Alltaf þegar ég er fastur á flugvelli í nokkrar klukkustundir (það virðist gerast hjá mér í LAX meira en annars staðar), fyrsta röð fyrirtækisins: Leitaðu út að vettvangi sem býður upp á bragðið í borginni.
Engar keðjur munu gera vegna þess að það er nógu slæmt, ég er fastur á flugvellinum. Mér er alveg sama ef það er afskot á staðnum taco sameiginlega; Það er mikilvægara að líða eins og ég sé ekki á flugvellinum.
Ég veit að ég er ekki einn, þannig að ég réði matreiðsluþjónustusérfræðingnum Anthony Bourdain með því að búa til þessa handbók að sumum Chicago frumritum með flugvellinum sem er í ferðinni. Frá Blackhawks- hamborgara bar til heima-stíl sál matur frá South Side Chicago, þessi staðir þjóna upp á ekta Windy City reynslu á Midway og O'Hare flugvöllum.
01 af 02
Midway Airport
Mynd með leyfi frá Harry Caray veitingastöðum Gold Coast Hundar. Hvað er svo sérstakt við Chicago pylsa? Fyrst og fremst, NO tómatsósu leyft. Þú getur fengið bragð á Gold Coast, auk ítalska nautakjöt, annan Chicago uppáhalds. Midway Triangle / Food Court
Harry Caray er. Litrík anda helgimynda íþróttamanna býr á þessari íþróttabar sem býður upp á pub grub, handverk og klassískt bjór og fleira. Midway Triangle / Food Court
Mexican veitingahús Lalo er. Hátíðlegur vibe og hefðbundinn latína matur og drykkur mun gera þér kleift að líða eins og þú varst flutt í Chicago lifandi hverfinu. Midway Triangle / Food Court
Manny er. Uppáhalds blettur Chicago fyrir pólitískan kraftamiðlara þjónar sömu ljúffengu matnum á Midway úthverfi. Bestir hlutir í valmyndinni eru þykk corned nautakjöt, kartöflu pönnukökur og klassískt Matzo kúla súpa. Samráð A
Toskana. Chicago fær ekki leikmunina sem það á skilið fyrir fjölda klassískra og samtíma ítalska veitingastaða í Little Italy og víðar. Til að fá smekk, Toscana, sem státar af fleiri en fimm stöðum í borginni og úthverfum, þjónar upp ferskum pastas, brauð og sósum á miðstöðinni Midway Airport. Samráð A
02 af 02
O'Hare Airport
A flutningur af Publican Tavern í O'Hare. Mynd með leyfi One Off Hospitality Berghoff Café. Krafa þess að frægð er þekktur sem lengsta veitingahús borgarinnar. Þú finnur Old World German fare, auk samlokur og bjór. Terminal 1
Billy Goat Tavern og Grill. The frægur SNL skit setja þetta litla hamborgari-og-bjór sameiginlega á kortinu. Það heldur áfram að dafna með nokkrum stöðum í borginni. Muna alltaf þegar þú pantar: "Cheezborger! Cheezborger! Engar kartöflur, cheeps! Nei Pepsi, Coke! " Terminal 1
BJ markaðurinn. Þessi sál matur áhersla standa teiknar langar línur á O'Hare stað og einnig upprunalega hennar á South Side. Veitingastaðurinn býður upp á heilbrigt hluta af bakaðri kjúklingi, grænmeti með bita af reyktum kalkúnum og heitum bragðbætum maísbrauði. Ef þú hefur tíma, vertu viss um að fá ferskt cobbler; Það er alltaf heitt og smakar heimabakað. Terminal 3
Eli er Cheesecake. Eitt af stjörnum - og styrktaraðilum - Taste of Chicago á hverju ári, hvílir Eli ekki á laurbærum sínum. Það heldur áfram að sveifla út nýjum bragði, auk frystar súkkulaði á staf er alltaf stórt seljandi. Terminal 1
Goose Island Brewing Co. Chicago's vinsælasti iðnbjór er hægt að njóta í þrjá O'Hare skautanna. Góða eyjan er frábær, verðlaun-aðlaðandi suds eru á tappa, þar á meðal 312 Urban Wheat Ale, Ale Honker og Matilda. Dæmigert krárbjór, hamborgari, pylsur, pizzur og pasta, viðbót við bruggurnar. Terminals 1-3
O'Brien er veitingastaður og bar. Hefðbundin írska fargjald fær sviðsljósið og þykir vænt um stærsta írska samfélagið í Chicago. Terminal 3
The Publican Tavern. The West Loop / Fulton Market Stalwart kom til Terminal 3 sumar 2016. Heilaskild Michelin stjörnu kokkur Paul Kahan, Publican Tavern sveifar út hamborgara, svínakjöt hringir og frites til gleði af mörgum aðdáendum sínum.
Pizza Pizza Reggio. Það er nóg af Chicago-stíl, pönnukökum með pönnukökum sem hafa verið á flugvellinum, en utan O'Hare getur þú aðeins fundið smjörkistu pies Reggio á suðurhliðinni eða í frystum matshlutanum í tilteknum matvöruverslunum. Lítið þekkt staðreynd: Reggio er eina frysta pizzan sem er framleiddur í Chicago. Klemmarnir 1 og 3
Stanley er Blackhawk Bar. The Lincoln Park staðsetning fyrir þetta líflega íþróttastofu laðar enn eins og Michael Jordan, Dennis Rodman og aðra fyrrverandi og núverandi íþróttastjörnur þegar þeir eru í bænum. Og á meðan O'Hare útpósturinn líður eins og þú stóðst djúpt inn í Blackhawks yfirráðasvæði, þá er það frekar venjulegt íþróttabarn með Suður-brennidepill. Terminal 2
Terminal 5. Fjöldi athyglisverðra veitingastaða opnaði á þessu flugstöðinni í apríl 2014, þar á meðal Big Bowl, The Goddess og Grocer, Hub 51, RJ Grunts Burger & Fries, Tocco og Wow Bao.
Tortas Frontera Grill. Rick Bayless er frægur orðstír kokkur, svo það kom ekki á óvart þegar hann stökk á tækifæri til að setja upp búð á O'Hare. Hér munt þú fá handsmíðaðar tortas, ferskt gerðar guacamole og handshakaðar margaritas. Allt kjötið kemur frá staðbundnum bæjum. Terminal 3