Viðburður stuðlar að heimsklassa Culinary Community Windy City
Í stuttu máli:
Hin árlega Chicago Food Festival - styrkt af Bon Appetit , Illinois Restaurant Association og Southern Wine & Spirits of America - aftur til Millennium Park . Chicago Gourmet fagnar matreiðsluverkefnum Chicago og skapandi sýn kokkanna, meistara sommeliers og vín-, anda- og bjórframleiðendur sem taka þátt. Það spotlights einnig Chicago sem alþjóðlega matreiðslu áfangastað með óviðjafnanlegu epicurean hæfileika sína.
Hvenær:
Hádegi kl. 18:00 23. september hádegi kl. 17:00 24. september
Hvar: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Hversu mikið: Verð á bilinu $ 54,50- $ 358 (meira á miða verð )
Hvað: Chicago Gourmet sýningarskápur sveitarfélaga, innlend og alþjóðleg matreiðslu hæfileika á þriggja daga hátíð. Staðbundin hæfileika felur í sér eins og Art Smith, Carrie Nahabedian og Rick Bayless, sem einnig þjóna sem gestakennarar og leiðtogar í málstofum. Chicago Gourmet þátttakendur vilja láta undan sér að smakka meira en 150 staðbundna matreiðslumenn, auk sýnishorna vintners, anda og iðnbjór frá öllum heimshornum. Í samlagning, það mun vera gagnvirkt og fræðslu málstofur, lifandi matreiðslu sýnikennslu, bók-undirritun og fleira. Gestir verða að vera að minnsta kosti 21 til að sækja viðburðana.
Hér er skammstafað áætlun um hvað að búast við
Aðalviðburður Chicago Gourmet. Á tveggja daga tímabili mun þátttakendur láta undan meira en 150 staðbundnum matreiðslumönnum, auk sýnishorna vintners, anda og iðnbjór úr öllum heimshornum.
Í samlagning, það mun vera gagnvirkt og fræðslu málstofur, lifandi matreiðslu sýnikennslu, bók-undirritun og fleira.
Borða í kringum þig. Þeir sem vilja vinna sér inn ókeypis, eindegispass til Chicago Gourmet geta gert það með því að taka þátt í Dine Around. Borða á fimm þátttöku veitingastöðum (upplýsingar TBA) með að lágmarki $ 35 (fyrir skatta og þjórfé) á hverjum stað til að vinna sér inn miðann.
Það er vinsælt tilboð, þannig að miðarnir eru fáanlegar á fyrsta tilkomu, fyrst og fremst.
Grand Cru. Ticketholders fyrir þennan sérstaka atburð í Chicago Gourmet sýni nokkrar af bestu vínunum í heimi. Michelin-stjörnu kokkar viðbót vín með undirskrift bit.
Hamborgara Hop. Þráhyggju Chicago með hamborgari fer í overdrive með opinbera kick-off atburði fyrir Chicago Gourmet. Sveitarfélaga kokkar keppa um bragging réttindi bestu hamborgari í bænum á þessum atburði sem felur í sér iðnbjórabaráttu. The atburður fer fram 6-9 pm Sept. 22 í Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).
Hvar á að dvelja
Það eru nokkrir hótel í miðbænum að íhuga. Renaissance Blackstone Chicago Hotel , sem er staðsett í South Loop , er í fimm mínútna göngufjarlægð frá Millennium Park. Söguleg lúxus eign er beint yfir götuna frá Grant Park . Það er spilað gestgjafi fyrir fjölda bandarískra forseta, dignitaries, orðstír og aðrar athyglisverðir, þar á meðal Katharine Hepburn og Al "Scarface" Capone . Önnur svæði eignir að íhuga eru Chicago Athletic Association Hotel , Congress Plaza hótel og ráðstefnumiðstöð , Essex Inn , Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Chicago og South Loop Hotel .
Eftirréttir í Chicago
Legends Guy's Legends . Kölluð "mesta lifandi gítarleikari" eftir Eric Clapton , þjóðsagnakennda Chicago Blues Star Buddy Guy opnaði nafn hans í miðbænum lifandi tónlist árið 1989. Í gegnum árin barst bar - talin ein af Chicago lifandi tónlistarstöðvum - sem hýst er hver er í sýningu biz. Veggin skjalfesta ríka sögu sögunnar, lögun eigin myndir, endalaus verðlaun, á eftirlaun Buddy Guy gítar og fleira. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Jazz Showcase . Elsta jazzklúbbur borgarinnar er opinn sjö nætur í viku og hefur verið gestgjafi þekktra og upptekinna listamanna. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Vice District Brewing . The taproom er sett upp í samfélags stíl, hvetja gesti til að hafa samskipti við aðra eins og þeir nípa iðn bjór úr krananum. Frá blonde ale ánægju ferð til svarta IPA venjulegt, það er tonn að velja úr, eins og heilbrigður eins og pretzels á barnum og valmyndir frá nærliggjandi veitingastöðum ef þú vilt panta í mat. 1454 S.
Michigan Ave., 312-291-9022