01 af 05
Cafe Manna
Friðskál hjá Cafe Manna. Cafe Manna Maturinn á Cafe Manna er svo góður að jafnvel kjötætur verða hamingjusamir. Breytt í verslunarmiðstöðinni við hliðina á Yogasylum eru bæði hádegisverður og kvöldverður í boði daglega (nema fyrir sunnudag) á þessum 100 prósent-grænmetisæta veitingastað. Dæmi um glútenfrjálst entrees eru hrár Thai rúlla, hrár lasagna (í stað þess að núðlur eru lög af hráefni kúrbít og gulum leiðsögn) og ristað sunchoke og pestó-pizzu á glútenlausum skorpu. Fjórir af eftirréttinum eru glútenfrjálsar og tryggja að máltíðin endist á sætum athugasemdum, þar með talið "Chocolacados", sem eru tveir súkkulaði afókadógófflur sem falla undir ganache súkkulaði. Drykkjarvalkostir eru sex vín sem eru gerðar úr lífrænum eða sjálfbærum vaxið vínberjum. Það er líka fyrsta þriggja stjörnu Certified Green Restaurant í Wisconsin og innréttingin er mjög umhverfisvæn, með bambusgólfi og borði og borðar ílát úr sykurrör, ekki styrofoam.
02 af 05
Flytja Pizzeria Cafe
Pizza á Transfer Pizzeria Cafe. Flytja Pizzeria Cafe Glútenfrír pizzaskorpu? Já endilega! Svo nefnt fyrir strætó-flytja staður yfir götuna, það eru 40 eða svo pizzur á matseðlinum fyrir hádegismat og kvöldmat. Glútenlausir valkostir á Transfer Pizzeria Cafe eru aðeins $ 2 fyrir bruschetta, pizzur og eftirrétti; Einnig er pestó sósa ekki notað furuhnetur. Á mánudag og miðvikudag eru glútenlausir pizzaskorpur og forrit borinn fram án aukakostnaðar eftir 4 pm sem hluti af "ósigur hveiti" sérstakt. Þyrstur? Glútenlaus bjór eru tveir fyrir einn á þessum tíma.
03 af 05
Urban Beets Cafe & Juicery
Taco "kjöt" á Urban Beets Cafe & Juicery. Urban Beets Cafe & Juicery Urban Beets Café & Juicery tvöfaldar sem safa bar (með átta valkosti, auk sjö smoothies og titring) og frjálslegur mataræði (aðeins í morgunmat eða hádegismat). Byrjað er á morgunmat er ein af smoothie skálunum ("Double Berry and Oats") gert með glútenfrjálsri hafrar, auk jarðarber, bláberja, kókosmjólk, agave og kókosolíu, toppað með hjörtuhjörtum, berjum og granola. Allar fjórar samlokurnar og hylkin eru með glútenfrjálsan valkost, þar með talið trébolli og Walnut Chickpea samloku og "hráan" Tacos.
04 af 05
Fork Cafe Outpost Natural Foods '
Tómatur Leek glútenlaus súpa. Outpost Natural Foods Fork kaffihúsin eru haldin í hverri staðsetningu þessa örkeðju grocers sem sérhæfir sig í náttúrulegum, lífrænum og staðbundnum matvælum. Þrátt fyrir litla stærð hennar eru ótrúlegir fjöldi ljúffengra glútenlausa valkosta. Mánaðarleg súpa matseðill er gefinn út fyrirfram, þannig að þú getur haldið augunum opnum fyrir glútenfrjálst val, alltaf greinilega merkt (eins og Spicy Tofu með hnetu og sesam eða rjómalögðu Tomato Parmesan). Glútenfrjálst flatbread er fáanlegt fyrir samlokur í kaffihúsum, svo sem reykt kalkúnn með geitost og fíkn. Nóg af eftirrétti, þar á meðal glútenfrír kökuformum og sneiðar af köku eða baka-eru einnig í boði.
05 af 05
Wolf Peach
Vegan / glútenfrír "ostakaka" w / Earl Grey, bláberja, bragðmikill möndlukrem, sítrónusmjörsorbet við Wolf Peach. Wolf Peach Þó að mikið af glútenfrjálsum veitingastöðum sé meira eins og frjálslegur hádegismatur, þá er Wolf Peach öðruvísi í því að það þjónar kvöldmat, auk laugardags og sunnudagsbrunch. Sjö af skógargrænu pizzunum á matseðlinum er hægt að undirbúa með glútenfrjálst skorpu fyrir viðbótar $ 2: valkostir frá Dry-cured Spanish Chorizo til Oyster Sveppir. Það er stór áhersla á grænmeti hér eins mikið af því sem er á matseðlinum kemur frá bænum eigandans eða veitingastaðnum aftur. Þetta gefur glútenfríum dýrum þremur salötum til að velja úr, þar með talið einum með smjörsalati, varðveittum sítrónu, furuhnetum, bláberjum og sítrónu-smjöri vinaigrette, og einnig skapandi glútenfrí pasta (Marble kartöflur með garðinum). Fyrir helgarbrunch eru fjórar hlutir glútenlausir: chilaquiles, "smashburger breakfast" (tveir cheeseburger patties brotin með eggjum, kjúklingabragði og beikoni), corned-nautakjöti og bakaðri polenta. Fullt af hliðum eru einnig glútenfrjálst, eins og pylsur (kjöt og vegan), kanadíska beikon og polenta.