Ógnvekjandi háskólahöfuðborgir Evrópu

Þú gætir verið á óþekkta lista Santa ef þú borðar út í Finnlandi

Þegar þú hugsar um spennandi mat um allan heim, huga þinn líklega yfir Asíu, Afríku eða Suður Ameríku - evrópsk matargerð, af einum ástæðum eða öðrum, hefur ekki orðspor fyrir að vera ævintýralegur. Þó að það sé satt að þú munt ekki finna mikið í vegi fyrir spítala eða arachnid prótein í eldfjallinu hvar sem er nálægt Ölpunum, getur evrópsk matargerð samt komið þér á óvart og gleði þig. Hér er lítið um að borða ótrúlega í fimm evrópskum borgum.

Apple Strudel frá götum í Salzburg

Orðið "götamat" kallar yfirleitt mynd af hrárri steikt matargerð, jafnvel entrails og skordýrum, en það kemur í ljós að arkitektúr og tónlist eru ekki þau eini sem eru mest háþróuð í Austurríki. Til að vera viss um að ganga á götum Salzburg, frægur af öðrum ástæðum fyrir að vera fæðingarstaður Mozart, munt þú lenda í skyndibita sem þú munt líklega ekki finna neitt annað í heiminum: Apple strudle þú getur borðað meðan þú gengur, eða taktu aftur til Salzburg hótelið fyrir snemma miðnætti snarl.

Yfirfærðu Basic Belgian Food í Brugge

Belgía, hins vegar, hefur orðspor fyrir götuvegg þess, frá frönskum (Frakklandi, í bága við vinsæl trú er ekki þar sem þau koma frá) í vöfflur. Með þessu í huga, matvælaáætlun þín í Bruges, sem er fyllt með borginni, sem einnig kallast "Feneyjar Norður," ætti að vera að leita að sérfræðingi sem er bougier (eða "Brugier" eins og það væri).

De Karmeliet er ekki aðeins meðal Elite Club Belgíu veitingastaða til að hafa fengið þrjár Michelin stjörnur, en einnig er þægilegt mörg af bestu hótelum í Bruges.

Hvað borða þau í Króatíu, samt?

Það er auðvelt að hafa einstaka matarupplifun í Króatíu, ef aðeins vegna þess hversu lítið fólk utan Balkanskaga þekkir matinn þar til að byrja með.

Til að vera viss um að þú gætir ekki einu sinni þurft að yfirgefa Hvar hótelið þitt til að njóta ótti-hvetjandi máltíðar, hvort sem þú veist matarlyst þína með viðkvæma čevapi pylsum, sýnishorn grilluðum sardínum frá nærliggjandi Miðjarðarhafi eða reyndu að taka Króatíu í gulaš, sem er betra þekktur undir ungverska stafsetningu hans, "goulash".

Áræði Danish Mørrebrød í Árósum

Þrátt fyrir að Danmörk nýtur meiri menningarlegrar fjölbreytileika en Króatíu, er mataræði-algengasta danska smjörkökin þrátt fyrir það - alveg eins illa þekkt. Reyndar, meðan Smørrebrød er opinn, er samloka ekki neitt sérstakt við meðaltal danskan, muntu líklega finna þig ástfangin af þeim þegar þú ferð frá Árósum í leit að máltíð. Finndu jafnvægi á milli þekkingar og stórfengleika á Kähler Spiseselon, frægur vegna þess að það er minna hefðbundið tekur áSmørrebrød.

Segðu til Finnlands með hreindýrafé

Eina ástæðan fyrir því að þú ert líklegri til að vera á hóteli í Vantaa, Finnland er ef þú hefur fengið snemma flug frá nálægum Helsinki flugvellinum næsta morgun. Sem betur fer segir flugvöllurinn að þú getir sýnishorn eitt hefðbundna matvæli Finnlands, þannig að jafnvel þótt ferðin hafi verið eins stutt og afkastamikill sem finnska vinnuvika, þá geturðu sagt frá því að þú hafir tekið saman hreindýr kjöt.

Nánar tiltekið, Fly Inn Restaurant & Deli nálægt Gate 27, býður upp á hreindýrahömlur, sem gerir þér kleift að borða eitthvað nokkuð skrýtið á ákaflega eðlilegan hátt.