Buckeyes! Buckeye sælgæti er yfirleitt nefnt einfaldlega buckeye. Hefur þú einhvern tíma haft buckeye sælgæti? Það er skemmtun af sætuðum hnetusmjörum dýfði í súkkulaði. Hringur af hnetusmjörsfudge er enn sýnilegt efst á sælgæti.
Hvers vegna eru þeir kallaðir Buckeyes?
The sælgæti eru kölluð Buckeyes vegna þess að þeir líta út eins og hnetan frá buckeye trénu. The confection hagkerfi frá Ohio, þar sem buckeye tré er ríkið tré.
En eins og við vitum öll, gott er vitað að ferðast og dýrindin buckeye sælgæti gæti ekki verið við landamærin í Ohio. Nálægt Kentucky hefur tekið við nammi og þú munt oft sjá buckeyes á fríborðum og Kentucky Derby aðila í Kentucky.
Hvar get ég fengið Buckeyes?
Þú getur keypt Buckeyes eða þú getur búið til Buckeyes. Það er undir þér komið! Það eru fullt af nammi verslanir í Louisville sem gera buckeyes en margir kjósa að gera gleði heima. Ef þú vilt, reyndu bæði, þá bera saman
- Candy Stores í Louisville
- Ísbúð í Louisville
Buckeye Uppskrift
Auðvitað eru fullt af buckeye uppskriftir þarna úti. Hér að neðan er grunnuppskrift sem þú getur breytt þér.
Innihaldsefni:
2 bollar sælgæti sykur
1 bolli slétt hnetusmjör
6 msk smjör
1/2 tsk hreint vanilluþykkni
8 aura súkkulaði
1 tsk grænmetisbræðsla
Leiðbeiningar:
Líktu bakplötu með pergament pappír.
Setja til hliðar.
Sigtið sykur sælgæti í miðlungs skál. Í litlum pönnu bráðnaðu smjörið. Með rafmagns blöndunartæki, taktu saman sælgæti sykur, hnetusmjör og vanillu saman. Þegar blöndunni er blandað skaltu hylja litla hæla (um stærð hneta, þar með nafnið) í hendurnar og rúlla í litla kúlur.
Setjið kúlurnar á fóðruðu kökuhlífinni og kæli. Kæla kúlurnar þar til þau eru fast, um hálftíma. Auðvitað getur þú gert þetta skref daginn fyrirfram ef þörf krefur.
Næst verður súkkulaðið brætt. Þú getur gert þetta í tvöföldum broiler eða í örbylgjuofni. Örbylgjuofn er fljótlegasta valkosturinn, einfaldlega að bæta súkkulaðinu og stytta í örbylgjuofnskál og hita í litlu þrepum. Hrærið og passaðu að súkkulaðið sé slétt og tilbúið til notkunar sem dýfa.
Fjarlægðu hnetusmjörkúlurnar úr kæli og haltu tannstöngli í hverri boltanum. Dýptu hvert hnetusmjörkúlu í bráðnu súkkulaði þínu - mundu að halda hring hnetusmjörs efst! Eftir að dýfingu er komið skaltu setja boltann aftur á kókplötuna. Eftir allt kúlurnar eru dýfðir, slappaðu aftur.
Þegar súkkulaðið er fast skaltu fjarlægja tannstöngurnar. Það verður lítið gat efst á nammi, en það er auðvelt að slétta út með hníf eða fingurgóm.
Berið fram og fylgdu þeim!
Bestu kaffihúsin í Louisville
Hvað er frábært pörun með sætum skemmtun? Kaffi, auðvitað. Eftir að þú hefur búið til buckeye sælgæti skaltu vera viss um að grípa inná staðbundnar baunir. Brekkðu upp ferskan bolla (eða tveir, eða þrír, eftir því hvort þú líður félagslega eða ekki) og láttu hita kaffisins bræða slétt, kalt Buckeye.
Hljómar eins og hugsjón síðdegis.
Louisville Gjafir
Ertu áhuga á buckeye sælgæti vegna þess að þú ert að leita að gjöf í Kentucky-þema? Ef svo er, veitðu að það eru staðir til að taka upp Kentucky sælgæti og Kentucky Derby atriði um allt árið. Þessar staðsetningar eru á ferðalagi meðan á frídagatímabili stendur þegar allir eru á leiðinni fyrir gjafir, en þú finnur líka fullt af hugmyndum um gjafir fyrir afmæli, afmæli, fyrirtækja, brúðkaup og fleira. Stundum er kassi af bourbon boltum eða fínt sett af Mint Julep gleraugu (heill með uppskriftabók hanastél, auðvitað) bara gjöfin sem þú þarft.