Saga poppar í Detroit, þar á meðal Vernor og Faygo

Detroiters þekkja það sem "popp" en það eru þeir sem koma frá öðrum staðhæfingum sem hressa og pirraða bæta við "gos" í leiðréttingu. Eins og það kemur í ljós, hins vegar, Detroit hefur einstakt samband við kolsýrt brugguna sem að öllum líkindum gefur nafn borgarinnar réttindum.

The First Soda Pop

Samkvæmt að minnsta kosti einum uppspretta - Matur Tilvísun - Vernors Ginger Ale var fyrsta gos pop þjóðarinnar, og það var uppgötvað af slysni í Detroit.

Eins og sagan er að gerast, var James Vernor, klerkur í lyfjabúð í Detroit, að gera tilraunir til að búa til eigin Ginger Ale, óáfenganlega útgáfu af Ginger Beer flutt frá Írlandi. Þegar hann fór af stað til að berjast í borgarastyrjöldinni árið 1962, geymdi hann tilraunagreind Ginger Ale hans í eikaskáp. Þegar hann sneri heim aftur í stríðinu, sýndi hann dagblaðinu og var viss um að hann væri á einhvern hátt. Hann byrjaði að selja það úr gosbrunninum í eigin Woodward Avenue lyfjabúðinni árið 1866.

Hugtakið "popp"

"Pop" er hugtakið annaðhvort notað eitt sér eða unnið með gos til að lýsa gosdrykki / kolsýrt drykkjarvörur. Það var myntsláttur af Faygo, annarri Detroit-undirstaða átöppunarfyrirtækinu, eftir hljóðið sem lokið gerði þegar það popped af gosflöskunni.

Faygo Saga í Detroit

Bakers Ben og Perry Feigenson, rússnesku innflytjendurnir, reyndu fyrst að nota frosting bragðið í gosi árið 1907. Fyrst þekktur sem Feigenson Brothers Bottling Works breyttu bræðurin nafninu til Faygo árið 1921 og notuðu Ford vörubíl til að skila hurð til dyra.

Faygo flaskaverk byrjaði í álveri á Benton Street en flutti til Gratiot Avenue árið 1935, þar sem hún er enn í dag. Þrátt fyrir vinsældir sínar í Detroit og Michigan, varð Faygo popp ekki "pop" á landsvísu fyrr en á sjöunda áratugnum, þegar nýtt vatns síunarkerfi í álverinu batnaði í geymsluþol.

The Boat Song, lögun í 1970 auglýsingum fyrir Faygo, enn í hjörtum Detroiters til þessa dags. Það var í raun kallað Mundu þegar þú varst krakki? , skrifuð af Ed Labunaki, og upphaflega sungið fyrir Faygo eftir Kenny Karen:

Kvikmyndir og gúmmíbönd

Klifra inn í tré efst

Fallið niður og haltu höndum

Hjólhýsi og Redpop

Faygo bragðefni

Faygo færði meira en bara "poppinn" í mjúkdrykkið. Faygo er þekkt fyrir gestgjafann af bragði, þar á meðal RedPop og Rock'n'Rye, auk þess sem hún er tiltölulega ódýr verð. Í dag bragðast fjöldi yfir 50. Til viðbótar við mataræði bragðefni, eru önnur bragð innihaldsefni Root Beer, Cotton Candy, Orange, Candy Apple, Moon Mist, Creamsoda, 60/40, Black Cherry, Peach, Dr. Faygo, Gull, Snúningur, Ananas Watermelon, Ananas Orange, Jazzin 'Blues Berry, Raspberry Bláberja, Ávöxtur Punch, Ohana Punch, Ohana Kiwi og Sparkling Grapefruit - bara til að nefna nokkrar.

Heimildir

Saga Vernors Ginger Ale / Great Lake Dweller Blog

Faygo / DetroitHistorical.org