Amble, samkomulag og smakka eins og heimamenn
Margir Parísar (sérstaklega meðal eldri kynslóða) halda áfram að kaupa ferskt afurða, ost, kjöt og fisk úr kjörbúð þeirra og af góðri ástæðu: hefðbundin matvælaréttur í París telja í tugum, með nokkrum opnum einni eða fleiri daga í viku í hverjum hverfinu. Markaðsafurðir eru oft frönskari, meira bragðgóður og ódýrari en hliðarvöruframleiðsla. Það getur líka verið miklu meira umhverfisvæn þar sem ferskur ávöxtur og framleiðsla hefur einkum tilhneigingu til að koma frá staðbundnum bæjum.
Hefðbundin grætur og líflegir litir
Ekki sé minnst á að markaðsreynsla Parísar er alltaf litrík og örvandi. Ávöxtur seljendur kalla út nýjustu bargains í hefðbundnum singsong jingles og grætur, coaxing þér að koma sýnishorn safaríkur wedge af Tangerine eða garð tómötum. Á osti standa, getur þú leitað sérfræðingur álit sem geitur osti er best parað við vínið sem þú keyptir. Ef þú ert að læra franska, hitting staðbundna París matvæla mörkuðum eða "bændur" markaðir geta verið frábær leið til að æfa og hafa samskipti. Jafnvel ef þú ert að dvelja á hóteli, hvers vegna ekki að taka hvolpa og fletta á markaðnum, kaupa smá ferskan ávöxt í morgunmat eða osti til að fara með baguette þinn? Ég mæli einnig með því að fara á úti- eða þakin mörkuðum til að fá birgðir fyrir vor eða sumar picnics í París. Þú verður undrandi á hversu dásamlegt máltíð sem samanstendur af einföldum, fersku og ódýru hráefnum getur verið - og eflaust ánægður með að hafa undanfarið enn eitt dýrt veitingareikning.
Hvaða markaðir eru bestir?
Sumir af mest áberandi og skemmtilega tímabundna matvöruverslunum í París eru ma Aligre-markaðurinn ( 12. arrondissement), Bastille-markaðurinn ( 11. arrondissement ) Maubert Market og Place Monge Market (bæði í 5. arrondissement ). Fyrir heilbrigðisvitundin tekur allt lífrænt matvæli yfir Marché Raspail ( 6. arrondissement ) á hverjum sunnudegi og Batignolles markaði laugardagsmorgni.
Á sama tíma er St-Quentin nær markaðurinn nálægt Gare de L'Est ( 10. arrondissement ) stærsti þakinn markaðurinn í París, og alltaf fullur af hávær orku (og frábæran mat). Hollustuhvarfsmenn ættu að íhuga að fara á þessar blettir. Hins vegar bjóða flestar hefðbundnar markaðir í París bóndanum góða hæfileika og fjölbreytni. Ef þú vilt fá sér fallega skoðun á því sem er í boði í hverfinu sem þú ert að bíða í skaltu finna nærliggjandi matvöruverslun í París hér að neðan.
Lesa nánar: A freistandi sjónarhorni heimsins fræga Aligre-markaðarins í París
Markaðir hverfinu eftir hverfinu
Til að fljótt finna hefðbundna París matvöruverslun nálægt þér, smelltu á héraðinu (hérað) sem þú ert í eða verður dvöl í meðan á ferðinni stendur (skrunaðu niður til að velja héraðinu). Þú getur auðveldlega fundið út hvaða héraði þú ert í með því að horfa á hvaða götuskilt sem er staðsett á hornshúsum. Athugaðu að þessi listar snerta ekki varanlegan útimarkað, eins og þær sem finnast á Rue Montorgueil eða Rue Mouffetard . Lestu meira um fasta matvöruverslana í París hér .
1. Arrondissement: Markaðir í 1. sýslu Parísar (í kringum Louvre / Tuileries / Chatelet): Þetta eru frábær markaðir til að ná þegar þú finnur þig í miðbænum.
2. Arrondissement: Markaðir í 2. hverfi Parísar (í kringum Bourse / Rue Montorgueil): Höfuð á þessum mörkuðum milli versla í hefðbundnum spilaköllum borgarinnar og strollandi í gegnum nokkrar af gömlu cobbled göngugötu borgarinnar.
3. Arrondissement: Markaðir í 3. sýslu Parísar (í kringum Temple / Arts et Metiers): Höfðu einn af þessum eftir að hafa heimsótt yndislega forvitinn Musee des Arts et Metiers, sögulega vísinda- og iðnaðarverslóðir borgarinnar.
4. arrondissement: Markaðir í 4. arrondissement Parísar (um Marais / Metro St Paul / Hotel de Ville / Notre Dame dómkirkjunnar): Þú gætir viljað taka nokkrar ferskar ávextir í eftirrétt frá einum af þessum söluaðilum eftir sýnatöku Falafel heimsklassa heimsins.
5. sýslu: Markaðir í 5. sýslu Parísar (í kringum St-Michel / Pantheon / Rue Mouffetard): Söngur eftir gönguferð í gegnum sögulegu Quartier Latin?
Finndu allar fixings fyrir óaðfinnanlegur lautarferð á Seine á einum af þessum mörkuðum.
6. sýslumarkaðurinn í 6. sýslu Parísar (nálægt St-Germain-des-Pres) : Tískuverslun og kaffiframleiðsla gera okkur öll svangur - hér er hvar að beeline fyrir ljúffenga, ferska sérrétti í kringum St-Germain.
7. Arrondissement: Markaðir í 7. sýslu Parísar (nálægt Eiffelturninum / Musee d'Orsay): Þessi hverfi er frægur fyrir helgimynda turninn sinn, en varast var við ferðamannasveitir. Þess í stað skaltu leita að þessum hágæða mörkuðum, treyst af heimamönnum.
8. Arrondissement: Markaðir í 8. sýslu Parísar (nálægt Champs-Elysees / Madeleine / Concorde) : Líkur á 7., 8. er ferðamannaþungt svæði þar sem matur stendur getur valdið vonbrigðum. Hér er hvar að finna gott efni.
9. Arrondissement: Markaðir í 9. sýslu Parísar (nálægt Opera Garnier / Grands Boulevards) : Þessi umdæmi er í auknum mæli að verða stórt jafntefli meðal foodie ilk, einkum í kringum Rue des Martyrs.
10. Stéttarfélagið: Markaðir í 10. sýslu Parísar (nálægt St Martin / Gare du Nord / Gare de L'Est): Þessir markaðir eru sérstaklega góðar fyrir þá sem leita sérstaða frá Norður- og Vestur-Afríku.
11. sáttmálinn í 11. sýsluhverfinu í París (nálægt Bastille / Rue Oberkampf / Republique / Voltaire) : Útivistaraðilar í þessum héraði, þar á meðal á eftirsóttu Aligre markaðnum, eru vel þekktir meðal heimamanna fyrir framúrskarandi framleiðslu þeirra, brauð , ferskur fiskur og blóm.
12. Arrondissement: Markaðir í 12. hverfi Parísar (nálægt Gare de Lyon / Bercy) : Ef þú hoppar af lestinni frá Nice eða Avignon og vilt fara beint í útivistarsölu nálægt, er hér tilvalin listi.
13. Arrondissement: Markaðir í 13. sýslu Parísar (nálægt Place d'Italie / Gobelins): Gakktu úr skugga um að heimsækja nærliggjandi, líflega Chinatown kringum Avenue des Gobelins eftir gönguferð um einn af þessum mörkuðum.
14. sýslu: Markaðir í 14. hverfi Parísar (nálægt Montparnasse / Denfert-Rochereau): Þetta syfjuðu íbúðarhverfi er verðlaun meðal parísar fyrir framúrskarandi, hágæða matvöruverslana - og skjóta upp á mörkuðum á þessum lista er ekkert öðruvísi .
15. sýslu: Markaðir í 15. sýslu Parísar (nálægt Porte de Versailles / Commerce) : Fáir ferðamenn fara í þetta heillandi hverfi í suðurhluta Parísar, en ef þú skyldir reika þarna, beeline að þessum frábæra sprettiglugga.
16. Arrondissement: Markaðir í 16. sýslu Parísar (nálægt Palais de Tókýó / Porte Maillot / Passy) : Þetta flotta hverfi í vesturhluta hefur nokkrar góðar markaðir - en vera reiðubúinn til að greiða brattari verð.
17. Arrondissement: Markaðir í 17. sýslu Parísar (nálægt Place de Clichy / Batignolles): Annar yndisleg en lítið þekkt hverfi, þetta svæði líkist þorpi - eins og er staðbundin mörkuðum.
18. arrondissement: Markaðir í 18. arrondissement Parísar (nálægt Montmartre / Barbes / La Goutte d'Or): Forðastu blíður og overpriced fargjaldið sem boðið er upp á ferðamannastöðum í Sacré Coeur og beeline til þessara staðbundinna söluaðila. Goutte d'Or svæði er frábært ef þú ert að leita að ekta matvörum frá Vestur-Afríku.
19. Arrondissement: Markaðir í 19. hverfi Parísar (nálægt Buttes-Chaumont / Quai de Seine / La Villette): Place des Fetes er staður af sérstaklega vinsælum markaði í þessu hilly norðausturhluta hverfi.
20. Arrondissement: Markaðir í 20. sýslu Parísar (nálægt Belleville / Charonne / Gambetta): Ef þú gerir það upp á þetta svæði, eftirsóttir af sérfræðingum í mjöðmum með fjölskyldum en lítið þekkt af ferðamönnum, eru þetta bestu staðirnar fyrir ferskan ávexti, grænmeti, brauð og fleira.