Drekka menning Þýskalands er ekki allt um bjór
Þegar upphitunin byrjar að rísa, njóta ég ekkert annað en kalt þýska pilsner . Hvort sem við erum á bar , biergarten eða einfaldlega með bjór meðfram ánni, þá er ég búin að slaka á sumarfríið mitt.
En ef þú vilt kólna án þess að boozing upp, Þýskaland hefur aðra valkosti. Óvart! Það er nóg að drekka fyrir utan góða þýska bjór. Hér eru mínir 8 uppáhalds óáfengar drykkjarvörur í Þýskalandi. Prost!
01 af 07
Steinefna vatn
Þó að grunur um óstöðugt kranavatni Þýskalands er að hverfa, kjósa margir Þjóðverjar enn frekar vatnsflöskuna og kúla. Fjölbreytni þýska steinefnavatns og magn sprudels ( kolsýrunar ) er ótrúlegt.
Skilmálarnir sem notuð eru til að lýsa vatni geta einnig verið mjög ruglingslegar. Ég hef frjálslegur opnað flösku af vatni mörgum sinnum og verið undrandi að þurfa að úða öllu. Þessar skilmálar hjálpa þér að koma í veg fyrir sömu mistök.
Vatnsskilmálar í Þýskalandi
- ohne kohlensäure - án kolefnis
- Stilles Wasser - Engar eða nokkur loftbólur
- Miðlungs (græn eða grænt merkt flöskur) - Miðlungs loftbólur
- Klassisch / Classic - Heavily carbonated
Ef þú pantar "stillingar Wasser" á veitingastað, vertu viss um að það muni í raun vera uncarbonated. Og ef þú vilt kranavatni gætir þú þurft að spyrja tvisvar og gott fyrir Leitungswasser , en þeir eru löglega skylt að þjóna því.
02 af 07
Club Mate
Það var einu sinni þegar aðeins fáir fáir höfðu heyrt um þessa þýska innblásna drykk, sem er innblásin af Suður-Ameríku. Í dag er það seld í öllum Späti og finnst í hendi allra hipster á leiðinni til félagsins .
Svo ... hvað er það? Caffeinated, kolsýrt, Yerba Mate drekka, það getur léttlega verið kallað te eða gos. Það er metið fyrir innihald sitt hátt koffein (20 mg á 100 ml) sem skilar mjúkt, viðvarandi suð og tiltölulega lágt sykurinnihald. Það er valinn drykkur þeirra sem hefja helgina sína fimmtudagskvöld og ljúka því einhvern tíma á sunnudaginn, tölvusnápur samfélagsins, eða einhver sem hefur þörf fyrir smá pick-up.
Ef þú getur ekki lifað án þess að drekka í vetur , það er enn í boði, en einnig kemur í náttúrulyf "vetrarútgáfu".
Ef þú njóta þess ekki í fyrsta skipti, ert þú ekki einn. Slogan drykksins " Man gewöhnt sich daran " þýðir u.þ.b. "Þú munt venjast því".
03 af 07
Ferskt ávaxtasafa
Ávaxtasafi rennur frjálslega á sumrin. Uppáhalds mín er blanda af Kirsch (kirsuber) og banani til að gera KiBa . Ferskur kreisti Orangensaft (appelsínusafi) er einnig algengt í alls konar hátíð . Önnur safi:
- Apfelsaft - eplasafi
- Birnensaft - peru safa
- Brómbeersaft - brómber safa
- Grapefruitsaft - greipaldinsafi
- Traubensaft ( weis eða rotna ): hvítur eða rauður þrúgusafa
- Johannisbeersaft - núverandi safa
04 af 07
Apfelschorle
Þessi fancied-upp útgáfa af eplasafa (blandað með glitrandi vatni) er oft drykkur barnsins sem er valið í félagslegum tilefni, en alnæmi hennar og hressandi bragð gera það fullkomið sumardrykk fyrir alla aldurshópa. Schorle vísar einfaldlega til safa blandað með glitrandi vatni svo það eru margar mismunandi útgáfur af þessum drykk.
05 af 07
Bionade
Bionade er framleiddur í Bæjaralandi Ostheim vor der Rhön í Pétursbrygga , en ekki alkóhólisti og lífrænt gerjað og kolsýrt. Það kemur í afbrigðum eins og Holunderbeere (elderberry), lychee, Ingwer-Orange (engifer-appelsínugulur) og quince.
Allar bragðefni af Bionade innihalda vatn, sykur, malt úr byggi, kolefnisýru, kalsíumkarbónati og magnesíumkarbónati. Það er reiknað með því að smakka eins og gosdrykk, en er heilbrigðara val.
06 af 07
Fassbrause
Fassbrause er annar einstakur gosdrykkur frá Þjóðverjum. Þó að sumar tegundir séu áfengir, þá er það ekki og drykkurinn er gerður úr ávöxtum, kryddum og maltdrykkjum. Nafn hennar þýðir að "keg gos" og það er örugglega geymt í keg. Algengasta útgáfainn bragðast eins og epli, en rabarber og jarðarber eru að verða vinsæl .
Fassbrause var upphaflega fundið upp í Berlín árið 1908 sem blöndu af ávöxtum (eplum), kryddjurtum og malti til að þjóna sem áfengislaus staðgengill fyrir bjór. En síðan þá hefur orðið orðið mikið úrval af áfengislausum vörum eða bjórblöndur eins og Radler.
Í Berlín er hægt að kaupa Fassbrause úr Rixdorfer eða Spreequell á tappa í sumum börum. Leitaðu að Sportmolle (íþróttabjór) og athugaðu að það er oft blandað við bjór. Ó svo þýska - blanda bjór með íþróttum.
07 af 07
Spezi
Í landi sem er þekkt fyrir strangar hreinleikalög í bruggun ( Reinheitsgebot ), getur það komið á óvart að Þjóðverjar vildu blanda gos með alls konar hlutum eins og bjór ( Diesel ). The vinsæll Spezi (kola og appelsínugulur) er annar óáfengislegur útgáfa af þessum blöndun drykkja.
Alþjóðleg gos eru einnig mikið seld og einfaldlega þekkt sem Cola.