Zagat er 10 bestu veitingastaðirnir í NYC

Tækifæri til að borða í New York City eru nánast endalausir en tíminn þinn og fjárhagsáætlun eru nánast örugglega ekki. Ef þú vilt gera veitingastöðum í einum af matreiðslumiðstöðvum heimsins, telðu ekki sóa tíma með miðlungs máltíð: Í staðinn, horfðu á besta veitingastaðina, eins og haldin af leiðandi veitingastað endurskoðanda Zagat. Hér eru Zagat's topp 10 leikir fyrir NYC veitingahús, sem hlutfall fyrir matreiðslu ágæti þeirra.

• 01 af 10

  Le Bernardin

  Þetta Midtown sjávarafurðir mekka - Parísarígræðsla - hefur verið að reka upp accolades síðan frumraun í 1986 í New York. Sérstaklega, það hefur fengið fleiri James Beard Awards en nokkur önnur veitingahús í bænum og hefur stöðugt haldið þremur Michelin stjörnum sínum síðan Michelin Guide byrjaði að skoða NYC veitingastöðum fyrir áratug síðan. Og auðvitað er það stöðugt raðað efst á Zagat's "Best Food" listanum líka! Helmingur af Maguy Le Coze og Chef Eric Ripert, stjarna Le Bernardin sýnir engin merki um að dimma, þökk sé snjöllum innréttingum, fágaðri þjónustu og hádegismat og kvöldmatseðill sem sýnir óaðfinnanlega sjávarréttisdiska, uppbyggjandi matarvalmyndir og töfrandi vínlista fyrir pörun sourced frá Old World-birgðir kjallaranum meira en 15.000 flöskur). Réttlátur vera tilbúinn fyrir verðmiðann til að passa við.

• 02 af 10

  Bouley heima

  Nýliði Bouley heima var frumkvöðull í Flatiron District árið 2017, sem sýndi framúrskarandi kokkur David Bouley's multi-hugtak matreiðslu sýn fyrir plássið. Meira en bara veitingastað, fer innblástur hættuspilið út fyrir hefðbundna veitingastað og hefur efni á kennurum með fræðslu, með heimaáhöld í eldhúsinu, sem gefur góðar áherslur á handklæðnaðartímana sem eru í boði hér (með fersku lífrænu innihaldsefnunum og etós af heilbrigðu borði) , eins og heilbrigður eins og á staðnum mat lab og bakarastofu. Auðvitað er líka nóg af því að borða að borða, þar með talið níu rétta matseðlafgreiðsla kvöldverð (eða meira á viðráðanlegu verði í fimm rétta matreiðsludeginum) sem þróast á einstökum matreiðslustöðvum með kokkum (kokkarnir tvöfalda sem netþjónar) þar sem gestir geta horft á máltíðina undirbúin áður en sýnatöku er tekin. Matseðill breytist á grundvelli árstíðabundinna hráefna ... og whims bara vertu viss um að bóka fyrirfram, þar sem sæti eru takmörkuð.

• 03 af 10

  Jean-Georges

  Þetta klassíska, tvíátta gamla New French eatery, sem er staðsett á dyraþrep Central Park á Columbus Circle, markar flaggskipið í veraldlegu matreiðslu heimsveldinu, orðstír kokkarins Jean-Georges Vongerichten. Fasteignagarður með tvo Michelin stjörnur, endurspeglar árstíðabundin matseðill franska, Ameríku og Asíu áhrif, með innihaldsefni frá staðbundnum bændamarkaði sem rekur réttina sem þú ferð. Viðskiptavinir geta valið á milli tveggja tvo, þriggja eða sex rétta sælgæti (þjórfé: Komdu til hádegis ef hagkvæmni er þáttur), með áherslu á annaðhvort árstíðabundið fargjald eða undirskrift sköpunar kokkarins. The yfirgafandi, sól-baðaður borðstofu og hvít-hanski þjónusta umferð út splurge-verðugt reynsla.

• 04 af 10

  Daniel

  The skrúðgöngur af kokkur orðstír halda áfram á Zagat er fremst raðað NYC veitingastað lista, með franska kokkur Daniel Boulud er eponymous Daniel eatery röðun meðal allra bestu. Höfuðstöðin í Efri-Austurlöndum fær hápunktur fyrir háþróaða franska matargerðina sína, hágæða kjallaranum með meira en 25.000 flöskum (auk sterkrar kampavínbirgðir), hreinsaður andrúmsloft (jakkar eru krafist fyrir karla, en ljósastikur dangla yfir höfuð) og nákvæmlega ennþá góð þjónusta. Nútíma, árstíðabundin keyrsluvalmynd inniheldur valkosti fyrir fjóra eða sjö daga matseðilsvalmynd; fyrir utan stórkostlega aðal borðstofuna, er það klárt bar og setustofa líka.

• 05 af 10

  Gotham Bar og Grill

  Annar langvarandi NYC matreiðsla stofnun, áreiðanlega París brasserie-stíl Gotham Bar og Grill hefur verið að fara til góða matargerð í meira en þrjá áratugi. Með Alfred Portale kokkum í eldhúsinu, dregur Michelin stjarnan matstæði mannfjöldann í hádegismat og kvöldmat (hádegismaturinn er vinsæll, fjárhagsáætlunarverðlaunaður prix-fixe matseðill) þökk sé New American þægindiskort eins og lax með brennt fennel eða þurrkaðri New York steik. A virðulegur vín matseðill lögun sjaldgæfur árstíðir og lítil framleiðsla afbrigði. Líttu eftir merkilegu listasafni í glæsilegri borðstofunni líka - veitingastaðinn er jafnvel mjög góður sýningarstjóri.

• 06 af 10

  Peter Luger steikhúsið

  Punktur pílagrímsferð fyrir NYC kjötætur, Peter Luger steikhúsið í Williamsburg, Brooklyn , markar eina Zagats 10 NYC veitingastað, sem er valinn til að falla utan Manhattan. Lítill furða að það er þess virði að ganga, gefið orðspor og langlífi sem réttlætir neitar landafræði NYC. Klassískt Michelin stjörnu-steikhús steikhús opnaði árið 1887 og hefur ekki misst neitt gufu síðan þökk sé að miklu leyti um gæði kjöt hennar, sem öll eru USDA Prime og hand-valin af eigendum, áður en þeir eru í hlaupi á staðnum þurrkunaraðstöðu. Niðurstöðurnar eru buttery og lip-smacking. Búast við öldrunarbæ í bæli-stíl með leðursæti og viðarpanel; og athugaðu að passa við gamaldags loftið, það er aðeins reiðufé.

• 07 af 10

  Gabriel Kreuther

  Upplifað í miðbænum Bryant Park , þetta Alsatian nafndreifingamat frá kokkur Gabriel Kreuther (festingarmynd á ótrúlega "besta kokkur" listum) opnaði árið 2015 til mikillar lofs. Aðlaðandi einn Michelin stjörnu, skapandi franska fargjald með Alsatian flækjum skilgreinir matseðilinn hér með listrænum framréttum réttum eins og sturgeon og súkkulaði tart toppað með kavíar; allt sem kemur fram þjónað með gaum starfsfólk. The smekkleg borðstofa státar endurheimta tré geislar, hvítt leður sæti og opið eldhús svo þú getur séð matreiðslu meistaraverk í gerð.

• 08 af 10

  Tocqueville

  Enn annar franski keppinautur meðal topp 10 Zagats, þetta veitingahús í Union Square-svæðinu hefur verið uppbyggður af háþróaðri fransk-amerískum fargjöldum frá árinu 2000. Máltíðir eru búnar til með innihaldsefni frá nálægum markaði Union Square bænda; undirskrift diskar frá kokkur Marco Moreira eins og California Sea urchin með Angel Hair carbonara koma parað með glæsilega vín lista. (Ábending: Tveir eða þriggja rétta prix-fixe hádegismaturin eða leikjatölvan er stela.) Grípa inn í óspilltur borðstofu með svífa loft og gullna snyrta; Það er líka flottur nútíma bar, virði langvarandi á fyrir aperitif eða nightcap.

• 09 af 10

  Gramercy Tavern

  A NYC uppáhalds, Gramercy Tavern í Flatiron District skuldar dvöl sína máttur (í notkun síðan 1994) til hlýja og gaum þjónustu, bjóða andrúmsloft (merkt með litríka murals og blóma fyrirkomulag), og stöðugt solid nútíma American matargerð. Brainchild hinn látinn veitingamaður Danny Meyer, árstíðabundin matseðill kokkur Michael Anthony er hér sýningarskápur sveitarfélaga bæjum og matur purveyors, með vinsælum réttum eins og sjó bash og braised nautakjöt. Dragðu stól í annaðhvort Tavern, frjálslegur rými með à la carte matseðli, eða reyndu formlegan aðal borðstofuna fyrir fastar og tóbaksvalmyndir (þó að plássið býður einnig upp á à la carte matseðill á hádegi).

• 10 af 10

  Sushi Yasuda

  Fyrir einn af stærstu musteri borgarinnar til sushi, líttu ekki lengra en Sushi Yasuda, þar sem í miðri miðbænum í miðbænum nálægt Grand Central hefur verið parað fullkomlega tilbúinn hrísgrjón með sneið af ferskum bragðmiklar fiskum frá öllum heimshornum. Neikvæð, serene borðstofan samþættir bambusplöntur um allt og býður upp á rólegt, Zen-hvetjandi pláss til að láta smekkjararnir þínar kanna truflun sans. Til þess að spá fyrir um það, vertu viss um að panta Omakase Prix-fixe máltíðina á sushi barnum, fyrir gómavænt skrúðgöngu sushi og sashimi sérsniðin að smekk þínum og skilið eftir matreiðslumönnum.