Cafeteria Mallorca: A Puerto Rican veitingastaður í San Juan:
Staðsett á 300 San Francisco Street í hjarta Old San Juan, Cafeteria Mallorca er óviðjafnanlegur staður, auðkenndur með látlausu rauðu markinu sínu og rauða letri á appelsínugult bakgrunni og stór gluggi með ýmsum bakaðri skemmtun. Inni, langa borðstofuborðið og borðstofuborðin eru til marks um staðbundna veitingastað og áhugaverðasta decorin (utan hreint, gamaldags einkennisbúninga starfsfólksins) er svart og hvítt mynd sem drottnar eitt horn af borðstofa.
Svo hvers vegna er það að það varð einn af uppáhalds blettum okkar til að hefja daginn okkar? Svarið liggur í mjög nafninu sínu: The Mallorcas!
Mallorcas og fleira:
Ég játa hamingju með því að það var mallorcas sem fyrst leiddi mig í kaffihúsið Mallorca. Ég get ekki hjálpað því. Þessar ljúffengar smjörrúnar rúlla sem eru ríkulega duftar með duftformi, geta verið notaðir látlaus eða með skinku og osti (uppáhaldssamsetning). Og þeir eru svo góðir að ég gæti haldið áfram með Cafeteria Mallorca á hverjum degi fyrir mallorca og kaffi, en ég á lista yfir uppáhaldsstaði til að borða gourmet morgunmat .
Það er sagt að það eru aðrar ástæður til að heimsækja þennan stað. Hvort sem þú ert hér í morgunmat eða hádegismat, þetta er frábært veðmál fyrir tiltölulega ódýran bíta.
A San Juan kvöldverður:
Ef þú gleymir huggun þinni í hverfinu, þá ertu að fara að elska hinn heimskulega, tilfinningalega tilfinningu fyrir mötuneyti Mallorca. Það er með þá plasthúðuðu valmyndir og svona staðbundna suð og bustle sem býður þér að taka sæti og panta fljótt.
Reyndar eru kröftugir aðlaðandi þjónar skera úr hefðbundnum klút; okkar tóku til okkar með hátíð sem var algjörlega í hættu við mallorcas og samlokur. Í viðbót við þessi góða skemmtun inniheldur morgunmat á kaffihúsum pönnukökum, eggjum og öðrum grunnfargjöldum. Ég notaði bragðgóður eggjaköku með tómötum, laukum, osti og baunum.
Í hádeginu eru stjörnurnar í matseðlinum emparedados eða samlokur. Puerto Ricans elska samlokur þeirra, og panaderías eða bakaríar (en í raun eru þær miklu meira en bakarí) má finna um eyjuna. Á Cafeteria Mallorca finnur þú allar venjulega grunur: skinku og osti, kjúklingur, kalkúnn osfrv. Við reyndum einfaldan en mjög góðan klúbbbúnað.
Auk þessara valmyndar eru nokkrar venjulega púskaríkóskar forréttir. Kjúklingur eða rækju asópó , churrasco og kjúklingur steikur með steinsteinum eru meðal stærri valkostir fyrir hádegismat og á meðan ég stýri þér á einn af þessum veitingastöðum fyrir frábært comida criolla (staðbundin matreiðsla), gætirðu gert það verra en að njóta hádegisverðlaunanna hér.
Með morgunmat á bilinu $ 3- $ 5 og hádegismat frá u.þ.b. $ 5- $ 10 (með nokkrum hlutum nær $ 20, eins og churrasco), er þetta líka einn af þeim betri hádegismataviðskiptum í borg sem hefur hlut sinn í verðmætum veitingastöðum .
Að lokum, ég myndi vera fyrirgefðu ef ég stýrði þér ekki aftur til að sýna skjáinn fyrir framan gluggann. Þú munt ekki finna kökur sínar á valmyndinni, svo ekki hika við að fara upp og kíkja eða spyrja þjóninn þinn. Þú gætir fundið dæmigerð púskaríkóskar kökur eins og brazo gitano og aðra bakaðar samlokur með guava eða kókos.
Ekki búast við pönnukökumótum í Cafeteria Mallorca. Fyrir það hefurðu svolítið úrval af framúrskarandi veitingastöðum í borginni. Í staðinn, komdu hingað þegar þú vilt fljótlegan og ánægjulegan bíta í morgunmat eða hádegismat. Með staðsetningu hennar aðeins nokkra húsaröð í burtu frá Mið Plaza de Armas, getur Cafeteria Mallorca auðveldlega verið felld inn í dag af skoðunarferðum ... jafnvel þótt þessi stutta hlé sé bara til að ná í Mallorca og bolla af kaffi.