The 8 Best Bakarí í NYC

Eins og raunin er með svo mörgum hlutum í Manhattan, eru New Yorkers jákvæðir spilla eftir vali. Og þessir kollur-verðugt bakarí glugga, sem virðist uppskeru á hverju horni, tæla vegfarendur með wafts af ferskum bakaðri deliciousness, eru vissulega engin undantekning. En þegar þú vilt virkilega að þessi kaloríur og kolvetni séu taldar, af hverju afvegaðuðu bara hvar sem er, þegar þú getur leitað út einn af 8 bestu bakaríum á öllum Manhattan? Hvort sem það er smákökur og kökur, kynntu fullkomlega kökur og kökur, eða glaðan brauðbrauð sem þú ert að þrá, það er bakarí til að svara símtalinu. Reyndar, í NYC, hafa sætir tönn aldrei haft það svo gott.

• 01 af 08

  Levain Bakery

  Í meira en 20 ár hefur Levain Bakery byggt á tryggu eftirfylgdinni, með hollustu sem sverja af bakaðri vöru. Komdu út á toppinn eru Legendary, gooey, oversize smákökur (ekki missa af sex eyri súkkulaði flís Walnut fjölbreytni), en hvað sem þú pantar, munt þú vera tryggt að það sé bakað ferskt daglega á staðnum, uppspretta eingöngu náttúruleg innihaldsefni . Smákökur til hliðar, veldu úr úrvali kökur (eins og brioches og klæddir bollar) og útbreiðslu ryðfríu brauð og rúllur. Annar ágætur snerta? Nokkuð sem ekki er selt þann dag er veitt til að hjálpa að fæða hungraða. Þessi langvarandi samsetning notenda í Upper West Side stofnunarinnar með notalegum grafa og ávanabindandi brauðvörum hefur hjálpað til við að útibú út á nýjan annan UWS stað, sem og einn í Harlem líka (bakaríið er með Hamptons úthverfi, eins og heilbrigður).

  Tveir Upper West Side stöðum: 167 W. 74. St, Amsterdam og Columbus Aves. & 351 Amsterdam Ave., btwn W. 76th & W. 77th l.

  Harlem staðsetning: 2167 Frederick Douglass Blvd, btwn W. 116th og W. 117. l.

• 02 af 08

  Tvær litlar rauðar húfur

  Fyrir nokkrar af bestu bollakökum og kökum borgarinnar, gerðu leið fyrir þessa laglegu Yorkville böku búð. Hér getur þú valið úr (eða fyrirfram pöntun) úrval af tilbúnum grösum kökum með klassískum bragði eins og gulrót, rauðum samlokum og "fjórum lags súkkulaði með" Brooklyn blackout "ásamt sérstökum kökum eins og sítrónu, marmara, og kókos - allt lauk með viðbótar ljúffengum lögum eins og súkkulaði pudding fylla eða rjómaost frosting. Það eru líka árstíðabundnar bragðir, þar á meðal graskerakakan, sem er í boði á hverju hausti. (Bara athugaðu sérsniðnar kökufyrirmæli þurfa þrjá daga til vinnslu). Ef það er ekki nóg til að meta innri sykursvegginn þinn, þá eru ostekökur og árstíðabundnar pies (frá lykilkalki til súkkulaðis pecan) í röð.

  Yorkville Staðsetning: 1652 2. Ave., Btwn E. 86th & E. 87. L.

• 03 af 08

  Dominique Ansel Eldhús

  Eitt orð til að spóla þig í: Cronut. Þurfum við að segja meira? Súkkulaði kokkur Dominique Ansel er á bak við einn af mestu í borginni um sælgæti , og hann er nú fluttur frá fræga croissant-donut blendabakka til þess að búa til það sem hann kallar "blendingur bakarí": bakaríið-matsfyrirtækið sem er Dominique Ansel Eldhús. A West Village snýst burt af cronut-churning bakaríinu sínu bara nokkrar blokkir í burtu, matvæli flocka á kaffihús stofnun til að láta undan í smáblaði kökur, reyndist af hollur hópur sætabrauð sælgæti, með eldhús matseðill sem heldur því fram að amk 70 prósent af lögun atriði verði "lokið, saman eða bakað rétt þegar þú pantar þá." Sjá kökukökur í virkni í opnu eldhúsinu, þar sem þeir afhjúpa hina fallegu dularfullu á bak við þessi sítrónu tart eða matcha-dusted beignet með nafni þínu á því. Veldu úr hádegisverðlagi, líka eins og pylsur og linsusúpa, eða edamame avokado ristuðu brauði. Um kvöldið umbreytir vettvangurinn upp í UP, miðstýrt eftirréttarsamstarf, sem býður upp á eingöngu tóbaksvalmynd í eftirrétti. Eina hellirinn? Það eru engar cronuts seldar á Dominique Ansel Kitchen - fyrir það þarftu að slá upp upprunalegu SoHo bakaríið, bara stutt ganga í burtu.

  Dominique Ansel Eldhús, West Village Staðsetning: 137 7th Ave. S., btwn Charles og W. 10 l.

  Dominique Ansel Bakarí, SoHo staðsetning: 189 Spring St, btwn Thompson & Sullivan l.

• 04 af 08

  Arcade Bakarí

  Þú verður að gera nokkra grafa til að koma í veg fyrir stærsta matreiðslu fjársjóður NYC, sem er einmitt raunin við Arcade Bakaríið. Skemmtilegt í móttöku á óákveðinn greinir í ensku óákveðinn greinir í ensku unassuming, öldruðum Tribeca skrifstofuhúsnæði, það er þess virði þess virði að leita út: Inni, þú munt finna sköpun snigill bakarinn Roger Gural er, þar á meðal sumir af bestu skartgripum borgarinnar og lip-smacking úrval af viennoiserie og babka. Fyrir hádegismatið eru þeir líka frábærir pizzur. Hafðu bara í huga að það er aðeins opnað á virkum dögum.

  Tribeca staðsetning: Inni í anddyri á 220 Church St., btwn Worth & Thomas st.

• 05 af 08

  Maman

  Þú getur ekki haft eigin franska maman þína til að svipta þér dýrindis bakaðar vörur heima, en hér er besti næsti hluturinn: Franskur eigandi og starfræktur Maman, notalegt kaffihús og bakarí með nokkrum stöðum í Manhattan og víðar . Poppaðu inn og veldu úr úrvali af innblástursuppskriftir frá fjölskyldunni, aðallega frá suðurhluta Frakklands. Það eru fullt af sælgæti á hendi (súkkulaðikökubakið er eingöngu súrt verðugt), með bragðmiklar vörur, útbreiðsla út yfir árstíðabundið uppfærð matseðill sem byggist á breytingum og tiltækum innihaldsefnum. Veldu úr brauðvörum, handverkshreinum brauðum og morgunmat eða hádegismatseðli (með atriði eins og quiches, samlokur, salöt og auðvitað nóg af sætabrauð og eftirrétti); Tribeca staðsetningin hefur jafnvel eigin bar.

  SoHo staðsetning: 239 Center St., Grand Grand og Broome St.

  Tribeca staðsetning: 211 W. Broadway í Franklin St.

  Meatpacking District staðsetning: Inni Samsung837, 837 Washington St. við W. 13. St.

• 06 af 08

  High Street á Hudson

  Spennustaðurinn í vinsælum Philadelphia hliðstæðu hans (High Street on Market), þetta bakarí-borðstofa, sem er staðsett í sambandi Meatpacking District og West Village, laðar stöðugt fólkið í morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Maturinn tíma reglur fyrir yndislegan heimabakað kökur og samlokur með háum morgunmatur, hádegismatur lofa úrval af háu samlokuvalkostum (gert náttúrulega með heimabakað brauð), en kvöldmat lítur út fyrir húsapressa, árstíðabundna grænmetisrétti og aðal entrées (eins og grænmetisósu bjór eða Long Island Duck brjóst), parað við ný-American vín lista. Það er líka að fara á móti, svo að þú getur tekið heim sem fullkominn brauð af rúgi eða draumkenndu bakaðar vörur eins og undirskrift, kjötsoðinn rauð augu, dönskur, draped með landskinki.

  West Village / Kjötpökkun staðsetning: 637 Hudson St., btwn Gansevoort & Horatio l.

• 07 af 08

  Brauð Bakarí

  Sann að nafni þess, þetta Union Square bakarí og kaffihús / kaffihús sérhæfir sig í nýbökuðum brauð. Sveifla fyrir svívirðilegan úrval af handritum, handsmíðaðir brauðum, rúllum og sérgreinarsalati, bakaðri ferskum daglega með heilkornum og öðrum náttúrulegum og lífrænum innihaldsefnum. The sætabrauð ekki vonbrigðum annaðhvort: Horfðu á klassík eins og smákökur og croissants, parað með sérstökum gyðinga sköpun, líka, súkkulaði babka og rugelach. Svo gott að þú getur ekki beðið eftir að komast í bakaríið til að taka upp meira? Ekkert vandamál: Lærðu að búa til þitt eigið, með bakgrunni brauðanna; Þeir bjóða nú upp á challah verkstæði svo þú getir lært að baka fræga súkkulaði babka heima hjá þér. Bónus: Kaffihúsið hefur útstöðvar í Lincoln Center og Bryant Park líka.

  Union Square staðsetning: 18 E. 16. St, Union Square W. & 5th Ave.

  Lincoln Center staðsetning: 1890 Broadway, btwn W. 61st og W. 62. l.

  Bryant Park staðsetning (söluturn): Í Bryant Park, nálægt 42. St. Og Ave. í Ameríku

• 08 af 08

  Mah-Ze-Dahr Bakarí

  Þetta fíngerða, framúrskarandi West Village bakaríið / kaffihúsið skilar bakaðar vörur sem eru innblásin af bragði og bragðast um allan heim. Jú, þú munt fá venjulega kökur, brownies og smákökur sem eru nauðsynlegar fyrir neinar rétta NYC bakarí, en láta gómuna skoða þig og þú munt snúa upp dásamlega óvenjulegum matargerðarsöfnum líka með leyfi skapandi eftirréttar handverksins sætabrauðsstjarna Umber Ahmad og Shelly Barbera (sem eru studdar af fræga kokkur Tom Colicchio). Mál í lið: decadent, krem-fyllt eða súkkulaði "choux"; Linzer smákökur; kókos kökur; og undirskrift brioche kleinuhringir þeirra. Bónus: Kaffi og espressó eru nokkuð darned gott líka.

  West Village staðsetning: 28 Greenwich Ave, BTW W. 10th og Charles St.