Vinsælustu 5 veitingastaðirnir í Leipzig

Frá Saxneskum þægindum til alþjóðlegrar matargerðar

Ertu að leita að frábærri veitingastað eftir dagsferðir í Leipzig ? Fyrir sanna bragð af borginni, hér eru nokkrar af bestu veitingastöðum í Leipzig, frá fínu veitingastöðum og alþjóðlega matargerð , til Austur-þýska þægindi matur .

• 01 af 05

  Auerbachs Keller

  Viltu athuga einn af frægustu veitingastöðum Þýskalands af listanum þínum? Þá heimsækja Auerbachs Keller í Leipzig, sett í fallegu Mädler Passage í hjarta borgarinnar.

  Aftur á miðöldum er það eitt elsta veitingahúsið í landinu og var uppáhaldsstaðurinn áhrifamestur rithöfundur Þýskalands, Johann Wolfgang von Goethe. Hann fylgdi jafnvel vínkjallaranum og þjóðsaga Mephisto í fræga leik hans, Faust.

  Í myrkrinu og notalegum vaulted kjallara herbergi, heima gerði nautakjöt roulade með rauðkál og Saxon kartöflur dumplings eru fullkomin þægindi matur fyrir kalt veður . Vertu viss um að snerta fætinn af styttu Goethe við innganginn á veitingastöðum fyrir gangi þér vel. Veitingastaðurinn er á listanum yfir flest ferðamenn, svo að panta.

  Heimilisfang : Grimmaische Straße 2-4, 04109 Leipzig

• 02 af 05

  Thüringer Hof

  Þó Auerbachs Keller getur virst dálítið ferðamaður, þá er Thüringer Hof frábært val. Minni þekktur er veitingahúsið í jörðu niðri, það er uppáhalds heimamenn og gestir.

  Góða gamaldags þýska maturinn lék nú þegar Martin Luther og þýska tónskáldið Johann Sebastian Bach með hefðbundnum Thuringian og Franconian uppskriftir sem hafa ekki breyst mikið um aldirnar. Matseðillinn inniheldur svæðisbundna sérrétti eins og Thuringian kartöflu súpa með pylsum, eða marineruðu nautakjöt með raisín sósu og dumplings. Til eftirrétt, pantaðu Quarkkeulchen , pönnukökur úr kartöflumús og kvarkosti, borið fram með vanilluís og eplasauce.

  Heimilisfang : Burgstraße 19, 04109 Leipzig

• 03 af 05

  Stadtpfeiffer

  Eftir tónleika í Gewandhaus, sem er heima við elsta Sinfóníuhljómsveitin í heimi, verður þú að nútíma og loftandi veitingastaðnum Stadtpfeiffer, frægur fyrir alþjóðlegan sælkeraprótein ásamt svæðisbundnum hráefnum.

  Þjónusta er óaðfinnanlegur og háþróaður matseðill Michelin-stjörnu veitingastaðsins breytist með tímabilinu. Það býður upp á góðgæti eins og villisdýr með kastaníuhnetu, hörpuskel með Perigord jarðsveppum, beikon og gljáðum rauðum beetsum, heitum súkkulaðiköku með lavenderís og karamelluðum tangerínum. Verð eru yfir meðallagi, en gestir eru sammála um að það sé þess virði. Bókanir eru nauðsynlegar.

  Heimilisfang : Gewandhaus, Augustusplatz 8, 04109 Leipzig

• 04 af 05

  Tunnel Zill er

  Ef þú hefur áhuga á að prófa svæðisbundið Saxneska fargjald, þá er þetta veitingastaðurinn fyrir þig. Aftur til 1875 og sett í endurbyggt Townhouse, Tunnel Zille er vel þekkt fyrir Saxon diskar og bjór.

  Breiða yfir mismunandi hæða, þú getur borðað í notalegu Bierstube með vaulted loft og murals, eða valið fyrir glæsilegu Weinstube á 2. hæð með stjörnuvínvali.

  Fyrir sannar bragð af Leipzig, saknaðu ekki fatið sem heitir Leipziger Allerlei , úrval af ungum grænmeti eins og gulrætur, kohlrabi, blómkál og aspas, með morel sveppum, crayfish hala og dumplings.

  Heimilisfang : Barfußgäßchen 9, 04109 Leipzig

• 05 af 05

  Kaffihús í Leipzig

  Leipzig er heimili margra klassískra kaffihúsa, margir þeirra hundruð ára gamall. Sumir af hefðbundnu (og fallegu) eru:

  • Kaffeehaus Riquet - þess virði að heimsækja Art Nouveau arkitektúr eingöngu
  • Café Kandler - gegnt Thomaskirche
  • Zum Arabischen Kaffi Baum - Húsið er lítið safn sem sérhæfir sig í kaffi

  Fyrir utan heimagerðar kökur og Torten , vertu viss um að reyna Leipziger Lerche (Lark of Leipzig), sætan sætabrauð fyllt með marsipan, hnetum og kirsuberjum.