Sælgæti að borða á Weihnachtsmarkt í Þýskalandi

Ómissandi þáttur í hið fullkomna Weihnachtsmarkt heimsókn er að borða og drekka . Þetta er bæði menningarreynsla og nauðsynlegt skref til að koma í veg fyrir frystingu í þýsku vetri .

Þegar þú hefur náð fyllingu þinni á Bratwurst og Glühwein , haltu dáið áfram með 7 sælgæti til að borða á jólamarkaði. Hlýttu hendurnar með poka af Gebrannte Mandeln (ristað möndlur) og fáðu sykurhæð með litríka lakkrís til að halda áfram að markaðssetja!

• 01 af 07

  Stollen

  Stollen , þýskur jólakaka, er nauðsynleg í hvaða þýska heimi á jólum. Þétt og rakur með fullt af ávöxtum, kryddi og hnetum, það er sætt með jafna yfirbreiðslu sykursýru. Á jólamarkaði geturðu keypt þitt eigið litla brauð, hver sagði að líkjast Baby Jesú í swaddling fötum.

  Þessi hefðbundna kaka er aftur á 14. öld í héraðinu Dresden . Það er elsta jólamarkaðurinn í Þýskalandi og hátíðin hollur til brauðsins. Stollenfestin sýnir stærsta Stollen heims á 3.429 kg, 3.65 metra löng, 1,75 metra breiður og yfir metra há. Það er flutt í gegnum mannfjöldann með hópi hesta og umkringdur kokkum sætabrauðsins sem lauk uppgerðinni. Kaupa stykki af dýrið á Dresden Striezelmarkt með öllum hagnaði að fara til góðgerðarstarfsemi.

• 02 af 07

  Gebrannte Mandeln

  Þú munt lykta þessu skemmtun áður en þú sérð þau. Gebrannte Mandeln eru sugared möndlur sem gefa út Sticky Sæt ilm og eru bornir fram í flytjanlegum Papiertüte (pappír keilur). Prófaðu grunnútgáfu eða reyndu með mismunandi bragði eins og kakódufti, Nutella eða chili eða valhnetum, cashews og hnetum. Keila kostar aðeins um 2,50 evrur fyrir 100 grömm svo það er hugsjón snarl.

• 03 af 07

  Lebkuchen

  Oftast í tengslum við hátíðahöld í októberfest , þetta kökukökur koma fram á hverjum þýska hátíð. Venjulega seld í einkennandi hjartaformi með orðum eins og Ich Liebe Dich (ég ​​elska þig), þá eru nokkrir fleiri með Frohe Weihnachten í Weihnachtsmärkte .

• 04 af 07

  Schmalzkuchen

  Þessir dúnkenndir smá deigakúlur hafa margs konar nöfn. Schmalzkuchen eða Mutzenmandeln eru djúpsteikt og rúllað í sælgæti sykur - hvað er ekki að elska? Mjúk og sæt og fullkomlega hlý. Athugaðu að þeir eru virkilega aðeins góðir þegar ferskur er búinn að versla vel.

• 05 af 07

  Schneeballen

  A Schneeball er eins gaman að borða eins og það er að segja. Hvað þýðir bókstaflega til orðsins "snjóbolti" er í raun kúla af stuttbakaðri sætabrauði sem er síðan steikt og húðað í sykri eða dýfði í súkkulaði. Fyrir sanna decadence, veldu einn með súkkulaði eða marzipan fyllingum. Við vorum fyrst í Rothenburg ob der Tauber og höfum verið hrifin af þeim sætu efni síðan.

• 06 af 07

  Lakkrís og sætabrauð

  Venjulega seld við hliðina á Gebrannte Mandeln eru litrík sælgæti og lakkrís skemmtun fyrir augun. Löng reipi af rauðum, bláum og grænum eru mjög aðgengilegar, en skandinavísk útgáfa af saltri svarta lakkrís er meira af áunnin smekk.

  Annar litrík valkostur er harður sælgæti eins og Krauterbonbons . Þetta nammi er einnig mjög undir áhrifum af anís og ávaxtabragði. Á sumum mörkuðum framleiða búðir nammi á staðnum, draga sykurinn og ýta því í mold.

• 07 af 07

  Kósað og Skewered ávextir

  Undir Lebkuchenherz er hægt að finna ávexti undir nammi. Þú gætir kannski viðurkennt Paradies Apfel (karamelluplötuna) og Schoko Apfel (súkkulaði epli), eða veldu jarðarber, epli og ananas áberandi á staf og þakið súkkulaði til að munch á meðan þú gengur í kringum þig.

  Ef þú vilt ávexti þína án súkkulaði, er mikið úrval af þurrkuðum og kertum ávöxtum.