði. Fullkominn gjöf fyrir farfuglaheimili er vönd af blómum, þó að þetta sé best ásættanlegt ef þú sjálfur er maður.
Þegar þú kemur
Markmið að koma á réttum tíma, eða ekki meira en 30 mínútum seint, eftir (aftur) á formalagi kvöldmatarins. Klæðast vel - margir Rússar læt mig klæða sig reglulega og kvöldmat er engin undantekning.
Þegar þú kemst inn í húsið skaltu heilsa gestgjafanum rétt - kyssaðu konurnar á kinnina (tvisvar, byrjaðu til vinstri) og hristu hendur manna.
Taktu af skómunum nema þú hafir sérstaklega beðið um annað - oftast verður þú að fá inniskó til að vera inni í húsinu.
Fyrir máltíðina
Bjóða til að hjálpa gestgjafanum við undirbúning.
Oft verður borðið sett með forréttum meðan gestgjafi (ess) undirbýr aðalréttinn. Þetta þýðir að þú getur hjálpað til við eitthvað eins og að skera, setja borðið og svo framvegis. Hins vegar mun vélin oftast neita hjálp þinni fyrir máltíðina. Vertu tilbúinn til að hjálpa eftir þó.
Á máltíðinni
Haltu hnífinni í hægri hönd þína og gafflinum til vinstri (Continental stíl). Ekki byrja að borða fyrr en gestgjafi býður þér að byrja. Jafnvel þótt það sé mjög frjálslegur máltíð þar sem meirihluti matarins er settur fram í miðjunni til að þjóna sjálfum sér, þá er það kurteis að bíða þangað til gestgjafi situr við borðið og byrjar að borða. Það er venjulegt fyrir karla að hella drykkjum fyrir konurnar sem sitja nálægt þeim. Hins vegar er það allt í lagi að neita viðbót.
Rússneska vélar munu nánast alltaf krefjast þess að þú borðar meira. Ef þú vilt sýna fram á að þú ert fullur (og sem gestgjafi kurteisi) skaltu láta lítið magn af mat á plötunni þinni. Ekki gleyma því að eftir aðal máltíð þjóna Rússar te með eftirrétt!
Eftir máltíðina
Það eru venjulega tvær umferðir að hreinsa upp diskar - eftir aðalrétt og síðan eftir te (og eftirrétt).
Bjóða gestgjafanum (ess) hjálp við hreinsunina. Hann eða hún mun venjulega neita út af kurteisi, en þú ættir að krefjast þess að gefa þeim tækifæri til að samþykkja hjálpina þína.
Ef þú sérð að þú getur hjálpað til við að hreinsa plöturnar úr borðið eða einhverju öðru svipuðu verkefni, þá mæli ég með því að gera það án þess að spyrja - hjálp þín verður alltaf vel þegin.
Þegar þú ferð
Þakka gestgjafanum (s) profusely fyrir að bjóða þér inn á heimili sín. Ekki gleyma að gefa aftur inniskó þína!