Allt um kínverska Mooncakes og Mid-Autumn Festival
Kínverska tunglhátíðin er einnig vinsæl frídagur fyrir kínverska og víetnamska fólkið um allan heim.
Í öðru lagi aðeins til Lunar New Year í vinsældum, þátttakendur sem fylgjast með hátíðinni, deila skemmtilegum, ofurseldum kökum (mooncakes) með fólki sem þeir þakka. Sumir eru bragðgóður; Sumir eru eins þéttir og íshokkíhlaupum. Engu að síður metur allir tíma frá vinnu!
Kínverska tunglhátíðin er einnig glaður tími fyrir fjölskyldu, vini og pör að sameina undir fullt tungl á uppskeru. Allir taka smá tíma til að meta fallega fullt tungl á hvað er vonandi bjartasta nótt ársins. Umferðarlíkan og fullkomnin fullt tunglsins táknar sameinað stykki sem mynda heild.
Hvað á að búast við á kínverska tunglhátíðinni
Kínverska tunglhátíðin er kominn tími til að taka nauðsynlega hlé frá vinnu, sameina fjölskyldu og vini og heiðra fullt tungl með ljóð.
Mooncakes eru hæfileikaríkir, skipta og deila. Hátíðin er góð afsökun fyrir pör að njóta rómantískan tíma sem situr undir fullt tungl - og jákvæðu kökur. Fyrirtæki gefa oft mál af mooncakes til að sýna þakklæti fyrir viðskiptavini.
Ferðamenn geta notið gamans í garður og almenningsrými, en hafðu í huga að margir verslanir og fyrirtæki geta verið lokaðir í samræmi við frídaginn. Samgöngur valkostir geta verið full eða takmarkaðar.
Opinber garður er upplýst með sérstökum skjánum og ljóskerum; Það getur verið stig með menningar sýningum og parades. Dreki og ljóndansar - það er munur! - eru vinsælar á hátíðinni. Reykelsi er brennd í musteri til að heiðra forfeður og tungl gyðja. Björt ljósker eru hékkir hátt frá stöngum og hleypt af stokkunum í himininn.
Hvað eru kínverska Mooncakes?
Kínverska mooncakes eru lítil, bakaðar kökur sem eru með fingur á miðjum hausthátíðinni - eða hvenær sem þú vilt skemmtun. Þeir eru vinsælar gjafir, oft gefnar af kassanum, á kínverska tunguhátíðinni.
Mooncakes eru gerðar með eggjarauðum og koma með ýmsum fyllingum; Vinsælastir eru gerðar úr baunablandu, Lotus-fræjum, ávöxtum og stundum jafnvel kjöti. Kökurnar eru venjulega umferð, sem táknar fullt tungl. Ritun eða mynstur efst segja frá góðum árangri að koma. Svæðisbundnar afbrigði eru í miklu magni. Kassarnir fyrir mooncakes eru oft eins fallegar og kökurnar inni.
Margir mooncakes eru sætir en ekki allir . Sumir eru bragðmiklar. Artisans fara eftir áfall þáttur með nýjum sköpum á hverju ári. Fyllingar eins og sambal, durian, saltað öndegg og gull flögur upp vexti og verð fyrir kassa.
Þrátt fyrir litla stærð eru kínverska mooncakes oft tilbúnir með lard eða styttingu og eru mjög þungar. Nema sjálfs refsing er markmiðið, þá viltu ekki borða nokkra í einu. Margir velja að skera mooncakes í fjórðu til að deila þeim með vinum.
Í ljósi þess að erfitt er að búa til alvöru mooncakes og langvarandi fyllingar, þá eru sumir furðu dýr! Eitt dýrt afbrigði inniheldur hákarlfína - ósjálfbær valkostur.
Um það bil 11.000 hákarlar deyja á klukkustund (u.þ.b. þrjár sekúndur), aðallega vegna þess að finningastarfsemi er rekin af Asíu.
Sumir mooncakes deila sömu örlög og amerískum ávaxtakökum: þeir eru skiptaðir og -mesta vel þegnar en aldrei neytt.
Hvar á að finna Mooncakes
Þú munt líklega ekki hafa nein vandræði að finna mooncakes daga eða vikur fyrir hátíðina. Líkur á því hvernig varan í viðskiptabönkum í Bandaríkjunum birtist í verslunum mánuðum snemma, sama gildir um tunglhátíðina.
Mooncakes verða til sölu í öllum verslunum og veitingastöðum. Hótel munu hafa eigin innréttingar á skjánum. Jafnvel ís keðjur bjóða mooncakes eða mooncake-bragðbætt ís á hátíðinni.
Ef þú ætlar að gefa mooncakes sem eru vafin eða hnefaleikar skaltu hafa í huga að gjafavörur eru frábrugðnar Asíu frá vestri .
Ekki búast við að viðtakandinn sé alltaf að opna gjöf fyrir framan þig.
Moon Festival Legends
Þekktur sem Zhongqiu Jie (Middle Autumn Festival) í Mandarin, kínverska Moon Festival dagsetningar aftur til yfir 3.000 ár. Eins og með alla æfingar sem eru svo gömul, hefur mikið af goðsögnum þróað í gegnum árin. Flestar sögur eru byggðar á þeirri hugmynd að guðdómurinn Chang'e býr á tunglinu; sögur um hvernig hún komst þangað víða hins vegar.
Ein saga bendir til þess að tunglgudinninn væri konan af þjóðsögulegum skautahlaupi sem var skipað að skjóta niður allt en ein sólin í himninum. Þess vegna höfum við aðeins eina sól. Eftir að hafa lokið verkefninu fékk hann ódauðleika pilla sem verðlaun. Konan hans fannst og tók pilla í staðinn, en síðan flaug hún til tunglsins þar sem hún býr nú.
Annar kínverska tunglhátíðarheimildin segir að pappírsskilaboð inni í mooncakes hafi verið notuð til að skipuleggja nákvæma dagsetningu kúpu gegn múslíma sem höfðingjar höfðu átt við Yuan Dynasty. Mongólarnir voru umbrotnir á nóttunni á tunglstefnu. Þrátt fyrir að þessi þjóðsaga virðist vera svolítið trúverðug en gyðja sem býr á tunglinu, bendir litla sögulegar vísbendingar um að þetta sé hvernig mongólarnir voru ósigur.
Hvar á að sjá Kínverska tunguhátíðina
Góðar fréttir: Þú þarft ekki að vera í Kína til að njóta kínverska tunglhátíðarinnar! Chinatowns um allan heim munu fagna.
Kína, Taívan, Hong Kong og Makaó hafa stærstu hátíðahöld. En hátíðin er sérstaklega vinsæl á stöðum í Suðaustur-Asíu með stórum þjóðarbrota kínverskum hópum eins og Víetnam, Singapúr og Malasíu .
Hvenær er kínverska tunglhátíðin?
Kínverska tunglið / miðjan hausthátíðin hefst á 15. degi áttunda mánaðarins eins og hún er ákvörðuð af kínverskum lunisolar dagbókinni. Dagsetningar hátíðarinnar breytast árlega, en það er alltaf fagnað í haust .
- Moon Festival 2011: September 12
- Moon Festival 2012: 30. september
- Moon Festival 2013: 19. september
- Moon Festival 2014: 8. september
- Moon Festival 2015: 27. september
- Moon Festival 2016: September 15
- Moon Festival 2017: 4. október
- Moon Festival 2018: September 24