Rómantískt veitingahús í Suður-Bali - rétt á ströndinni
Veitingastaðirinn í bænum Jimbaran í Bali er ekkert eins og ímynda sér veitingastaðinn sem þú finnur nærri Kuta eða Ubud . Í stað þess að sitja í nánast upplýstri borðstofu setur þú á borðum sem eru rétt á sandi, út í opið, við hliðina á sjónum.
Kvöldverðurinn þinn verður einföld en mjög Balinese: sjávarfang, marinað og kryddað eftir matreiðsluhefð eyjunnar og grillað yfir brennandi kókoshnetum.
Þú munt borða í miðri einróma rómantískum veitingastöðum Balísins: sitja á ströndinni með hljóðinu á mögluðu briminu í loftinu, máltíðin þín lýsin með kertum og tunglsljósinu, vír sem veifa í vindi.
Fyrir myndir af skefjum og mat, sjá: Myndir af Beachside veitingastöðum Jimbaran Bay, Bali.
Veitingastaðir í Jimbaran Bay
Jimbaran er lítill bær, staðsett um tvær kílómetra suður af Bali flugvellinum, staðsett nálægt veginum sem leiðir frá Pura Luhur Uluwatu , um fimmtán mínútna akstursfjarlægð frá musterinu. Jimbaran er staðsett í suðurhluta Bali ; fyrir meira á almennu svæði, lesið kynninguna okkar á Suður-Bali eða lesið um 10 atriði sem hægt er að gera um Suður-Bali .
Bærinn deilir nafninu með flóanum sem snúa vestur og liggur norður til suðurs; ströndin fóður Jimbaran Bay er einn af the bestur í Bali, fínn hvítur sandi hennar algerlega ánægjulegt að ganga á. Staðsetningin á ströndinni gerir það augljós sjónarhorn á heimsókn til kecak sýningarinnar í Clifftop musterinu.
Um fjörutíu til fimmtíu sjávarafurðir veitingastaða af mismunandi verði og gæði línu á ströndinni.
Kedonganan Beach í norðurhluta Jimbaran Bay býður upp á þyrping af veitingastöðum sem nýttu sér fullt af nálægð við fiskmarkaðinn í Kedonganan bænum.
Dúnn suður af Muaya Beach með Four Seasons Road stendur annar þyrping af ströndinni kaffihúsum - þetta eru meðal vinsælustu veitingastaðirnir við ströndina fyrir ferðamannafjöldann, þar sem Muaya Beach er einnig heima hjá nokkrum af flóttamönnum úrræði á svæðinu.
Meira um gistingu gististaðarins hér: Jimbaran, Bali Hotels.
Hvað á að panta í Jimbaran Bay
Leiðbeininn þinn borinn á Menega Café í Muaya Beach þyrpingunni, einn af vinsælustu ströndinni á Jimbaran. Menega hefur notið góðs af fínu munnvatni í gegnum árin. Skelfilegur Ikan Bakarinn (grillaður fiskur) fyllir fallega staðinn með klettum sem sjást í fjarri bakgrunni, þar sem bústaðirnir líta á fjarlægt ljós.
Val Menega er ólíkt mjög lítið úr valmyndum allra annarra tugi ströndanna á veitingastöðum, upp og niður Jimbaran Bay. Hvar sem þú ferð meðfram ströndinni, finnurðu grilluðum sjávarfangi sem borið er með hrísgrjónum: góðar, engir máltíðir sem þú getur jafnvel borðað með hendurnar. Einstök undirbúningur inniheldur:
- Ikan bakar - grillað fiskur, kryddaður og grillaður. Veitingastaðurarnir nota snapper eða grouper - stórar fiskar sem eru fiðrildar og afbragðaðir, steiktir yfir brennandi kókoshnetum, og borið fram með sambal belacan eða sterkan sósu. (Hér er það sem ikan bakar lítur út fyrir eldinn og þjónaði við borðið.)
- Sate cumi - smokkfiskur, skera í slífum, skewered á bambus prik, og grillað. (Hér er það sem Sate Cumi lítur út, ferskur þjónað.)
- Kerang bacar - grillað mjólk, brennt í skelinni og borið fram með sérstökum sósu.
- Udang Galah - stórir rækjur brennt yfir eldi, skel og allt, og borið fram með hrísgrjónum
- Humar - fáanleg á völdum veitingastöðum, venjulega einn af dýrari hlutum á valmyndinni
Þú getur pantað matinn þinn frá valmyndinni eða valið úr skriðdreka fyllt með lifandi fiski, krabbi og rækju. Jafnvel ef það er ekki fengið úr geyminu, geturðu verið viss um að maturinn þinn sé mjög ferskt, þar sem Jimbaran er veiðimiðstöð og maturinn sem þú ert að þjóna er mjög líkleg til að koma frá daginn.
Ásamt hrísgrjónum verður þú borinn með steiktum grænmeti og úrval sósum fyrir matinn þinn - sambal , kecap manis (sætueypt sojasósa) og laukalaga salsa. Efst af máltíðinni með drykkjum - Bintang bjór er gott, og svo er ferskt kókos með strá fastur í, til þess að þú gleypir kókosvatnið með - og þú ert allt í lagi fyrir einstaklega Balinese matarupplifun.
Búast við að eyða um IDR 50.000-90.000 á mann (um $ 5-10) fyrir Jimbaran Bay upplifunina. Biðja um stillingarvalmyndir fyrir hópa eða pör, sem leyfir þér að safna fleiri mat fyrir tiltölulega minna.
Stutt lýsing á Jimbaran Bay veitingastöðum
Ef þú ert á leiðinni til Jimbaran skaltu prófa eitt af þessum veitingastöðum meðfram ströndinni fyrir næsta rómantíska kvöldmat.
- Menega Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Jimbaran, Bali, sími: +62 361 705888 (Google Maps)
- Nyoman Café , Jl Pantai Jimbaran nr. 5, Jimbaran, Bali, sími: +62 361 703170, (Google Maps)
- Surya Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Jimbaran, Bali, sími: +62 361 8612247 (Google Maps)
- Dena's Café, Jl Pemelisan Agung, Pantai Jimbaran, Bali, sími: +62 8124 6440515, facebook.com (Google Maps)
- Furama Bumbu Bali Café, Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, sími: +62 36 170 4001, (Google Maps)
- Santi Café , Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, sími: +62 36 170 5977, santicafe.com (Google Maps)
- Baliku Café, Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, sími: +62 36 12755480, www.balikucafe.com (Google Maps)
- Ganesha Café, Kedonganan Beach, Jimbaran Bay, Bali, sími: +62 361 70 3532, ganeshacafe.com (Google Maps)