Matur og hefð í Popeyes

Í Lake Geneva, Wisconsin

Þegar það kemur að frábærum veitingastöðum, finnur þú ekki skort í Lake Geneva, Wisconsin. Frá fínu veitingastöðum við snakk á ströndinni, það er smá hluti af öllu. Popeye er einn sem stendur út meðal annarra. Það er stór matseðill fyllt með sérrétti og hefta hefur gert það að hefta í þessum ströndinni bænum í yfir 40 ár.


Saga Popeye's

Í júlí 1971 höfðu Nick og Veronica Anagnos hugmyndin um að opna Popeye's Galley og Grog yfir götuna frá ströndinni í Genfverinu.

Á þeim tíma sem það opnaði fyrst, Popeye, eins og það var síðar kallaði einfaldlega bara 60 sæti krá. Þegar fyrirtæki náði árangri hélt hjónin áfram að stækka. Þeir keyptu aðliggjandi byggingar og settu í fleiri borðstofur þar til veitingastaðurinn gæti haldið 660 sæti.

Upprunaleg eigandi Nick Anagnos lést árið 2011, en veitingastaðurinn hélt áfram án mikillar breytinga. Popeye er nú rekið af börnum sínum, Michael og Dimitri, með sömu hefðir og foreldrar þeirra fyrir þeim.


Drykkurval

Eins mikið og Popeye í Genfvatninu er þekkt fyrir það er maturinn, að fullu lokað stöðuvatnsstaðurinn, sem gerir það einnig vinsælt safnastað fyrir drykki allt árið.

The Bloody Marys á Popeye er frægur um Wisconsin borgina fyrir miklu meira en sunnudagsbrunch. The vinsæll er Piceye er Spicy Bloody Mary, gert með innfæddum tómatsafa og létt kryddað sítrus vodka frá Skyy.

Þeir hafa einnig sex aðrar Bloody Mary valkosti fyrir þá sem vilja gera tilraunir með bragði.

Popeye er einnig með Margarita matseðill og fleiri sérgreinskakka, svo sem Jean & Amos 'Famous Mai Tai, gerður með léttum rommi, amaretto og ananas og appelsínugult safi, þá toppað með grenadíni og dimmu rommfloti.

Ef þú ert að leita að sýnishorn af staðbundnum bjór er hægt að finna úrval á kran á Popeye í Genfverinu. Þeir halda drög frá Lakefront Brewery, Geneva Lake Brewing og Capital Brewery í boði á öllum tímum. Staðbundin Wisconsin vín er einnig hægt að kaupa hér.


Verður að hafa valmyndaratriði

Þú finnur mikið af hamborgum og samlokum í valmyndinni á Popeye, en sumir af þessum sérgreinartegundum sem þú verður að hafa á meðan þú ert þarna, hvort sem það er í hádegismat eða kvöldmat.

Það er Rotisserie þetta Lake Geneva veitingahús er best þekktur fyrir og þeir gera það upp rétt fyrir utan. Það byrjaði að vera eldað hér árið 1985 og þakkaði fyrir gríska páskahefð Anagnos fjölskyldunnar. Þeir nota fjölskylduuppskrift kryddjurt - sem er leyndarmál sem þeir segja ekki - og harðviðurarkol fyrir þennan sérstaka bragð. Roast Popeye er lamb, svínakjöt og nautakjöt, en brennt kjúklingur er talinn undirskriftarréttur.

Rotisserie er fáanlegt á borðplötum og í greiða, sem og í samlokum. The pulled svínakjöt er ótrúlegt.

Önnur atriði í valmyndinni, sem er vel þess virði að ferðast til Popeye er, er Bakað Brie - fáanlegt látlaus eða með rækju - borið fram með vinsælum, hlýjum, ferskum rúllum þeirra; The Reuben Sandwich, hlaðið á ferskt marmari Rye; og Broccoli Ostur súpa.

Föstudagskvöldið Fish Fry er líka eitthvað sem ekki er hægt að missa af heimamönnum og gestum í Genfverinu.

Eins mikið og það er í valmyndinni fyrir hádegismat og kvöldmat, muntu líka vilja spara pláss fyrir eftirrétti Popeye. Bananakremið þeirra er sérgreinin. Það er rjómalöguð og ljúffengur, með ferskum bananum og þeyttum rjóma.


Staðsetning Popeye er veitingastaður

Veitingahús Popeye er staðsett í 811 Wrigley Drive í Lake Geneva, Wisconsin. Það er bara yfir stuttan götu til Riviera Beach svo það býður upp á frábæra útsýni yfir Geneva Lake, án tillits til tímabilsins.

Ekki láta hugtakið "Midwest Beach Town" halda þér frá stefnumótum í vetur. Eins og margir staðir í Lake Geneva, Popeye er opið klukkan 11:30 sjö daga vikunnar, allt árið um kring. Veitingastaðurinn er afar fjölskylduvænn svo að það er fullkomið hætta á Wisconsin fríinu, hvort sem það er sérstakt tilefni eða á virkum dögum.


Lesa umsagnir og fáðu hótel í Genfverjalandi á TripAdvisor.