Ódýrustu borgir heims fyrir Foodies

01 af 08

2017 Michelin Guide Bib Gourmand Listings

Eins og allir sælgæti virði salt þeirra munu vita, það er meira að góðum mat en fimm stjörnu veitingahús. Árið 1997 hóf heimsins fræga Michelin Guide Bib Gourmand hugtakið í viðurkenningu á því að þakklæti sannarlega góðan mat ætti ekki að vera áskilinn eingöngu fyrir hinn ríka. Ólíkt Michelin stjörnu veitingastöðum, bjóða Bib Gourmand starfsstöðvar framúrskarandi matargerð á góðu verði - sem gerir þeim tilvalið val fyrir matvæli í þekkingu.

Michelin Guide er alls ekki tæmandi og nær aðeins 23 löndum um allan heim. Þar af leiðandi birtast helstu matvælafyrirtæki, eins og Melbourne, Ástralía og Penang, Malasía, ekki á árlegum stöðum sínum. Hins vegar, sem góður upphafsstaður fyrir þá sem eru að reyna að skipuleggja næsta borgarhlé í kringum ógleymanleg, ódýr matargerð, er Bib Gourmand einkunnin ómetanlegt. Hér eru nokkrar borgir með flestar Bib Gourmand einkunnir fyrir 2017.

02 af 08

Tókýó, Japan

Þrátt fyrir að Michelin Guide skráningar fyrir 2017 sá fjöldi Bib Gourmand veitingastaða í Tókýó frá 343 til 315, heldur japanska höfuðborgin enn ógnvekjandi leið í þessum (og öllum öðrum) Michelin flokkum. Til að ná Bib Gourmand einkunninni verða japanska veitingastaðir að bjóða upp á máltíðir fyrir minna en 5.000 krónur á hvern íbúa (um það bil $ 45). Nýir aðilar í 2017 eru með ekta ramen, Motenashi Kuroki, og Bépocah, glæsilegur veitingastaður þar sem Perú hefur gaman af nútíma hæfileikum.

03 af 08

Osaka, Japan

Osaka, sem staðfestir titil Japans sem einn af bestu ákvörðunarstaðnum í heimi fyrir krefjandi foodies, er annar með 142 Bib Gourmand veitingastöðum. Sumar færslur þessa árs hafa haldið titlinum frá fyrri árum, þar á meðal mjög vinsæll veitingastaður Ajinoya, sem sérhæfir sig í ekta okonomiyaki (eins konar japönsku bragðmiklar pönnukökur). 35 af Osaka er Bib Gourmand veitingahús eru nýlega skipaðir fyrir 2017. Helstu atriði eru Ali's Kitchen, sem táknar fyrsta útlit pakistanska matargerð í japönsku Michelin Guide.

04 af 08

New York City, Bandaríkin

Hæsta einkunn borgarinnar í Norður-Ameríku, New York segir 131 Bib Gourmand veitingahús, þar af 28 eru nýlega skráð. New York er athyglisvert ekki aðeins fyrir gæði veitingastaða sinna heldur einnig fyrir ótrúlega fjölbreytni sína, með 34 mismunandi matargerðum sem nú eru fulltrúar í Bib Gourmand flokki. Spennandi nýjar færslur eru ma Olmsted, bænum og borðstofa, og El Atoradero, Mexican matstaður, sem er frægur fyrir tennur hennar. Til að geta tekið þátt, þurfa bandarísk veitingahús að þjóna tveimur námskeiðum og glasi af víni eða eftirrétti fyrir $ 40 eða minna.

05 af 08

Kyoto, Japan

Kyoto lýkur þríhyrningi Japan af bestu matvörumörkum með 20 nýjum færslum sem stuðla að heildarfjölda 90 Bib Gourmand veitingastaða. Meðal þeirra er Hohei, vinsæll veitingahús í Higashiyama Ward sem sérhæfir sig í gyoza (japanska dumplings) sem gerðar eru með engifer. Þetta er í fyrsta sinn sem gyoza hefur verið fulltrúi sem Bib Gourmand matargerð. Aðrir nýir hápunktur eru Uneno, Udon veitingahús í miðborginni; og Cenetta Barba, sem sérhæfir sig í homestyle ítalska uppáhaldi þar á meðal tiramisu og ragù bolognese.

06 af 08

París, Frakklandi

Frakkland er þekkt fyrir gæði matargerðar, og hvergi er þetta orðspor meira skilið en í heimsborgari, stílhrein París. Michelin Guide þessa árs hlaut 66 Bib Gourmand einkunnir í franska höfuðborginni, þar af 17 voru nýjar færslur. Allir þessir veitingastaðir bjóða upp á þriggja rétta matseðilinn fyrir € 36 (um það bil $ 40) eða minna. Helstu atriði listans á þessu ári eru frumsýndar franska / japanska samrunaefnið Mamagoto og heilsu veitingastað Raw, auk Bib Gourmand vopnahlésdagurinn eins og Aux Verres de Contact og Mandoobar.

07 af 08

Hong Kong

Hong Kong fylgir París með 63 Bib Gourmand færslum á listanum á þessu ári - ásamt 12 öðrum í Makaó. Af þeim sem eru réttir í Hong Kong eru fjórar færslur nýjar árið 2017, þar á meðal Brass Spoon (frjálslegur víetnamska blettatjaldskál með bragðgóður pho) og Liu Yuan Pavilion (sem sérhæfir sig í Shanghainese matargerð). Þó að flestir Bib Gourmand veitingastaðir þjóni hér kínverska fargjald, eru Taíland, Indónesía, Indland og Malasía einnig fulltrúi. Nýtt innganga CIAK All Day Italian er fyrsta evrópska veitingahúsið til að gera lista Bib Gourmand borgarinnar.

08 af 08

Ágæti hugsanir

London og Chicago voru bundin í sjöunda sæti með 52 Bib Gourmand veitingastöðum. Enska höfuðborgin sá 15 nýjar viðbætur fyrir 2017 (þar á meðal Soho er hvert upptekinn Bao, sem þjónar litlum tævanískum diskum), en aðeins þrjár nýjar veitingastaðir gerðu skera í Windy City. San Francisco fulltrúi West Coast í áttunda sæti með samtals 46 Bib Gourmand færslur, en belgíska höfuðborgin Brussel hélt níunda sæti með 33 veitingastöðum. Þrátt fyrir að vera einn af fátækustu löndum heims, sýndi Singapúr að það pakki alvarlega matreiðslu bolla með því að renna í topp tíu með færri en 17 Bib Gourmand veitingastöðum.