A hár-Taste Sensation á lágu verði
Farðu á heimasíðu þeirra
A Cajun-Creole veitingastaður , Yats er hugarfóstur Joe Vaskovitch. Fæddur og upprisinn í New Orleans, Joe er Indianapolis helgimynd, þekktur fyrir orku sína, eldmóð og hendur á stjórnunarstíl. Yats er ekki fínt, aftur-til-the-grunnatriði, hverfinu eatery sem hefur ræktað hollustu eftir.
Yats 'Cajun-Creole diskar eru ríkir, sterkar og fyllingar, og verðið er rétt. Aðeins $ 5,50 kaupir þér hvaða entrée á matseðlinum, borið fram með tveimur sneiðar af smjöri brauði.
Fyrir dollara meira getur þú búið til greiða eða fyrir peninga minna, þú getur fengið hálf pöntun. Drykkir og eftirréttir kosta aukalega.
Matseðillinn
Valmyndin, sem birtist á töffum á bak við borðið, breytist daglega, með 6-10 diskum sem venjulega eru boðnar á hverjum degi. Ef þú ert hankering fyrir tiltekna fat, gætirðu viljað skoða valmyndirnar á mismunandi stöðum áður en þú ferð.
Þó að umhverfið segir skyndibita, þá gerir maturinn það ekki. Matur prep á Yats er multi-stigi ferli, intricately blanda og simmering velja Cajun krydd til að ná fullkominn í bragði.
The Chili Cheese Etouffee með Crawfish er toppur seljandi Yats og Jambalaya - blanda af grænmeti, pylsa, kalkún og krydd - er sellout næstum á hverju kvöldi. Aðrar algengar val eru:
- Kjúklingur Creole: Veggies og kjúklingur með undirskrift rauð sósu Joe
- Gumbo: A pylsa, kjúklingur, rækju og grænmetisúpa
- Succotash: Veganrétt með rauðum baunum, maís, okra og tómötum
- B & B: Svartar baunir, karamellískur korn og hrísgrjón í ljósri rjóma sósu
- Rauðar baunir og hrísgrjón með pylsum: "sagði Nuf.
- Spínat og sveppir Etouffee: Heilbrigt, kjötlaust val.
Ef þú getur fundið pláss fyrir eftirrétt, getur þú valið úr heimabakað hnetusmjörkremjaðrum Yats eða áberandi sneið af ostakaka.
Andrúmsloftið
Þjónustan hefst með skyndibitastíl með viðskiptavinum sem panta og borga á borðið og fara síðan yfir til að taka upp servíettur, áhöld og sjálfstætt drykki. Maturinn þinn er þó afhentur á borð þitt - það er að því gefnu að þú finnir einn. Sæti svæði er á litlum hlið, mjög óformlegt, og almennt forgettable. Yats byggir á einstökum matseðilsboðum sínum til að gera varanleg áhrif og þau gera það. Veitingastaðurinn er með loyal eftirlætingu meðal heimamanna.
Kostirnir
- Maturinn er hátíð fyrir þá sem elska ekta Cajun-Creole diskar, og það er langt frá því að fara í dæmigerða skyndibitastöðu af hamborgara og frönskum.
- Yats býður upp á margs konar viðbótarmjöl heita sósur og veldu krydd, svo þú getur bætt eins mikið eða eins lítið og þú vilt af þeim smekkjum sem þú þráir mest.
- Verðið er mjög erfitt að slá, og þar sem allir entrees eru verðlagðir það sama, þarftu ekki að stilla verð í val þitt.
Gallarnir
- Staðurinn hefur tilhneigingu til að vera fjölmennur, með stólum crammed aftur til baka og lítið næði. Þetta er ekki staður fyrir náinn borðstofu.
- Ólíkt mörgum veitingastöðum sem sérhæfa sig í þjóðernismati, ef þú ert ekki aðdáandi af Cajun-Creole mat, finnurðu ekkert val á matseðlinum - engin grilluð ostur eða kjúklingasnúður hér. Hins vegar, ef þú ert ekki ævintýralegur kvöldverður og hugsunin um að borða crawfish skilurðu þér lítið aðdáunar (eins og það gerði mig á fyrstu heimsókninni minni) eða þú hugsar um sósur í tómötum sem tilheyra pasta frekar en hrísgrjónum, minna framandi ákvarðanir - eins og B & B (sem ég uppgötvaði hamingjusamlega á seinni heimsókn mína og hefur verið háður síðan) - er alveg ásættanlegt.
Farðu á heimasíðu þeirra
Farðu á heimasíðu þeirra
Indianapolis Area Locations
Yats hefur fjögur svæði í Indianapolis. Allar staðsetningar eru opnar Mán-Þó frá kl. 11 til 21 og á föstudag frá kl. 11:00 til kl. 22:00. Staðurinn 96. Street og College Avenue er einnig opinn á sunnudögum frá kl. 11 til 19
- Yats í College: 5363 N. College Ave, sími (317) 253-8817
- Yats on Mass: 659 Massachusetts Ave, sími (317) 686-6380
- Yats á 96: 8352 E. 96th St, sími (317) 585-1792
- Yats í Greenwood: 1280 US 31 North, Suite W, sími (317) 865-9971
Aðalatriðið
Yats býður upp á góða máltíð fyrir peningana og velkomið val á dæmigerðum skyndibita fyrir þá sem eiga kost á fjárhagsáætlun. Það er fjölskylduvænn veitingastaður með heimaaðdæmi, og það er samsetning sem er erfitt að slá.
Farðu á heimasíðu þeirra