Jól í Frakklandi - Frönsk hefðir við jólin

Jólin hefjast í nóvember jólamarkaðnum

Frakkland hefur nokkrar af bestu jólamarkaði í Evrópu. Tréhúsum sem selja mat og drykk, tré leikföng, klútar, töskur og skartgripir fylla göturnar; Stórir hjól og ísskálar laða að fjölskyldum og kaffihúsum, börum og veitingastöðum gera bráðan viðskipti. Það er sérstaklega aðlaðandi fyrir bræðurnar, sem flocka yfir rásina til Norður-Frakklands bæja til að jafna sig á jólatré, víni og anda og á sama tíma taka þátt í andrúmsloftinu.

Jólaljós

Frönsku hafa alltaf verið sérstaklega góðir í að framleiða stóra sonar-og-lumières sýningar - hljóð og ljósbrellur sem á jólum leika yfir facades stórra dómkirkjanna. Hugmyndin hefur tekið vakt alls staðar. Árið 2013 byrjaði borgin Le-Puy-en-Velay, einn af helstu upphafsstöðu miðalda pílagrímsferðanna til Santiago da Compostela á Spáni , að lýsa undarlegum byggingum sínum sem kóróna hnoðin í eldgosinu og Le Puy er lítill bænum miðað við mikla borgir Amiens eða Avignon .

Eitt af stærstu hljóð- og ljósasýningum fer fram á hverju ári í Lyon um helgina næsta 10. desember þegar Fête des Lumières tekur við borginni í 4 daga útrás. Allar helstu byggingar og styttur eru upplýst með hvolfandi litum og stórkostlegum ljusáhrifum.

Það er alþjóðlegt aðdráttarafl; ef þú vilt fara þarftu að bóka gistingu fyrirfram og veitingastaðinn þinn og Lyon eru gastronomic höfuðborg Frakklands. En uppruni ljóshátíðarinnar er alvarleg, aftur til 1852 og það er hrós til Maríu meyjar.

Meira um Lyon

Dómkirkjur og kirkjur við jólin

Margir dómkirkjur og jafnvel litlar kirkjur eru sérstaklega upplýstir um jólin, jafnvel þótt þeir hafi ekki stórkostlegt hljóð og ljósasýningar. og flestir þeirra hafa tignarlega jólatré, annað hvort utan eða í skóginum. Vátryggingin er inni og þú munt alltaf finna vellíðan sem lýsir fæðingu Jesú. Sumir eru lífsstórir; aðrir eru lítilir; og flestir eru fylltir með santons, handsmalaðar terracotta tölur, enn framleiddar í Provence.

Til að fá sönn tilfinningu fyrir fríið, farðu til Sélestat, milli Strasbourg og Colmar í hjarta Alsace. Fagur bænum laðar á jólum með 10 skreyttum trjám sínum, sem er frestað frá boga skipsins í St Georges-kirkjunni.

Göturnar og ferningarnir

Ganga um götur, göngum og ferninga í hvaða franska borg og nótt loftið er sætur með lyktina af viðarreyki þar sem eldar brenna í grindunum. Ef þú gætir séð inni, vilt þú koma mat og drykk, vinstri út bara ef Mary og barnið Jesús koma um nóttina.

La Fête de Saint Nicolas, Hátíð St Nicholas

Í austur- og norðurhluta Frakklands, 6. desember, eða hátíð St. Nicholas, markar upphaf jólatímabilsins.

Það er sérstaklega mikilvægt í Alsace, Lorraine, Nord-Pas de Calais og Bretagne. Ef fjölskylda fylgir ströngum hefðum er tími til að segja frá sögu, fyrir hvers konar ævintýri sem halda smá börn vakandi á kvöldin. Þekktustu sögur af þremur börnum sem glatast eru lúta af slátrari í búð hans og seldu í stórum tunnu. En ánægður, auðvitað, St Nicholas grípur og bjargar þeim. Sagan útskýrir hvers vegna St Nicholas er verndari dýrlingur barna en slátrinn varð hins óguðlega Père Fouettard sem heldur annað hvort slá börn sem hafa verið óþekkur eða segðu St Nicholas að þeir ættu ekki að fá gjafir þann 6. desember.

Börn settu út skó á kvöldin fyrir framan arninn fyrir óumflýjanlega súkkulaði og piparkökur sem fylla þau um morguninn.

Jólaskreytingar í Frakklandi

Eins og flestir Evrópulöndin eru helstu skreytingar í húsum og á götunum fir-tré, eða sapin de Noël. Innblástur trésins kom upphaflega frá Alsace, með fyrstu skráningu um jólatré sem birtist í skjali frá 1521 sem birtist í Bibliotheque Humaniste í Sélestat (endurbætt til 2018). Handritið lýsir greiðslu 4 skildinga til skógarhöggsins til að vernda skóginn frá því að skera niður frá St Thomas degi 21. desember til jóladags.

Trén voru fyrst skreytt með skærum rauðum eplum, áminning um fallið frá náð Adam og Evu. Frá lok 16. aldar skreyttu blóm eins og rósir úr fjölhúðuðum pappír trjánum og síðan með málmskreytingum til að gefa til kynna silfur og gull.

Jólatré hefðu breiðst út í Frakklandi frá Franco-Prussian stríðinu 1870-1871 þegar fólk frá Alsace flutti um landið og tóku hefðir sínar með þeim. Í dag er engin sjálfbær virðing borg eða fjölskylda án þess að vera einn.

24. desember, töfrum jóladag

Í Frakklandi, eins og í stórum hluta Evrópu, er aðfangadagur eða le Réveillon mikilvægur tími. Þó að margir hafi gefið upp að miðnætti í kirkjunni, fylgjast þeir enn með hefðinni um hátíðlega hátíð sem fer seint í nótt, annaðhvort heima eða á veitingastað. Ef þú vilt fá hugmynd um hvað er í boði, farðu í hvaða matvörubúð eða hvaða matvörubúð í franska bænum. Skjárinn er óvenjulegur: heill foie gras, ostrur, körfum af ávöxtum, gæsir, capon og fleira.

Frönsk jóladagur

Máltíð á aðfangadagskvöld þarf að smakka til að trúa. Námskeiðið fylgir námskeið fisk, ostrur, kjöt og í sumum Frakklandi, 13 mismunandi eftirrétti. Það er alveg atburður og réttilega svo í landi þar sem gastronomic hefð hefur verið viðurkennd á lista UNESCO menningararfsins.

25. desember

Jóladagur er ekki á óvart heldur frekar þaggað mál, gefið ofgnótt um nóttina áður. Sumir fjölskyldur fara í kirkju að morgni, nísa inn í uppáhalds bar sinn eða kaffihús og farðu heim. Flestir Frakklands slökkva á þeim síðdegi þar sem frönskir ​​hafa aðra góða hádegismat og blunda daginn í burtu.

Svo ef þú ert í Frakklandi á jólum, mundu bara að óska ​​öllum ' Joyeux Noël '.