Elbow Beach, Grand Dame í lúxushúsnæði í Bermúda , með helgimynda gula aðalbyggingunni á hæð og 98 notalegt herbergi og svítur í bústaðnum sem lúta landslaginu hér að neðan, opnuð í maí 2014 sem sjálfstætt starfandi eign undir Burns Group, fulltrúi Edmund Burns, leiðtogi iðnaðarins.
Fyrir nokkrum árum var það stjórnað af Mandarin Oriental, og frá árinu 2008 voru 70 herbergi í aðalbyggingunni, staðsett á efri hæðum yfir yfirheyrandi anddyri, bókasafn og fundarsalir, sofandi.
Ekki mikið lengur, þó: hótelið er að brjóta herbergin í tvennt, slá niður veggi og búa til 35 svítur.
Að auki er búist við að langtíma lokað veitingastað, Sea Horse Grill, verði endurreist árið 2015, sagði embættismenn frá hótelinu. Annar kostur: Elbow Beach er nú opið allt árið um kring og hefur verið lokað fyrir vetur undir fyrri stjórn.
Við heimsóttum eignina seint í haust og aðalhúsið var þegar batnað. Næstum öll jarðhæð hennar hefur verið endurreist, með stórum ráðstefnuhúsum sem eru tísku út af litlum vettvangi. Teppi um allt var dregið upp til að auðkenna viðargólfi og á einum stað nálægt klassískum bókasafni, var uppgötvaður fornþyrpisroða, endurnýjuð og varin.
Hótelið hefur haldið klassískt lúxus útlit sem hefur gert það að hefta Bermúda húsnæði frá því það var byggt árið 1908, fyrsta gistihúsið sem byggð var á fræga South Shore ströndum eyjarinnar .
Árið 1924 var formleg úrræði sem er til í dag byggð af Harold H. Frith, með því að koma gestum frá Hamilton með einka ferju eða hest og galla. Á síðari heimsstyrjöldinni var það lokað og notað sem geymslustöð við bandaríska flotann.
Elbow Beach hafði orðspor sem veisla í gamla háskólabrotdaga, en ekki meira.
Í mörg ár núna hefur hótelið skotið til kyrrlátu mannfjöldans, fólk sem leitast við að slaka á bleikum sandströndinni og hver hefur efni á því: í sumarfríi er verðlagað í kringum 450 $ á nóttu.
Elbow Beach Herbergi
Það eru nokkrir flokkar af stærðum í bústaðunum, frá mjög þægilegum 450 fermetra fermetra höfnina, sem við höfðum séð, til stórfenglegrar 2,500 fermetra fótsins Paradísarhússins.
Herbergið okkar var meira en nógu stórt fyrir okkur, með litlum verönd með útsýni yfir veitingastað Seaside Terrace neðanjarðar og sjó nokkra hundruð metra fjarlægð. Það var fallegt skipað og þægilegt, með tiltölulega skjótur WiFi, HDTV, rúmgott bað með rainhead sturtu og Nespresso kaffivél. Bestu veðmálin: Fáðu herbergisþjónustu í morgunmat og njóttu á veröndinni með nýju morgunsólinni.
Ströndin, sem er hálf míla langur, er eins góð og það verður með bleikum sandi og nægum lounging stólum og regnhlífar ásamt hollur, einkenndu þjónar sem alltaf virðast vera þarna þegar þú ert að hugsa um að fá eitthvað að borða eða Drykkur. Venjulegur strákur okkar var Arturo, fljótur að skila Dark Storm Stormy kokteilum eða fabled Bermuda Fish Chowder þegar skapið sló.
Elbow Beach Veitingastaðir
Maturinn í Bermúda hefur batnað verulega á síðustu 20 árum, og það skín á Elbow Beach.
Á Café Lido einum nótt höfðum við hlægilegan stóran - og frábæran - tvöfalt humarhala kvöldmat, fullkomlega eldað og kryddað. Hádegisverður er bestur hjá Sea Breeze Terrace, þar sem Miðjarðarhafssalatið er pakkað með smokkfiskum, rækjum, kammuslum, kolkrabba og grænu, ásamt killer sjávarútsýni.
Önnur veitingastöðum hérna, sumum lokað á veturna, eru Blue Point Restaurant (sundlaug), Mickey's Beach Bistro & Bar (rétt á ströndinni) og The Deep Lounge, moody, kynþokkafullt setustofa sem hægt er að bóka fyrir einkaaðgerðir.
Frábærir veitingastaðir eru í Little Venice í miðbæ Hamilton, ítalska hefta á eyjunni, rekin af Umberto, Emilio og Antonio, hver þeirra heimsækir reglulega borð til að athuga hlutina. Og það var frábært kvöldið sem við fórum, þar á meðal að smakka eigin kryddolíurolía Antonio og heimabakaðar ólífur með kapers.
Ég hef hjartasjúkdóma og spurði um glútenlausa valkosti. Ég fékk fegurð í glútenfríu penne Bolognese, ógreinanlegt úr hveitapasta og auðveldlega einn af bestu Bolognese diskunum sem ég hef haft einhvers staðar. Eins og var hveitalaus súkkulaðikaka til eftirréttar.
Við borðum líka kvöldmat í Blu, sem staðsett er í Belmont Hills golfvöllnum, með fallegt útsýni yfir Great Sound og þar er stórkostlegt sushi, fallega steiktur sjóbakki, marinað með engifer, hvítlauk, chili hoisin og scallions og súkkulaðan laxþurrkuðum laxi með piparkorn-dill sinnepskremssósu.
Elbow Beach Aðstaða
Í heilsulindinni er einnig á Elbow Beach, endurnýjuð árið 2012 með sex einka spa svítur og gert upp í róandi litum og lífrænum áferð, með handlagni granít soaking pottar, bambus gólfefni og River Pebble-lína gufubaði. Ég hafði Oasis nudd ($ 225), 80 mínútur af hnúta-bráðnar sælu. Minnkandi læknirinn minn hafði frekar öfluga hendur, grafa sig svo djúpt að stundum var hann brotinn á kvöl, en hún dró sig á leiðinni þegar þörf krefur.
Annar aðstaða er laugin og lítill bar við hliðina, þar sem barkeep-du-jour, Cameron, sagði okkur allt um verkið sem gerður er á hótelinu, en doling út masterful drykki. Ungi maðurinn, kokkur sem hafði þjálfað í Culinary Institute of America, er líka kafari og sagði okkur að eitt vinsælt hlutverk við Elbow var að taka út kajak til að snorkla við skipasmíði rétt á ströndinni.
The úrræði, þegar fallegt eins og er, ætti að vera mun betri undir stjórn Burns. Hann virðist hafa vitað efni hans. Með meira en 30 ár í gestrisni hefur hann verið hluti af að þróa, byggja og opna meira en 2 milljarða króna virði fasteignasala og meira en 1 milljarður króna í yfirtökum.
"Þessi úrræði hefur allar eignir sem þarf til að ná árangri," sagði Burns í fréttatilkynningu.
Sittu á ströndinni með drykk í hönd, við gætum ekki sammála meira.
Athugaðu Elbow Beach Verð og umsagnir á TripAdvisor