Allir góðir háskóli bæjarins hefur a gríðarstór valkostur morgunmatur, og Boulder, Colorado, er ekkert öðruvísi. Frá flapjacks piled hátt að sizzling egg skillets og morgunmat burritos, diners getur fundið margs konar stíl og valkosti í staðbundnum veitingastöðum.
Áður en þú ferð út fyrir stutta göngutúr í Boulder skaltu íhuga að taka góða morgunverð á einum af þessum frábæru staðbundnu veitingastöðum. Margir þeirra eru opnar aukalega snemma svo þú getir farið á gönguleiðir til að ná sólarupprásinni.
Hvort sem þú hefur nýlega flutt til borgarinnar eða heimsækir bara þennan litla enn blómlega fjallbæ í norðvestur af Denver, það eru fullt af stöðum til að fá frábæran morgunverð í Boulder. Skoðaðu eitthvað af þessum frábærum valkostum hér að neðan.
01 af 07
Village kaffihús
Flokkað sem "Best Diner in Colorado" með Business Insider , Village Coffee Shop í Boulder er opið frá kl. 5:30 mánudaga til laugardags og 7:00 á sunnudag.
Þorpið er Boulder hefta sem þjónar einföldum enn ljúffengum morgunmaturum. Það hefur lítið og ómögulega tilfinningu fyrir borðstofu með borði og borði og matseðillinn er pakkaður með sígildum eins og eggjamóta, omelettum, pönnukökum og frönskum ristuðu brauði.
Staðurinn er yfirleitt hávær og upptekinn og bíða starfsfólk er vingjarnlegur en ekki bull. Ef þú kemur í hámarkstíma á laugardag eða sunnudag, eru líkurnar á að það verði bíða en það mun ekki vera lengi þar sem velta er frekar fljótleg. Hins vegar er einn af bestu eiginleikum þorpsins verð þar sem allt í valmyndinni er á viðráðanlegu verði, svo það er vissulega þess virði að bíða.
02 af 07
Walnut Cafe og South Side Walnut
Upprunalega Walnut Cafe og suður Boulder hliðstæða hennar þjóna bragðgóður morgunmat með Boulder snúa daglega frá 7:00 til 3:00
Glutenfrí og vegan valkostur er nóg og heilsufar geta fundið nóg hveiti brauð og grillaðar grænmeti til að halda þeim líka hamingjusöm. Matseðillinn býður einnig upp á frábær tilboð fyrir stóra eaters og kjöt elskendur þ.mt morgunmat burritos og belgíska vöfflur hlaðið með áleggi.
Walnut Cafe stuðlar einnig hluti af tekjum fyrirtækisins til Kirk Rocky Derichsweiler Foundation, sem fræðir fólki um líffæraframlag og lifir heilbrigt lífsstíl með bikiní, gönguferðir og njóta úti með sérstakri áherslu á æskulýðsstarfsemi.
03 af 07
The Buff Restaurant
Buff Restaurant er fjölskyldufyrirtæki sem upphaflega opnaði árið 1995 en flutti til Mið-Boulder staðsetningar árið 2014. Buffinn hefur orðið svæði uppáhalds, þjóna ferskum, staðbundnum matvælum á góðu verði.
Matseðillinn íþrótta glæsilegt úrval af eggjum Benedict og Southwestern valkostum eins og Huevos rancheros og chimichangas auk 99 sent mimosa, blóðug mary og tequila sólarupprás kokteila. Staðbundnar vörur eru Boulder Granola, Avery Beer, Ozo Kaffi, Polidori Pylsa, 303 Vodka og Teatulia Lífræn Te.
Eigendur Buff veitingastaðsins Jacquie og Chris Meyer byggðu viðskipti sín á sjálfbærum venjum og hljóta viðurkenningu frá Western Disposal eftir að hafa farið á nýjan stað árið 2014 til að flytja meira en 95 prósent af hugsanlegum úrgangi í rotmassa og endurvinnslu.
04 af 07
Blundaðu
Snooze er fjölskyldufyrirtæki, sem er "eiginkona", byggt á Denver, sem býður upp á morgunmatíþróttir með nútíma snúningi daglega frá kl. 07:00 til kl. 15:00
Staðsett aðeins nokkra blokkir frá Boulder Theatre á 16. og Pearl Streets, Snooze lögun nútíma hönnun (2006) og litrík andrúmsloft, en bíða sinnum geta teygt allt að klukkutíma á mestu hámarkstímum. Matseðillinn býður upp á einstaka pönnukaka valkosti, svo sem ananas á hvolfi, sætar kartöflur og kaffi og kleinuhringir sem eru unnin með pecannum og bragðbætt smjöri. Blundar státar einnig af víðtækri espressóbar og morgunverðarhlaðborði.
Snooze fjölskyldan metur einnig ábyrgar og sjálfbærar viðskiptahætti og hefur verið viðurkennd af Climate Wise, Colorado Environmental Leadership Program Gold Level og Certified Green Denver. Í hverjum mánuði bjóða staðir fyrir Blund í Colorado, Arizona og Texas einnig fræðsluefni fyrir mismunandi leiðir til að "fara grænn". Snooze er "12 mánaða grænt" forritið þemað þ.mt endurvinnsla, efni, menntun, matur, samgöngur, vatn, orka, rotmassa, samfélag, efni, urðunarstaðir og lýsing.
05 af 07
Lucky's Cafe
Staðsett í Norður- Boulder langt í burtu frá háskólanum í Háskólanum í suðri, Lucky's Cafe á Lucky's Market er hverfinu að fara í morgunmat.
Kaffihúsið vekur fjölmennari mannfjöldann og hefur nánast alltaf opið borð. Matseðillinn státar af hæfilegum verðmætum klassíkum eins og egg, beikon og kjúklingabragði auk ýmissa pönnukaka og omelets. Það er líka mikið úrval af lífrænum kaffi og tei sem og heilbrigðiskerfi, vegan og glútenlausum valkostum.
Stofnað árið 2003, Lucky's Cafe notar ferskt, lífrænt innihaldsefni frá meðfylgjandi Lucky's Market í flestum réttum sínum, sem gerir það að verkum að það er dýrmætt máltíð, sama hvað þú pantar. Stofnað af tveimur kokkum í Denver, þetta svæðisbundna keðja markaða og kaffihúsa veltur á mantra að veita bestu hráefni fyrir matreiðslumenn og frjálsa eldavélar á svæðinu.
06 af 07
Kjánalegt Craig's Cafe
Einu sinni lögun vinsæll sýning Guy Fieri er " Diners, Drive-Ins og Dives ," heimskur Craig er Cafe í Boulder hefur verið að þjóna lífrænum máltíðir til svæðisins síðan það opnaði árið 1998.
Kjánalegt Craig gæti verið "Boulder" stofnunin á þessum lista; næstum allt er gert frá grunni, með hráefni af innihaldsefnum frá staðbundnum birgja sem notuð eru til að búa til ferska og lífræna rétti í morgunmat. Það er þekkt fyrir crepes hennar, margir fyllt með eins og sveppum, sundried tómötum og eggaldin, en það er líka gott úrval af omelets og samlokur-allt á sanngjörnu verði.
07 af 07
Lucile er Creole Cafe
Elsta veitingahúsið á listanum, Lucile er hýst í gulum Victorianhúsi á 14. og Pine Streets og hefur verið í viðskiptum síðan 1980. Þótt það hafi verið stækkað í gegnum árin til að fela fimm staði, er upphaflega Boulder bletturinn hjarta og sál veitingastaður.
Opið sjö daga vikunnar, Lucille í Boulder býður upp á bragð af New Orleans með Creole-innblásnu morgunmatréttum. Maturin sjálft er í toppi og byrjar með stóra dúnkenndum kex og færist til Suður-uppáhalds eins og Creole eggjaköku og rækju og grís. Vertu varað: hlutarnir eru miklar og líkurnar eru á að þú þurfir að fara í kassa.