Jólin í Venesúela er einn mikilvægasti tíminn ársins. Þó að það sé alltaf sérstakur tími í Suður-Ameríku, þá er það sérstaklega mjög mikilvægt frí í Venesúela.
Jólin er næstum mánuðarlangur atburður. Margir byrja að fagna með degi Santa Barbara þann 4. desember. Hinn 16. desember koma fjölskyldur út úr pesebre þeirra , vandaður útskýring á nativity vettvangi. Hæð jóladags hefst 21. desember og haldið áfram til jóladags.
Trúarbrögð
Það eru níu carol þjónustu fyrir jól og Venezuelans mæta að minnsta kosti einn af þessum massa til að tilbiðja í dögun. Frá stórum borgum Caracas til minni dreifbýli rís fólk upp á snemma morguns og ferðast til fóta þar sem flestir vegir eru lokaðir. Engin klukka er þörf þar sem hljóðklukka og sprengiefni fylla snemma morguns loftið til að láta alla vita að það er kominn tími.
Endanleg þjónusta er á aðfangadagskvöld eða Nochebuena de Navidad . Mjög mikilvægt fjöldi, fjölskyldur fara heim aftur eftir í stóru máltíð og skipta gjafir. Í sumum fjölskyldum er jóladagur mikilvægasta dagurinn; börn virðast vissulega eins og það er þegar þeir opna kynnir.
Á jóladagunum hittast fjölskyldur Misa de Gallo eða gróftinn. Það var gefið þetta skrýtið nafn vegna þess að klukkan 5 er að hringja. Þá taka margir á göturnar til jólahátíðar og heimsækja fjölskyldu og vini.
Jólamatur í Venesúela
Matur gegnir alltaf mikilvægu hlutverki í Suður-Ameríkuðum hátíðum og Venezuelan matur gegnir mikilvægu hlutverki í jólahefðinni.
Einstakasta fatið er hallacas , einnig þekkt sem tamales á öðrum sviðum. A jafnvægi af bragðgóður og sælgæti, hallacas eru hefðbundin Venezuelan kjöt pies með cornmeal skorpu sem eru vafinn í banani lauf og soðið í nokkrar klukkustundir. Fyllingar innihalda kjöt með rúsínum, ólífum, grænum og rauð papriku, kapra og súrsuðu grænmeti.
Hallacas eru aðeins borðað á jólum vegna þess að þeir taka svo langan tíma að gera og þurfa oft alla fjölskylduna að kasta inn í matreiðslu. En þeir eru einnig mikilvægir utan heimilisins eins og þeir eru gefnir vinum og nágrönnum í vinalegum keppni. Margir vilja hrósa að móðir þeirra eða amma gerir besta hallaca í hverfinu eða jafnvel landinu.
Önnur dæmigerð jólatré eru:
- Pan de jamon , brauðbakki fyllt með eldavél og rúsínum
- Dulce de lechoza , kalt eftirrétt úr grænt papaya og brúnsykri
- Ponche crema , eggnog drykkur sem hægt er að heimabakað eða keypt í matvöruverslunum
Jólaskraut í Venesúela
Hefðbundin Venezuelan skreytingar eru að finna á öllum heimilum, þar sem mikilvægast er að vera pecebre eða nativity vettvangur sem sýnir Baby Jesus í krukkunni. Sumir fjölskyldur eru miklu meira vandaður í skreytingum sínum og búa til heilan diorama með svæðinu. Þetta stykki er oft farið niður frá kynslóð til kynslóðar og talin mjög sérstakur hluti jóla.
Í dag geta nútíma skreytingar einnig birst og sum heimili hafa nú gervi jólatré með heillri snjó. Ólíkt hefð Santa Claus, í Venesúela, fá börn gjafir frá Baby Jesus og stundum St.
Nicholas. Þó að í einu skipti voru settar við hliðina á pecebre , þá er það algengara að þau verði sett undir trénu.
Flest heimili eru skreytt með skærum ljósum. Heimilið gegnir mikilvægu hlutverki og margir mála heimili sín í mánuði fyrir jólin til að undirbúa hátíðirnar og setja tóninn fyrir nýju ári.
Hefð í gegnum söng
Eitt af einstökum þáttum til jóla í Venesúela eru gaitas , hefðbundin jólalög sem sameina latneskan menningu með afríku áhrifum. Það er algengt fyrir fólk að vísa til gaiteró hrynjandi sem endurspeglar gleði tímabilsins. Það er mjög algengt að heyra þessa hefðbundna tónlist allt um Venesúela á hátíðum.