The 10 Most Insta-Famous Snacks í NYC

Á nokkurra mánaða fresti virðist það vera ný matreiðsla sem allir í New York City þurfa einfaldlega að reyna. Margir sinnum eru þessar nýjustu töffar ekki bara einföld næring, heldur bjóða upp á alvöru hátíð fyrir augun. Það útskýrir hvers vegna Instagram, Facebook og Twitter fæða fylla upp með ljúffengum myndum af þessum must-have borða.

Margir af NYC matvælafötunum síðustu árin hafa fest sig í kringum og eru enn eftirsóttir af staðbundnum gourmands auk matvæla-hugarfarra ferðamanna. Hér eru 10 af Insta-frægu snakki sem hafa tekið New York City - og félagslega fjölmiðla - með stormi.

• 01 af 10

  The Cronut

  Franskur sætabrauðsdómari Dominique Ansel hafði óneitanlega tilfinning á höndum sínum þegar hann uppgötvaði Cronut aftur árið 2013 - bragðgóður skemmtun sem sameinar lögun mylja með áferð croissant. Á hæð Cronut æra, hundruð myndi líða á Dominique Ansel Bakarí í SoHo, bíða eftir klukkustundum bara til að kaupa og smakka einn Cronut. Til allrar hamingju hafa línurnar dáið nokkrum sinnum síðan, en þessi sköpun skáldsögu má hugsanlega rekja til bænda ímyndunaraflsins / hámarkslíkananna sem er enn í gangi hömlulaus í New York City. Auk þess hefur vinsældir Cronut leitt til margra annarra croissant / donut blendingar, þar á meðal "doussants", "zonuts" og "crogels." Ekkert af knockoffs getur þó passað upprunalegu.

• 02 af 10

  Rainbow Bagel

  Ef þú getur trúað efninu, gæti Rainbow Bagel bara verið nýjan Cronut. Búið til árið 2016 af Scott Rossillo í Bagel Store í Williamsburg, Brooklyn. Þessi fjöllitaða taka á einfaldan morgunmat bagel hefur vakið forvitni þúsunda. Litríkar myndir af regnbogabaki hafa mettuð félagsleg fjölmiðla, þar á meðal afbrigði af hefðbundnum regnboga bagel bejeweled í sprinkles og glitter. Auk þess geta litastillingar fyrir regnbogabakka verið mismunandi eftir árstíð og frí. Óvenjulegt, Bagel Store gerði einnig Cronut-innblástur bagel / croissant blendingur árið 2014 sem heitir "cragel." Cragels eru vinsælar, viss, en þeir eru ekki regnbogabakkar.

• 03 af 10

  Raindrop kaka

  Nei, það er ekki blettur af Jell-O sem þú sérð á félagslegu fjölmiðlum. Það er ekki risastór regnbogi eða marglytta heldur. Það er í raun Raindrop Cake, forvitinn og unnin snarl sem var búin til af NYC-undirstaða kokkur Darren Wong. Úr þangi fremur en gelatíni er samkvæmni Raindrop kaka með hlaup og bragðið er hressandi og lúmskur. The Ube-bragðbætt útgáfa var kynnt fyrr á þessu ári á Smorgasburg mat markaði í Brooklyn, sem er haldin á laugardögum í Williamsburg hverfinu og sunnudögum í Prospect Park.

• 04 af 10

  Ramen Burger

  The Ramen Burger kemur í stað hefðbundinna hamborgara bolla með ramen nudda diskar, fyrir áferð sem er bæði safaríkur og crunchy. Einstök bragð hennar þjónar að koma saman kunnuglegum amerískum fargjöldum með greinilega japönsku bragði. Keizo Shimamoto, kokkurhöfundur Ramen Burger, var innblásin af svínakjötsbroddir í Japan sem á sama hátt nota ramen núðlur frekar en brauð. Upphaflega fáanlegt á mismunandi matvælaáhersluðum atburðum og vettvangi í New York, eins og Smorgasburg og Berg'n, getur þú náð Ramen Burger í hádegismat á virkum dögum á Ramen Shack í Long Island City, Queens.

• 05 af 10

  Taiyaki ís

  Taiyaki er fiskur-lagaður japönsk götamatur úr vöfflu- eða pönnukökum, sem er jafnan fyllt með rauðum baunamjöti eða kaffi fyrir sætan sætabrauð. The Chinatown / Little Italy ísverslun Taiyaki NYC hefur umbreytt waffle fiskinum í waffle keila, og í því ferli, reimagined mjúkur þjóna í dýrindis listaverk. Það eru fullt af ís bragði að velja úr, og sérstök árstíðabundin / frí hönnun sem eru bara að biðja um félagslega fjölmiðla hlutabréf.

• 06 af 10

  The Eggloo

  Eggloo er annar góður kostur fyrir ljósvaxandi ís. The Little Italy veitingahús er frægasta fyrir ís þeirra þjónað í sætum Hong Kong stíl egg waffle keilur heitir Gai dan Jai (eða, lítil egg). Með ótakmarkaða áleggi geturðu sett upp nokkrar ótrúlegar bragðasamsetningar sem líta vel út í myndavélinni. Eggloo býður einnig upp á litríka, íhugandi ís samlokur með súkkulaði flís, ube, matcha eða súkkulaðikökum.

• 07 af 10

  Poké Skálar

  Poké er hawaiískur hrár fiskasalja, venjulega úr túnfiski eða kolkrabba, með kryddjurtum sem hafa áhrif á matargerð Japan og annarra asískra menningarheima. Þó að poké komi venjulega í skál, bjóða einnig upp á fjölda veitingahúsa poké umbúðir / burritos, sem eru gerðar með sushi hrísgrjónum og þangi. Hvort sem er borinn með skál eða í hula, getur andstæða litanna verið mjög sláandi. Það eru fullt af stöðum í New York City til að reyna poké, þar á meðal Pokéworks keðjuna, Gotham Poké í kjötbúðinni og Chikarashi í Kínahverfinu.

• 08 af 10

  Frosé

  Það er eitthvað að segja um fallegt frystan margarita, en stundum þráir þú eitthvað svolítið léttari og viðkvæmari. Sláðu inn frosé (leikrit á "frystum rosé"), nýjustu tísku fullorðnu drykknum í sumar. A frosé snýr ljúffengur rósé inn í hressandi slushie sem er falleg og bleikur. Það fer vel með brunch, á kvöldmat eða einfaldlega á eigin spýtur meðan þú slappar af í heitu veðri. Það eru nokkrir veitingastaðir og barir í New York City þar sem hægt er að panta frosé, þar á meðal Bar Primi í NoHo, Vandal á Lower East Side og Le District í Battery Park City.

• 09 af 10

  The XL Xiao Long Bao

  Xiao Long Bao (aka súpa dumplings) eru yndisleg og fylla diskur, sérstaklega þegar veðrið verður kaldari. Það eru fullt af frábærum súpuljósum um allt í New York, en aðeins einn veitingastaður gerir risastór súpa dumpling af Instagram draumunum þínum: Drunken Dumpling, í East Village. XL xiao long bao þeirra (eða XL XLB) er u.þ.b. stærð andlits einstaklingsins, sem er sex til sjö sinnum stærri en venjuleg súpa dumpling. Hafðu í huga að Drunken Dumpling gerir aðeins 25 af þessum auka stórum súpa dumplings á hverjum degi, svo komdu snemma til að reyna það.

• 10 af 10

  Raclette

  Ef ostur gerir allt betra, bráðnaður osti gerir það allt í lagi frábært. Og á meðan fondue ærain á áttunda áratugnum (og stutt endurvakning hennar á tíunda áratugnum) gæti ekki verið að koma aftur til baka hvenær sem er, hefur matreiðsla frændi hans, raclette, náð á stórum hátt undanfarin ár. Þessi goðeyskausseðill, sem er frá Frakklandi og Sviss, er skrapt úr heitu hjólinu (eða persónulega upphitaða pönnu) rétt á plötuna, enveloping roasted grænmeti og charcuterie í dúkkum af rjómalöguð cheesy góðvild. Raclette veitingahúsið í East Village er frumsýningin NYC blettur þar sem að gefa þessum ríkuðum osti hjól snúast.