Í New Orleans er klassískt samloka Po-Boy. Made með skörpum, ferskum frönskum brauði og öllu sem þú vilt í miðjunni. Eftirlæti er steikt rækju, steikt ostrur, steikt steinbít, steiktu ostur með fullt af sósu og skinku og osti. Ef þú vilt salat og tómatar á po-stráknum þínum, baððu þig um það "klæddur". Ef þú vilt auka sósu á steiktu nautakjötinu skaltu biðja um "slæmt". Í mörgum hlutum New Orleans Mayo er "myneze." Lærðu meira af New Orleans "Talaðu" áður en þú ferð.
Að undanskildum háttsettum veitingastöðum geturðu fengið Po-Boy mest hvar sem er. En það eru veitingastaðir þar sem auðmjúkur Po-Boy er aðalatriðið í valmyndinni. Hér er listi yfir það besta af þessum veitingastöðum.
01 af 10
Domilise er
Ef þú ert að leita að góðu po-boy og Barq's Root Beer, prófaðu Domilise's Sandwich Shop og Bar á 5240 Annuciation Street, Uptown. Dot stendur enn yfir Domilise eins og hún hefur gert í áratugi til að ganga úr skugga um að allt sé rétt og allir séu ánægðir. Ef þú notið steiktu fiskveiðimanna, opinbera uppáhalds maturinn í New Orleans , prófaðu einn og hálfan með rækjum og ostrur.
02 af 10
Po-Boys Mahony er
Staðsett Uptown á 3454 Magazine Street, Mahony er sælkera Po-Boy veitingastöðum. Mahony er hrifinn af tveimur aðlaðandi Po-Boys í árlegri New Orleans Po-Boy varðveislu hátíðinni. Árið 2009 vann þessi veitingastaður Besti Po-Boy, Non-Seafood með Chicken Liver Po-Boy með Creole Slaw Po-Boy. Árið 2008 tóku þeir bestu Classic Steiktu Po-strákinn með "frænda" (steiktu ostrur, beikon og cheddarosti). Persónulega uppáhaldið mitt er Jumbo Grillaður Rækja, Steikt grænn Tómatar og Remoulade Po-Boy.
03 af 10
Franky og Johnny
Franky og Johnny er kyrrstæður New Orleans hverfinu veitingastað. Það er frjálslegur eins og það verður með bar fyrir framan og veitingastað í bakinu. Það hefur frábært steikt og soðið sjávarfang og, auðvitað, po-strákar. Þetta er staðurinn til að fá steiktu seafood po-boy. Þeir koma annað hvort í 9 tommu eða 12 tommu stærð. Franky og Johnny er Uptown á 321 Arabella Street.
04 af 10
Parkway Bakarí og Tavern
Þetta tákn í miðbænum er þar sem forseti Obama flutti fjölskyldu sína til hádegis við heimsókn sína til New Orleans. Parkway er uppáhald af heimamönnum fyrir po-stráka, sérstaklega slægð steiktu. Parkway kokkar grillin ferskt fyrir þessa gleði og það er þess virði að keyra í Miðborg bara fyrir sósuna.
05 af 10
Mandina er
Annar frábær miðstöð veitingastað fyrir frábæra po-stráka er Mandina á Canal Street. Það hefur verið að eilífu og það er líka góður staður fyrir ítölskan mat. Hér getur þú fengið góða ostabrauð, sem er risastór steikt ostur po-boy, eða venjulegur stór kjötbollur eða ítalskur pylsur pylsa. Uppáhalds mín hér er breaded kálfakjötkúpuna.
06 af 10
Johnny Po-Boys
Eitt af því sem best er um Johnny er ekki aðeins góða po-strákar , heldur sú staðreynd að hún er staðsett í franska hverfinu á 511 St. Louis Street. Það gerir það auðveldara fyrir vistors að fá frábæran po-dreng án þess að fara of langt. Valmynd Johnny er með venjulega pósta-fargjald, með einum sérstökum sem þú munt ekki finna of mörg svæði. Það er alligator po-boy.
07 af 10
Casamento er
Casamento er staður fyrir ostrur. Þú getur fengið mikla osturströnd , hrár ostrur , osterkrydd og gúmmí. Staðsett á 4330 Magazine Street, Casamento er frábær staður til að hætta í hádegismat þegar þú ert að versla. Vegna þess að meginhlutfall Casamento er ostrur og það er lítið fjölskyldufyrirtæki, lokar það oft fyrir alla ágústmánuða.
08 af 10
Tracy er
Tracy er í írska rásinni á horni þriðja og tímaritsins, rekinn af fyrrum eigendum Parasols. Þegar þeir týndu leigusamningi sínum fluttu þeir um hornið og opnaði Tracy. Po-strákar eru þau sömu og þau voru hjá Parasol. Þetta er uppáhalds staður minn eiginmaður fyrir sloppy steiktu. Tracy hefur einnig gott bar og úti sæti.
09 af 10
Liuzza er eftir laginu
Það eru tveir Liuzza í New Orleans og ég mæli með bæði. Þekktasta Liuzza er staðsett í Miðborg: 3636 Bienville Street. Liuzza er af brautinni í Esplanade Ridge við 1518 N. Lopez. (504 943-8667) rétt fyrir utan Fairgrounds Race Track. Þetta er Liuzza sem þú vilt ef þú ert að leita að po-boy. En ef þú ert ekki vanur að New Orleans hverfinu veitingastöðum þar sem þú getur fengið góða mat á góðu verði er það sem lítur út eins og shack, þú gætir verið lítið að setja burt af Liuzza 'við brautina.
10 af 10
Móðir er
Veitingahús móður á Poydras Street er líklega frægasta po-boy veitingahúsið í New Orleans, og svo er það venjulega fjölmennt með línu fyrir framan. En það er þess virði að bíða. Á móður er öll kjöt ferskt eldað á veitingastaðnum og sérgreinin er bakaður skinka. Prófaðu Ferdi Special, po-boy með bökuð skinku, steikböku, rusl (lítil steiktir steiktir í botn pönnu eftir að steikt er sneið) og sósu.