Lærðu allt um mat og drykk í Commonwealth of Virginia
Virginia er þekkt fyrir margvísleg matvæli, einkum súkkulaðis sjávarfang og verðlaunaða vín. Svæðið hefur orðið alvöru hotspot fyrir mat og vínsmökkun og hátíðir. Með fjölbreyttri landafræði, sem nær frá ströndum Chesapeake Bay til fjallanna meðfram Shenandoah Valley, er Commonwealth of Virginia heim til meira en 47.000 bæir. Landbúnaður er stærsti iðnaður ríkisins. Eftirfarandi er leiðarvísir fyrir sérgreinamatið í Virginia.
01 af 05
Virginia Vín
Mynd © Virginia Tourism Corp. Vín iðnaður Virginia hefur vaxið með hleypur og mörk á undanförnum árum bæði í álit og í fjölda víngerða. Virginia hefur meira en 200 wineries - og telja - með stöðum í næstum öllum hluta Commonwealth. Svæðið býður upp á marga vín og mat hátíðir hvetja ferðaþjónustu og uppgötvun sveitarfélaga vínber og sælkera matargerð. Chardonnay er mest framleiddur vín í því ríki, þar á eftir Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon og Vidal. Virginia gerir vín ferðast og uppgötvun auðvelt með 15 vín leiðum hennar. Þeir eru vel merktir með vínberjum meðfram göngunum.
- Artisanal Wineries of Rappahannock
- Bedford Wine Trail
- Blue Ridge Whisky Wine Loop
- Blue Ridge WineWay
- Chesapeake Bay Wine Trail
- Austurströnd Vínstígur
- Fauquier County Wine Trail
- Foothills Scenic Wine Trail
- Vín og saga Trailers General
- Hjarta vetrarbrautarinnar í Virginia
- Loudoun Wine Country - nærri Washington DC svæðinu
- Monticello Wine Trail
- Mountain Road Wine Experience
- Shenandoah County Wine Trail
- Shenandoah Valley Wine Country Trail
- SoVA Wine Trail
- Wine Trail af Botetourt County
02 af 05
Virginia Seafood
Maryland krabbar. Glowimages Þrátt fyrir að Blue Crab sé þekktur sem "Maryland krabbi" , er Virginia þriðja stærsti sjávarafurðir framleiðandans og vatnsmenn hans dafna á uppskeru af bláum krabba, ostrur, muskum, sjóskjálftum, croaker, röndóttur bassa, blettur, flounder, steinbít og margir aðrir tegundir af fiski. Tangier Island, sem staðsett er á austurströndinni í Virginíu , er nefndur "mjúkur skelskrabbi höfuðborg heimsins". The Virginia Oyster, einnig þekktur sem Austur-eða Atlantshafssystrar, er tilnefndur sem ríkisskel Virginíu.
Tengdar upplýsingar- Virginia Marine Products Board
- Sjávarréttir í Washington DC svæðinu
03 af 05
The Tidewater svæði Virginia er frægur fyrir jarðhnetur. Virginia hnetum er stærsti af fjórum hnetusnúnum sem vaxið er í Bandaríkjunum. Hnetum er mikið prótein og náttúrulega lágt natríummat sem gerir góða snarl. Þau eru seld af staðbundnum fyrirtækjum í ýmsum stílum: Ristað í skel, saltað, ósaltað, kryddað með Old Bay, reykt Cajun, Chili Lime, Mesquite Grill og fleira.
Virginia Peanut Smásali- Whitleys Peanut Factory
- The Peanut Shop of Williamsburg
- Virginia Diner
- Virginia Favorites, Ltd.
- Plantation Hnetum af Wakefield
- Feridies
04 af 05
Virginia Ham
Mynd © Matt Bowney Virginia hams hafa verið frægur síðan 17. öld. Frægasta er Smithfield Hams, sem samkvæmt lögum verður að lækna innan bæjarmarka Smithfield. Country hams eru salt lækna, hægt hickory reykt, og á aldrinum í nokkra mánuði til að gefa það sérstaka bragð. Tengd kjöt eins og beikon og pylsa eru einnig staðbundin uppáhald.
Virginia Ham Smásali- Smithfield Hams
- Smithfield Marketplace
- Virginia hefðir
- Old Virginia Ham Shop
05 af 05
Virginia framleiða
Mynd © Rachel Cooper Virginía bændur vaxa ýmsum ávöxtum og grænmeti. Hér að neðan er listi yfir dæmigerðar vörur í Virginia.
Eplar, Asperur, Asparagus, Beets, Blackberries, Bláber, Broccoli, Kál, Cantaloupes, Gúrkur, Eggplant, Vínber, Græn Baunir, Greens / Spínat, Krydd, Nektarínur, Laukur, ferskjur, papriku, kartöflur, grasker, hindberjar, Jarðarber, Sweet Corn, Sweet kartöflur, Tómatar, Watermelons
Tengdar upplýsingar