Q & A við forstjóra Neil Jacobs
Spyrðu einhvern ferðamálaráðgjafa sem sérhæfir sig í hágæða ferðalögum til að nefna vinsælustu heimsvísu vörumerki gestrisni þeirra. Sex Senses Hotels Resorts Spas mun líklega koma upp í hugann.
Bangkok-undirstaða hótel og spa stjórnun félagsins samanstendur af 11 úrræði og 31 böðum undir Six Senses, Evason og Six Senses Spas nöfn.
- Sex Senses Resorts og heilsulindir í Asíu og Kyrrahafi eru staðsettar í Tælandi, á eyjunni Yao Noi og á Koh Samui.
- Í Víetnam eru staðsetningar meðal annars Ninh Van Bay og afskekkt Con Dao Island.
- Og Sex Senses Laamu er staðsett í Maldíveyjum
- Í Kína, Six Senses Qing Cheng Mountain viðbót við UNESCO World Heritage & Natural Cultural Site nálægt Dujiangyan.
- Og Six Senses Douro Valley er staðsett í uppgerðu 19. aldar Manor House staðsett hátt á hæð með útsýni yfir vínviður þakinn Rolling Hills í Douro Valley og ána neðan.
- Í Mið-Austurlöndum og Afríku er Sex Sense Zighy Bay staðsett í Óman.
- Sex Senses Zil Pasyon er staðsett á einka eyjunni Felicite, fimmta stærsta eyjan í Seychelles.
Sex Senses Spas eru þekktir fyrir svið þeirra heildrænna vellíðan, endurnýjun og fegurð meðferðir. Six Senses Spas rekur 20 standalone baði í virtu hóteli og úrræði, svo og um borð í skipi og aðalklúbburinn á tveimur helstu flugvöllum.
About.com hafði tækifæri til að tala við Neil B.
Jacobs, forstjóri um fyrirtækið.
Q: The Six Senses Douro Valley, Portúgal hefur skapað mikla athygli frá því að opna árið 2015. Segðu okkur frá því.
A: Við erum mjög skýr. Við keyptum fyrirtækið aðeins 3,5 árum síðan, það tók sex mánuði að byrja, og við höfum aðeins verið í því í þrjú ár. Markmiðið var að taka okkur út af því að vera bara Asíu og Mið-Austurlöndum vörumerki og verða alþjóðlegri.
Vissir heimshlutar voru mjög háir á listanum okkar og Evrópa var greinilega einn þeirra. Við sjáum líka mikið af hvolfi í Ameríku og Afríku.
Spurning: Douro Valley er fyrsta hótelið í Evrópu. Hvað gerði þú að ákveða á þeim stað?
A: Við höfum fengið krampa í Evrópu í gegnum árin. Fjórir af fimm böðum í Evrópu í raun. Við fundum þetta gamla landshús sem var núverandi hótel í Douro. Douro er eitt af fallegustu umhverfi sem til eru í Evrópu. Það er mjög hilly. Þú hefur áin í gangi í gegnum það fer alla leið til Spánar. Vínin eru bestu í Evrópu. Ósungið. Aðeins í raun núna eru þeir að byrja að fá viðurkenningu sem þeir eiga skilið.
Frá New York þú hefur ekki stoppað í Porto, sem er smekklegasta smábæinn. Frá Lissabon er hægt að fljúga til Porto eða keyra þar um þrjá klukkustundir. Ég rek venjulega. Það er fljótara en að fara á flugvöllinn.
Sp .: Hvað þurfti að gera til að breyta núverandi hóteli?
A: Hótelið var með stórt spa sem hluti af því. Það var 20.000 fermetra feta heilsulind. Hönnunin var hræðileg. Húsið var fallegt en það hafði verið hannað til að líta út eins og Bali hótel. Við sáum möguleika. Við lokað á samningnum, lokum við það niður. Við fórum í hönnuður frá NY í raun, konan heitir Clodagh til að laga það.
Hún endurgera alla innri í um níu mánuði. Þegar við opnað aftur í júní 2015 er það nú mjög samhengislegt. Það fagnar vín svæðinu í dalnum. Efnið og allt sem notað er í innréttingunni er mjög eðlilegt. Við höfum nokkrar staðbundnar, dásamlegar flísar. Portúgal er svo ræktað land með góðu efni.
Q: Portúgal almennt er mjög heitt við Norður-Ameríku ferðamenn.
A: Það er rétti staðurinn á réttum tíma. Portúgal er mjög gott gildi. Við erum líklega dýrasta hótelið í landinu. En verð okkar er helmingur af því sem við myndi rukka í Óman eða Tælandi.
Við erum mjög upplifandi. Við höfum ótrúlega vín forrit fara fram. Við höfum frábært vellíðan program sem fer langt út fyrir heilsulindina.
Við höfum opnað til mikillar velgengni. Veturinn er augljóslega lítill árstíð en fyrsta desember og janúar vorum við tvöfalt hvað við höfðum gert ráð fyrir og fólk svaraði mjög vel
Sp .: Ert þú að hugsa um aðrar staðsetningar í Portúgal?
A: Við erum mjög spennt um framtíðina og eru því einnig að skoða möguleika í Lissabon og annars staðar í Portúgal til góða þyrping. Aðrir staðir eru öðruvísi en Douro. Og vissulega, Bandaríkjamaður sem gerir Douro og Porto mun gera Lissabon. Svo viljum við vera fær um að sameina allt saman.
Sp .: Hvað um aðrar borgir í Evrópu?
A: Við opnuðum bara Six Senses Residences Courchevel, einn af fallegu skíðastaðnum í Frakklandi. Það er ekki hótel, heldur heimili. Það er leigjanlegt. Við höfum ekki alla hótelþjónustu en við höfum móttaka. Við eigum ekki veitingastaður, en við getum borðað morgunmat.
Við erum að setja í stórt spa og laug. Spaið opnast árið 2016. En þeir geta bókað núna. Það er á heimasíðu okkar.
Spurning: Hvaða aðrar áætlanir um stækkun getur þú sagt okkur frá?
A: Ítalía auðvitað. Mig langar líka að vera í London. Við leggjum áherslu á fjölda staða þar sem við getum sett gildi merkisins inn í borgina á mikilvægum hátt. Ekki endilega að gera bara viðskipti hótel. En borgir þar sem tómstundaþáttur, svo sem New York, London, Shanghai Hong Kong, Tókýó.
Sp .: Sex Senses greinir í raun sig sem vellíðan vörumerki. Hversu mikilvægt er það?
A: Við erum öll um vellíðan. Enginn annar gerir það. Ég veit ekki af hverju annað en það er erfitt að vinna. Það er ekki gríðarlegur gróði framlag. Það er hagkvæmt. En mörg hótel fyrirtæki telja að þetta sé of mikið til að leggja áherslu á. Við gerum það góða af því að þeir missa tímann. Þú hefur rétt forrit, þú verður að keyra umráð, þú verður að aka meðaltali og þú munt keyra lengd dvalar. Við sjáum vellíðan er mikil hvati við grundvallaratriði fyrirtækisins.
Q: Wellness hefur orðið mikil afli setningu í gestrisni iðnaður. Hvað þýðir hugtakið fyrir þig?
A: Við förum miklu lengra. Biometrics hennar, Yogi forrit, hugur, líkami, andi, lífsstíl, hegðunarvandamál. Ég get talað um þetta í klukkutíma. Við höfum ákveðnar áætlanir sem eru búnar til fyrir okkur sem við höfum búið til. Við vinnum með fjölda lækna á ráðgefandi samfélagi okkar. Við höfum næringarfræðingar. Einn er frá Palm Springs, fyrrum hjartadrepi. Hann varð þreyttur á að skera fólk upp og komst að eigin nálgun á næringu. Hann hefur hjálpað okkur að gera eigin næringarleiðbeiningar okkar.
Við höfum svefnlyf lækna. Einn þeirra rekur svefnáætlunina í Harvard. Annar svefnlyf læknir er frá Kaliforníu. Við setjum fólk í svefnáætlanir.
Þú getur talað við 100 manns og fengið 100 mismunandi skoðanir um hvað vellíðan þýðir. En aðeins fáir vilja tala um svefn. Og svefn er grundvöllur.
Forritið sem við höfum byrjað hefst með rúminu. Það hefur tekið okkur tvö og hálft ár að fá réttan rúm. Við höfum strák í Englandi handvirkum rúmum í Devon með náttúrulegu svefnhári. Góð svefn hefur nokkur atriði. Einn mjög mikilvægur þáttur er líkamshiti. Vandamálið með flestum rúmfötum er að það leyfir ekki raka að hreyfa sig. Við höfum rúm með kassafjöðrum sem gerðar eru þannig að raka geti farið í rúmið. Sama gildir með rúmfötum. Við notum raka-wicking blöð sem eru blanda af bómull og tröllatré sem gerir líkamanum kleift að anda.
Spurning: Er ekki vellíðan að þróa hugtak?
A: Já, og ég segi ekki að við höfum öll svörin. En staðreyndin er að við eyðum miklum tíma, peningum og orku á þessu. Þetta er efni sem við elskum um. Við leggjum áhyggjur af því. Við notum búnað sem er sveiflulegt umhverfi. Það setur út hvíta hávaða á stigum sem mun hjálpa fólki að sofa betur. Við höfum annað búnað sem gerir það sama við ljósið. There ert a einhver fjöldi af þættir í kringum svefn programs okkar.
Sp .: Láttu okkur vita af þotaáætluninni.
A: Strákurinn okkar á Harvard er að gera þvottapakkann fyrir okkur. Ef þú bókar og þú ert að fara langt, getum við tengt þig við forrit sem þú byrjar fjórum eða fimm dögum áður en þú ferð. Jet lag er aðallega um stjórn á ljósi. Ekki algerlega en aðallega.
Q: Þú hefur verið í upscale hótelinu iðnaður fyrir mikið af starfsframa þínum. Er það flóknari en nokkru sinni fyrr að standa út úr keppninni?
A: Ég held það. Ég var 15 ára með Four Seasons. Ég elska þessa krakkar. En ég er mjög leiðindi með hefðbundnum lúxusi. Ritz, St Regis og Four Seasons eru öll frábær. Þau veita betri reynslu. En þeir eru alls konar verða það sama. Þess vegna er vöxtur þessara smærri, fleiri boutique-fyrirtæki sem hafa beinlínur í burtu á markaðshlutdeild.
Viðskiptavinur í dag er minna áhyggjur af skynjun öryggis stórt vörumerkis. Þeir vilja spennan, þeir vilja lífsstíl, og þeir vilja örugglega reynslu. The takeaway er öðruvísi. Ég held að það sé það sem gefur fyrirtækjum eins og mér tækifæri í dag sem þeir hafa ekki haft áður.
Með tækni- og dreifingarrásum þarftu ekki að vera stór fyrirtæki til að hafa áhrif. Svo lengi sem þú skilur dreifingarrásina. Ef þú gerir það ertu í lagi.
Svo held ég að framtíðin sé minni fyrirtækin vegna þess að það er ekki lengur mikið um lýðfræðilegar. Það er um geðfræðilegt. Eins og hugarfar viðhorf. Það skiptir ekki máli ef þú ert 20 ára eða 70 ára.
Sp .: Fyrir ráðgjafa sem hafa áhuga á að kynnast vörumerkinu þínu, hvaða ráð getur þú gefið þeim?
A: Besta leiðin til að kynnast okkur er að fá hótel hér. Svo erum við að skoða verkefni í Manhattan, Palm Springs, Suður Karólínu, Utah, Bahamaeyjum og Barbados. Við höfum samning í Níkaragva, við erum í vinnslu þar. Það er gong að vera einn af næstu heitum stöðum.
Sp .: Allar aðrar staði í Suður-Ameríku sem þú ert að íhuga?
A: Panama og eyjar Panama. Gamli bærinn í Casco Viejo er að deyja fyrir. Það er áherslan. Kólumbía, vissulega Ekvador. Argentína, Brasilía. Brasilía er mikið tækifæri. Þetta eru allir mjög mikið í samtali. Yfirmaður þróunar er hálf spænskur, hálf Mexican. Hann býr í Bangkok með okkur, en hann er augljóslega mjög ákafur.
Ef þú varst að spyrja mig hvar er áherslur okkar, þá myndi ég segja Ameríku. Við höfum alvöru áherslu á Mið-og Suður-Ameríku. Þeir eru mjög undir hóteli.
Sp .: Þar sem þú ert með aðsetur í Bangkok, mun þú auka heimsóknir þínar hér til ríkjanna?
A: Við verðum að vera hér oftar. Við verðum að vera hér. US viðskipti okkar eru 12-15 prósent af heildar okkar. Bandaríkjamenn eru að ferðast til Víetnam, Tælands og Maldíveyjar. Það er ekki það sem við erum óþekkt. Það er bara að við erum ekki of vel þekkt.
Því meiri tíma sem við eyðir hér, því meira sem við munum vera. Fyrrverandi eigendur félagsins voru mjög einbeittari í Evrópu. England, Frakkland og Þýskaland eru þrjár stærstu markaðir okkar, en það þarf ekki að vera.
Air France er þekkt fyrir að hafa nokkrar af bestu tengingum við helstu borgir í Evrópu. Kíktu á þessar bestu tilboð í Bandaríkjunum.