Taka hlé og læra nýtt eldhússkort á sama tíma
Þú þarft ekki að hafa Masterchef-aðlaðandi metnað til að njóta skamms tíma í matreiðslu skóla í Bretlandi, sérstaklega þegar svo margir bjóða upp á miklu meira en matreiðslu.
Sumir kasta veislur í lok dags eða hafa eigin veitingastaði þeirra; aðrir hafa fallegt eldhúsgarða eða nærliggjandi sveitir til að kanna. Og þar eru þeir þar sem þú getur dvalið í herbergi, sumarhúsum eða breyttum hesthúsum.
Full dagur í eldhúsinu endar oft með kvöldmat og glasi af víni, svo það er skynsamlegt að vera yfir nótt og gera stuttan hlé á því.
Hér eru handfylli skólar sem eru þess virði að ferðast fyrir, mælt með því að Nick Wyke, stofnandi Looking To Cook, er leiðandi matreiðsluskóli Bretlands.
01 af 04
Fjölbreytni á eldhús- eða sveitakennslu í þessum matreiðsluskóla byggð á Southrop Manor í Gloucestershire felur í sér upplifun eins og brauðframleiðslu, osturframleiðslu, sælgæti og varðveislu. Þeir sem vilja fara innfæddir geta reynt að fæða, slátur og leik. Mikil áhersla er lögð á ræktun og svæðisbundin framleiða er innblásin af eigin grænmetisgarði skólans.
Búið er með fimm lúxus sumarbústaður sumarbústaður, hentugur fyrir hópa, fjölskyldur eða pör, sem bjóða upp á einkennilegan hönd á Grand English Country House Experience. Sumarhúsin hafa verið endurbyggð að mestu af staðbundnum iðnaðarmönnum með staðbundnum efnum.
Ef þú hefur hengt upp svuntunni þinni, komdu sundown nálægt 17. öld Swan Inn á þorpinu grænt hefur verðlaun-aðlaðandi veitingastað og er í göngufæri frá Manor. To
Farðu á heimasíðu þeirra fyrir verð og upplýsingar um námskeið.
02 af 04
Forstöðumaður eldunarskólsins, matvörur og rithöfundur Angela Gray, lýsir hættuspilinu við Llanerch Vineyard sem "hámarkið spennandi 30 ára starfsferil".
Eldhúsin, nýmynduð árið 2011, eru fullbúin með græjum, fjölvirkum ofnum og voldugu fjögurra ofni Aga. Ein eða tveir dagur námskeið eru lögð áhersla á þemu eins og bakstur, leikfangavinnslu, hnífakunnáttu og brauðframleiðslu. Víngarðurinn er einnig opinn fyrir ferðir eða hægt er að kanna af gestum í frístundum og hægt er að prófa vínið á Llanerch Bistro, sem býður upp á staðbundna söltu velska.
Til að ljúka upplifuninni er val á bæjarhúsnæði, B & B stúdíóum - þar sem vínviðir skríða upp veggina - og fríleigur á sumarhúsum í uppgerðu bæjarhúsinu. Cardiff er aðeins tíu kílómetra í burtu og fyrir þá sem leita að sjávarflugi er töfrandi Gower Peninsula ekki mikið lengra.
Farðu á heimasíðu þeirra fyrir verð og upplýsingar um námskeið.03 af 04
Eckington Manor pör upp heitt og aðlaðandi samsetning af nýjustu eldunarskóla með lúxus rúm og morgunverður. Manor er staðsett í fræga Vale of Evesham í Worcestershire í miðri 260 metra bænum sem veitir hráefni fyrir skólann, elda búð og veitingastað. Námskeið eru meðal annars brauðframleiðsla, leikur og fiskur, auk Aga matreiðslu.
Garðinum er aðeins stutt í göngufjarlægð frá skólanum og býður upp á stillingu fyrir 15 boutique svefnherbergi með sér baðherbergi. Herbergin eru innréttað með silfurgripum, hönnunar húsgögnum og stórum þægilegum rúmum sem eru klæddir í ítalska bómull og toppaðar með plump, Siberian goose niður kodda. Lögun eins og Antler chandeliers, forn húsgögn, áhrifum geislar og múrsteinn lána Rustic Country Home feel til fimm gull-stjörnu gistingu. Miðvikudagur og helgi elda og halda pakka eru í boði.
Ef þú gerir ekki matreiðslu námskeið, ættirðu samt að smakka matargerð kokkar Mark Stinchcombe, sem, ásamt konu sinni Sue sem samkokkur, rekur eldhúsið. Árið 2015 var Mark sigurvegari Masterchef: The Professionals.
Farðu á heimasíðu þeirra.
04 af 04
Þessi eldunarskóli er á Highfield Farm, vinnandi svínabær með gistingu. Það hefur vel búin, óspillt kennslu eldhús. Graded námskeið endurspegla staðbundna og árstíðabundna mat og innihalda Yorkshire-Born og Bred, Seasonal Dinner Party skemmtilegt og einstakt tækifæri til að læra Michelin-staðall tækni frá James Mackenzie, kokk-eigandi Pipe og Glass Inn, einn af vaxandi hljómsveit Yorkshire's starred veitingastaðir.
Húsnæði er einfalt og snyrtilegt þar á meðal sex herbergi, hvert nefnt eftir sveitarfélaga þorpi, og þriggja herbergja fríleiga sumarbústaður með útsýni yfir Wolds. Gakktu af hádeginu á einn af nokkrum merktum gönguleiðum sem byrja út úr bænum.
Farðu á heimasíðu þeirra fyrir verð og upplýsingar um námskeið.