Iberostar Grand Hotel Rose Hall Veitingastaðir

Upscale allt innifalið hótelið hefur lúxus hlaðborð og sérgrein veitingahús

Dvöl á hvaða lúxus úrræði ætti að leggja áherslu á þægilega gistingu, hæðaraðstöðu og heimsklassa veitingastöðum. Luxurious Iberostar Grand Resort í Rose Hall, Jamaíka , hefur sett barinn hátt fyrir mataræði ánægju og mun fullnægja jafnvel mest krefjandi gómum - allt innifalið eða nei. Veitingastaðir er stór hluti af hvaða fríi sem er og góður hluti dæmigerður ferðamálaáætlunar mun fara í átt að mat og drykk.

Mikil samkeppni um að draga úr ferðatölum hefur knúið allt innifalið hótel til að fara út fyrir venjulegt hlaðborð.

"Það hefur breyst mikið í líklega síðustu sex árin," sagði John Long, varaforseti sölu og markaðssetningar fyrir Iberostar Hotels & Resorts, sem býður upp á hágæða, allt innifalið veitingastað á Grand Collection eiginleika. "Það er að gera viðskiptavininn líður eins og þeir séu í upscale umhverfi allan tímann sem þeir eru þar."

Á aldrinum 24 klukkustunda matarstöðvum eru dæmigerðar kjöt og grænmetisvöld orðin vonlaus, og háþróuð diners krefjast fjölbreyttra bragða og tilfinninga. Iberostar Rose Hall hefur komið upp áskorunina með línunni af fjórum frábærum à la carte veitingastöðum; Japanska, sælkera, ítalska og klassískt amerísk steikhús.

Öll fjórar veitingastaðir eru miðaðar við náinn kvöld fyrir pör og litla hópa. Pleasant lýsing, þægileg stólar og fínn rúmföt og flatbúnaður, ásamt mjúkum tónlist og reyndum gaumgæfilegum starfsfólki, auka reynslu.

Flestar kvöldverði eru þrjú til fimm námskeið og víðtæk lista yfir vína frá Spáni, Frakklandi, Suður-Afríku, Ástralíu og Kaliforníu. Argentínu-cabernets og Tempranillos frá Spáni eru mjög mælt með því.

Sýnataka af námskeiðunum í La Toscana, ítalska veitingastað úrræði, inniheldur Caprese salat, klassískt minestrone súpa, grillað sverðfisk Dame með pignoles og súr basilikum og macerated perum í grappa og klæddur með súkkulaði fondant.

Þú munt einnig finna rækju risotto og saffran humar, roulade af kalmapilla með spínati borinn í blómkálssósu og kálfakjöti tortellini. Kynning er ótrúleg - eins og einhver í hópnum okkar sagði: "Þú hatar næstum að borða það og klúðra því!"

Á Galleon eru bandarískir steikhús, ferskir kjötstykki sýndar við inngöngu. Auðvitað er það grillað New York ræmur, ribeye og filet mignon, en þú munt líka finna grilluðum bænum kjúklingi borið fram með humarhala og chimichurri sósu og lambabrúnu með maka með hunangi og grillað yfir rósmarín.

Algengt matreiðsluþema sem rennur í gegnum valmyndirnar hér er "samruna" og gott dæmi er að finna á Es Palau, sælkerastað með þætti franskra, amerískra, suður-amerískra og karabíska matreiðslu: glæsilífa lambakjöt, mullet medallions í lasónur kúrbít og rækjur, og scalloped lax yfir stew af ristuðu kræklingi.

Fyrir þá sem vilja fá lægri lykil reynslu, hefur frjálslegur alþjóðlegur hlaðborð gert til þess að borða rétti sem samþætta staðbundna jamaíska smekk og innihaldsefni. Pör geta tekið þátt í fjögurra rétta rómantíska kvöldmat á ströndinni.

Helming aðgerðarinnar við Iberostar er framkvæmdastjóri kokkur Mario Gonzalez frá Spáni sem þjálfaðir í virtu IES San Fernando, nokkrum af Michelin stjörnumerkjum veitingahúsum Extremadura og Madrid og L'Atelier de Joel Robuchon í London.

Talsmaður Antonio Banderas, talsmaður orðstírs, sýnir einnig safn sitt Anta Banderas verðlaunaða vín á vínlistum Iberostar veitingastaða um heim allan.

Einkennismerki Iberostar er "gaman að vera stjarna" og þú munt örugglega líða eins og einn eftir að þú yfirgefur kvöldverðarsalinn á einum af mjög góðum veitingastöðum sínum.