7 Ástæða Þú verður að kíkja á forsendur áður en þú ferð frá Sydney

01 af 09

The Grounds of Alexandria

Garður Alexandríu er svo miklu meira en bara staður til að borða. Með því að blanda rólegu kaffihúsi með helgimynda kaffisósuaðstöðu og sjálfbæra framleiðslustofu, heldur The Grounds fólkinu í meira mæli með hágæða mat og staðbundnu fræga drykki sem er staðsett í einum fallegasta þéttbýli í Sydney . Hér eru 8 ástæður fyrir því að Grounds er tryggt að fullnægja.

02 af 09

The On-síða framleiða og Herb Garden

The Grounds hefur eigin garðinn og dýra bænum, sem þýðir að þú getur verið viss um að maturinn þinn er alveg bókstaflega að koma frá róðrúmi beint á diskinn þinn. Fjölbreytt matseðill er undir áhrifum af árstíðabundnum þáttum og nýtur staðbundinna hráefna auk þess sem mikið er vaxið rétt fyrir utan dyrnar í eldhúsinu. Þú ert frjálst að borða meðal bragðgóður ilmandi kryddjurtum og ætum blómum í garðinum og spjalla við heimilislæknandi garðyrkju sem svarar öllum spurningum þínum.

03 af 09

The Artisan Bakarí

Franskar innblásnar sælgæti af handverksmiðju bakaríinu í garðinum eru í deildinni. Reyndar halda áfram að halda heimspeki fersku lífrænna innihaldsefna, reyndu reyndar sætabrauðskokkarnir stöðugt með og endurfjárfesta undirskriftarkökur sínar til að búa til nýjan daglegt valmynd fyrir þig. Staðsett innan kaffihússins, handverksmenn í bakaríinu og patisserie handa ferskt kökur til að borða í eða taka í burtu.

04 af 09

The Resident Kaffi Sérfræðingar

Kaffakademían í garðinum er rannsóknar- og menntunaraðstaða sem gerir kaffakennurum kleift að rannsaka ýmsar steikingaraðferðir með innfluttum vélum. Niðurstaðan við viðvarandi prófun með kaffibönkum með einum uppsprettu er gallalaus kaffi sem er fullt af bragði og ilm, hefur bara réttan munn-tilfinningu, og réttlátur réttur magn af sýrustigi. Þýðing: alvarlega góð kaffi!

05 af 09

The Cocktails og Shed Brews

Ef þú ert í þörf fyrir hið fullkomna hamingju í Sydney, þarftu ekki að líta lengra en The Potting Shed - þar sem pottar hanga og macaws karfa meðan þú tekur upp vini. Einnig þekktur sem "staðbundin vökvagatið", þar sem Potting Shed býður upp á slíkt viðeigandi upphaflega hanastél eins og Tonic í basilíkaninu. Eftirlæti þitt er allt í boði í samnýtingu könnunum til að njóta með hliðsjón af samnýttum plötum ljóss en fullnægjandi nibbles, iðnbjór á tappa og úrval af guðdómlegum vínum.

06 af 09

The Takeaway Goodies

Reynslan þarf ekki að ljúka þegar þú ferð frá grunni. Skarpa innihaldsefni eru einnig gerðar í pakkað vörur sem eru fullkomin til að taka heim. Árstíðabundin sultu, létt ristað eða glútenfrí granola og pakkningar af kaffi eru bara nokkrar af góðgæti sem þú getur keypt til að koma heim með þér. Það er líka blómabúð á þeim forsendum, þar sem þú ert frjáls til að fletta í gegnum allar fersku og villt litríku blómin sem þú vilt. Kaffakademían býður einnig upp á námskeið til að deila eftirsóttu þekkingu, þannig að ef tímasetningin er rétt gætirðu lært eitthvað eða tvo.

07 af 09

Árstíðabundin markaður

Hvert laugardag og sunnudag í Grounds Storehouse eru Grounds Markets haldin með 80 mismunandi bændum sem bjóða upp á eigin staðbundnu hráefni, auk annarra vara sem þeir hafa bakað og búið til. Þegar þú hefur kannað eins mörg list, handverk og ætar vörur eins og þú getur, þá þarft þú að gera það allt frá upphafi. Stallhéraðarnir skiptast einnig vikulega, þannig að það er alltaf eitthvað nýtt að uppgötva.

08 af 09

Reynslan

Fjölbreytt úrval af matvælum, drykkjum og landslagi í gróðurnum er reynsla í sjálfu sér, jafnvel þótt allt sem þú gerir sé sýnishorn af kaffi og strekkið út til að njóta sólarinnar með góða bók eða tímarit. Það stækkar yfir einum heilmiklum hektara og er heima að því að virðist óendanlega lítið horn og sveitir þar sem þú getur eytt hádegi eða nóttu. Þetta eru meðal annars innandyra Rustic Café, The Potting Shed, og The Garden, sem er fullur að brúninni með náttúrulegum galdra. Þú getur fundið næstum hvaða mat hér, frá grilluðum hamborgara til heilbrigt salat í sultuhnetum. Eina hæðirnar eru hugsanlega of mikið af álagi sem þú munt örugglega upplifa!

Staðsett í innri vestur úthverfi Alexandríu, The Grounds er auðvelt að komast með rútum og lestum. En ef þér líður ekki eins og að yfirgefa CBD á meðan þú ert í Sydney, þá muntu vera ánægð að vita að annar lítil staðsetning The Grounds er að opna rétt í borginni! Haltu augunum skrældar í þriðja stað, sem er ákveðið að skjóta upp á North Shore.

09 af 09

Keen að reyna aðra Sydney matreiðslu reynslu eins og enginn annar?

Skoðaðu Butcher og bóndi í Glebe. Eftir að hafa opnað á seinni hluta ársins 2016, býður þetta matsölustaður sláturhús, reykhús, bakarí, bar og veitingastaður til 300 manns. Þú getur jafnvel pantað afhendingu til hádegis eða snarl á ferðinni!