Beats Dallas-undirstaða blaðamanna Include ferðalög, matur, vín, golf, fleira
Michael Hiller: Þessi Guy virðist vera alls staðar í einu
Michael Hiller, sem byggir á Dallas, er einn af þeim blaðamönnum sem sjá um allt: í Dallas dagblaðum og vefsíðum, í tímaritum flugfélaga, í golfritum og í ljósmyndum.
En hvað er enn meira athyglisvert en allsherjarleikur Mike Hiller er fjöldi hans. Beyond travel smarts hans, Mike er rithöfundur, gagnrýnandi og ljósmyndari sem sérgrein er kjöt.
(Og enginn tekur betri myndir af sizzling steik en hann gerir.)
Ekki eru allir matvælendur sérfræðingar eins og heilbrigður í víni, anda og bjór. En Mike er, og hann mun gefa þér meira skapandi svar við venjulegu spurningunni um hvaða vín að panta með nautakjötinu þínu. Það er ekki alltaf Cabernet Sauvignon.
Bíddu, það er meira. Mike er hollur og hæfur kylfingur sem skrifar í smáatriðum um alla þætti þessa dularfulla stunda. Og þessi blaðamaður er einnig athyglisverður ferðamaður rithöfundur sem áreiðanlega fangar kjarna söguþáttar hans, hvort sem það er hótel, veitingastaður, skemmtiferðaskip, ferð, hátíð eða hvað sem er að gerast á völdum áfangastað.
Hvað er uppáhalds tegund Mike á hótelinu? Þú giska á það: Golf úrræði (og einn með steikhúsi er enn betra). Þegar hann ferðast, pakkar Mike golfklúbbum sínum (þar á meðal traustur sjö járn hans) - og Canon myndavél og linsur. (A þrífót? Það fer eftir verkefninu og golfvellinum.)
Mike er fyrrverandi veitingamaður gagnrýnandi fyrir tvo af stærstu prófíl miðstöðvar Dallas : The Dallas Morning News og Modern Luxury Magazine. Hann skrifar nú fyrir meira en tugi sveitarfélaga, Texan og landsvísu útgáfur.
Mike hefur búið til að lesa Dallas útgáfu sína eigin. Hann er stofnandi og ritstjóri EscapeHatchDallas.com.
Þessi litríka vefsíðu, sem birtir nýtt efni á hverjum degi, veitir gráðugestum lesendum sínum í "Big D" með fréttum, dóma, athugasemdum, orði og lifandi myndum um allt sem þú vilt vita um það sem gerist í Dallas. Sérstök áhersla svæðisins er sprauta matvælaflokkurinn í blómstrandi borginni: veitingastaðir, barir, markaðir, eimingarstöðvar, skyndibitastaðir, matvörur og hátíðir. (Og ef það er eitthvað annað, veit Mike það.)
Mike er virkur meðlimur í Society of American Travel Writers og Golf Writers Association of America. Í heimi ferðaskrifstofu og útgáfa, allir vita og líkar Mike.
Hér er nýjasta Mike Hiller á Luxury Travel: vitandi mat á aðlaðandi, enn varlega verðlaun Caribbean Resort, Radisson Blu St. Martin (þessi saga varpar ljósi á vörumerkjapróf Mike á heimilisstjórnum hótelsins: próf "; getur þú giska á hvað það felur í sér? Sjáðu hvort eðlishvöt þín eru rétt)
Annar vinsæl saga er innherji Mike að líta á (og frábærar myndir af) lúxusbílasýningunni í heimi, sem haldin er í ágúst, Pebble Beach Concours d'Elegance (þar sem Mike spjallaðir upp og ljósmyndar ákveðinn vel þekkt vínhestaferðalista og golfáhugamaður nokkur gaur sem heitir Jay Leno.