Fín borðstofa, kúbu og argentínska veitingastaðir gera skera
Condado er hippasti, sannasta enclave San Juan. Þetta rómverska hverfi er heima í heimsklassa verslanir, flottar úrræði hótel, barir og klúbbar og framúrskarandi veitingastaðir sem eru allt frá hreinsaður staðbundin matargerð til frumlegrar og glæsilegrar samrunafargjalds. Áberandi kokkar hafa flaggskip veitingahús í Condado.
Skoðaðu þessar sex veitingastaðir sem eru þess virði að heimsækja næst þegar þú ert í Condado.
01 af 06
1919
Setja í sögulegu og auðæfi Vanderbilt Hotel, sem lá í dvala í mörg ár áður en hún var endurreist í fyrrum dýrð sinni, 1919 er sveigjanleg og háþróuð.
1919 blandar saman bæjar-til-borð hugtakið með púskískum bragði, með því að nota staðbundnar, handverksmiðaðar vörur sem innihalda bragðgefandi ferskt mat með nútímalegri hæfileika. The Wild King Salmon confit með jurt pistou er vinsæll uppáhalds frá valmyndinni.
02 af 06
Blonda
Komdu fyrir brunchið og komdu aftur fyrir handverksmiðaðan pizzu, heimabakað pasta eða ferskt sjávarfang. Fyrir brunch, Nutella franska ristuðu brauði og huevos rancheros freista gómur í loftgóðri kaffihús með sléttum viðarborðum og boisterous mannfjöldi.
03 af 06
Perla
Perla er fullkomin fyrir sérstakt tilefni. Perla stuns auganu og gleður góminn. Húsið er í stórkostlegu umhverfi sem líkist risastórum osteri. Þetta fínn veitingastaður er með meginlands, glæsilegan matseðil sem inniheldur sjávarfang sem ríkjandi stjörnu.
Perla er staðsett í fræga og sögulegu keiluskelinni af La Concha Hotel. Áberandi ítalska arkitektinn Mario Salvadori hannaði skelann árið 1958. Skelurinn situr á óendanlegu laugi sem er hækkun yfir ströndinni. Gestir eru meðhöndluð með stórkostlegu útsýni yfir hafið og ströndina.
04 af 06
Yerba Buena
Á Yerba Buena er valmyndin Kúbu í kjarna með klassíkum eins og ropa vieja (rifið marinert nautakjöt með papriku) og picadillo (kryddað nautakjöti).
Yerba Buena sýnir meistaranlega hvernig kúbuþjónar eru nátengdir Puerto Rican stíl eldunar. Tveir eyjar deila sameiginlegum eins og sófritó , sem er grunnur papriku, tómatar, laukur og hvítlaukur og ást á sjávarfangi.
05 af 06
Buenos Ayres
Ef þú ert í skapi fyrir steik, þá er Argentínu steikhús líklega það sem þú ert að leita að. Buenos Ayres er samruna Argentínu matargerð og Criollo mat, sem þýðir að maturinn hefur Puerto Rico rætur. Buenos Ayres þjónar stykki af kjöti eins og Bife de Chorizo (ólífuolíu) og Bife de Vacio (flank steik). Ef parríillan (eða grillið) er ekki hlutur þinn, reyndu pastas eða Argentínu empanadas. Vista pláss fyrir dulce de leche crepes.
06 af 06
Kasalta
Einn af þekktum panaderías , eða bakaríum, í Kasalta er ekki háþróuð borðstofa eða glæsileg stilling. Þess í stað er þetta bakarí og sælkeraverslun kjörinn hverfisflettur fyrir klassískan Puerto Rican mat í morgunmat eða hádegismat.