Á kvöldin fyrir jólin, um allan heim, leggja börn út eitthvað sérstakt fyrir Santa að borða. Sumir segja að þessi hugmynd sé frá prékristískum hefð vegna þess að heiðingarnir yfirgáfu mat fyrir forfeður sína, en aðrir fullyrða að þessi æfing stafar af norsku börnum sem fara frá mat og heyi til Óðins og áttafána hestsins, Sleipner. Engu að síður hafa börn um aldir verið að fara út fyrir matinn fyrir Santa og hreindýr en börnin í hverju landi heiðra föður jól á sinn hátt.
01 af 09
Mjólk og kex (Bandaríkin)
Börn í Bandaríkjunum yfirgefa mjólk og smákökur fyrir jólasveinninn. Þó börn hafi yfirleitt skilið eftir kökukökum, þá er það algengara að sjá börn fara úr súkkulaðibökum.
Skoðaðu þetta ljúffenga uppskrift fyrir kökukökur með piparkökum og þetta fyrir súkkulaðikökupakka.
02 af 09
Sherry og Mince Pie (United Kingdom)
Í Bretlandi og Ástralíu fara börnin út úr hakkakökum og sherry fyrir föður jól. Hakkakakið er ávaxtablanda, þar sem lítil smákökur þurrkaðir ávextir eru soðnar í nautakjöti og síðan bætt við baka skorpu. Þessi baka hefur verið venjulega þjónað á jólatíma um aldir, og það eru uppskriftir sem deita til 16. aldar fyrir það. Þó að sumir börn yfirgefa mjólk fyrir jólasveininn, er það algengara að fara frá sherry, til að hjálpa honum að hlýða eins og hann kynþáttar um allan heim.
Skoðaðu þessa uppskriftir fyrir hakkaköku hér.
03 af 09
Guinness og Mince Pie (Írland)
Írska, líka, slepptu pönnukökum, en í alvöru írska stíl, þjóna þeir pint Guinness fyrir gamaldags gömul Saint Nick. Eftir að hafa verið viðvarandi drykkur getur hann verið í burtu til annars staðar í heiminum.
Lestu um uppáhalds krár í Írlandi hér .
04 af 09
Persónuleg bréf (Þýskaland)
Í Þýskalandi tekur Santa smá hlé frá gærkvöldi allan daginn með því að lesa persónulegar bréf til hans. Um morguninn vakna börnin til að finna bréf þeirra farin og kynnir vinstri í staðinn.
05 af 09
Risengrod Rice Pudding (Danmörk)
Í Danmörku fara börnin úr skál af risengrod, sérstakt hrísgrjónapúða sem gerðar eru á aðfangadag. Danir telja að Nisser og Tomte, tveir tegundir töfrum álfa, muni valda skaða ef skál risengróðar vantar.
06 af 09
Kaffi (Svíþjóð)
Sænska börnin hjálpa Tomte að vakna með góðri sterku bolli af kaffi.
07 af 09
Gulrætur og kex í skómum (Frakklandi)
Í Frakklandi yfirgefa börnin gulrætur fyrir hreindýr og kex fyrir Pere Noel í skónum sínum. Gulræturnar og kexin hverfa og um morguninn skilur Pere Noel þau nammi, smákökur og önnur lítil skemmtun!
08 af 09
Hay og vatn (Argentína)
Í Argentínu skilur börn ekki neitt út fyrir jólasveininn. Hins vegar sleppum þeir hey og vatni fyrir hreindýr sínar fyrir framan dyrnar.
09 af 09
Pan de Pascua (Chile)
Viejo Pascuero (eða Old Man Christmas) fær sérstaka skemmtun í Chile þar sem fjölskyldur gera hann pan de pascua, tegund af ávaxtakaka. Þessi svampa, ríkur kryddakaka er bragðbætt með róm og fyllt með þurrkuðum ávöxtum og hnetum.
Finndu uppskrift að pan de pascua hér.