Hér er allt sem þú þarft að vita um Hondúras mat og drykk, úr morgunmati til drykkja:
Ef þú ert að ferðast til lítilla Mið-Ameríku landsins í Hondúras í fyrsta skipti, þá ertu líklega forvitinn um hvað er Hondúras mat. Til allrar hamingju, Hondúras matar eru ekki ólíkar matvæli í Bandaríkjunum - með nokkrum áberandi undantekningum. Vertu viss um að fylgja tenglinum fyrir uppskrift Hondúras og aðrar upplýsingar um Hondúras mat og drykk.
- Taktu matreiðsluferð í Mið-Ameríku! Kannaðu mat og drykk í hverju landi í Mið-Ameríku
Hvað er morgunmat eins og í Hondúras?
Dæmigerð Hondúras morgunmat samanstendur venjulega af eggrótum, soðnum eða endurreistum svörtum baunum og fullt af tortillas. Heimamenn eins og að hafa það með einhverjum staðbundnum kaffi. "American-stíl" morgunverð er almennt í boði í flestum veitingahúsum í Hondúras. Þetta eru oftast ristuðu brauði með sultu og kaffi eða appelsínusafa.
Meira um hefðbundna Honduran máltíðir:
Dæmigerð máltíð í Hondúras inniheldur yfirleitt hrísgrjón, baunir, tortillas, einhvers konar grillað kjöt eins og kjúkling, svínakjöt eða nautakjöt og salat. Þú finnur nokkrar afbrigði á Karíbahafsströndinni eða á Bay Islands. Á þessu svæði eru sjávarafurðir og kókosvörur yfirráð yfir staðbundna matargerðina. Engin ferðalangarpróf á matvælum Hondúras er lokið án ferskrar fiskar, rækju, humar eða endalaust fjölhæfur keiluna ( karakól á spænsku).
Í stærri Hondúras borgum, eins og Tegucigalpa, San Pedro Sula og La Ceiba, eru stórir amerískir veitingahúsar keðjur uppskriftir með vaxandi tíðni. Þannig að þú munt finna heima! Ekki vera hissa á að finna TGI Friday, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken, og jafnvel Cinnabon.
Hins vegar, ef þú tókst tækifæri til að heimsækja nýtt land myndi ég mæla með því að reyna að gera þá einstakt.
Þú getur fengið hamborgara og pizzu heima.
- Önnur máltíðir í Hondúras:
Þetta er listi yfir nokkrar af dæmigerðu diskar Hondúras.
1. Burritas: rifið kjöt, refried baunir, ostur og avókadó rúllað upp í hveiti tortillas. Þetta eru mismunandi frá Mexican burritos.
2. Tamales: Í Hondúras matargerð, tamales getur verið grænmeti eða kartöflur auk kjúklingur eða svínakjöt. Varist áður en þú bítur, þar sem bein eru stundum eftir í kjöti! Jafnvel ef þú hefur reynt þá í öðrum Mið-Ameríku löndum mælum við með að reyna þá líka. Uppskriftin er aldrei sú sama í hverju landi.
3. Pastelitos de Carne: Djúpsteikt hveiti kökur fyllt með kjöti, hrísgrjónum og / eða kartöflum. Stundum eru þeir borinn fram með heimabakað tómatsósu.
Snakk og hliðar í Hondúras:
1. Anafres: (mynd) hefðbundin Hondúras appetizer sem samanstendur af heitum svörtum baunum og osti, borið fram með frönskum.
2. Tostones : þessar crunchy djúpsteiktar plöntur, ómissandi hliðarrétt í Hondúras matargerð. Einnig þekktur sem platanos fritos. Þeir eru algengustu í morgunmat og kvöldmat.
3. Ceviche: Hakkað hrár fiskur, rækjur eða keilu blandað með laukum, tómötum og cilantro, og marinað í lime safi. Borið fram með ferskum tortillaflögum. Vinsælt í öllum strandsvæðum en þú gætir fundið nokkur í borgunum.
Vinsælt Honduran eftirréttir:
1. Tres Leches kaka (Pasel de Tres Leches): Uppáhalds mín! A kaka liggja í bleyti í þremur tegundum af mjólk, þar með talin gufuskammt, sætt þéttur mjólk og rjómi. Mest af þeim tíma sem koma með duftformuðum kanil ofan.
2. Arroz con Leche: Rice liggja í bleyti í heitum mjólk með sykri, kanil og öðrum kryddi. Einnig þekktur sem Honduran hrísgrjón pudding. Þykkari er það, sem er betra.
The Drykkir í Hondúras:
Vinsælar Hondúras bjórvörur eru Salva Vida, Port Royal, Barena og Imperial. Guaro , sykurreyravökvi, er vinsæll í Hondúras. Ef þú ert áræði, gætir þú leitað einhverra giffity, eldfimt Garifuna áfengi.
Hvar á að borða og hvað þú borgar:
Á meginlandi Hondúras er matur ódýrari en önnur þjóðir í Mið-Ameríku. Búast við að Hondúrasmat verði dýrari í Bay Islands í Utila , Roatan og Guanaja , þar sem næstum öllu (að auki sjávarfangi!) Verður flutt í.
Breytt af Marina K Villatoro