9 hlutir sem þú vissir ekki um ís og Jerry's ís

01 af 11

9 hlutir sem þú vissir ekki um ís og Jerry's ís

Ben & Jerry er iðnaður ís framleiðandi á bak við svo uppáhald sem Cherry Garcia og Chocolate Chip Cookie Dough. En, þekkir þú uppáhalds bragði Ben og Jerry? Hver var stærsti rök þeirra? Eru tilfinningar fyrir að vinna hjá fyrirtækinu? Við grófu djúpt (í pint af ís) til að kanna þessar litlu þekktu staðreyndir um eitt af uppáhalds vörumerkjum Bandaríkjanna.

_{Eins og algengt er í ferðaiðnaði, var rithöfundurinn með ókeypis gistingu, máltíðir og flug í því skyni að skoða þessar þjónustur og uppgötva meira um Ben & Jerry. Þó að það hafi ekki haft áhrif á þessa umfjöllun, trúir About.com á fullri birtingu allra hugsanlegra hagsmunaárekstra. Nánari upplýsingar er að finna í siðferðisstefnu okkar.}

02 af 11

Ben getur ekki lykta

Ben Cohen þróaði upphaflega mest af bragði Ben & Jerry og Jerry gerði ísinn. Ben hefur sjaldgæft sinus ástand sem kallast anosmia, sem kemur í veg fyrir að hann geti lykt. Hann hefur sagt að hann hefur ekki hugmynd um hvað bragði er og erfiðleikum við að ákvarða muninn á vínum eða kryddi en hann hefur sterka tilfinningu fyrir munni og áferð til að bæta upp.

Eina mikilvæga og langvarandi rifrildi þeirra tengist stærð klumpanna sem fylgja með í ís þeirra. Ben vildi stór klumpur en Jerry vildi fá smá klumpur þar sem smáir klumpur er auðveldara að fella í ísinn. Þeir málamiðlun með því að innihalda "mikið magn af stórum klumpum", sem fólk elskaði.

03 af 11

Vinsælasta bragðið

Eins og er, vinsælasta bragðið Ben & Jerry er Half Baked, sem er súkkulaði og vanilluís krem ​​blandað með fudge brownies og gobs af súkkulaði flís kex deigið.

04 af 11

Uppáhalds fínir Ben og Jerry

Uppáhaldsbragð Jerry er Stephen Colbert's Americone Dream, vanilluís með fudge þakið keiluverkum og karamelluskrúfu. Uppáhalds Ben var Cherry Garcia, kirsuberís með kirsuber og fudgeflögur, en hann vill frekar nota CORE bragðið.

05 af 11

Hvernig þeir standa á fundi og ýttu á viðburði

Þegar Ben og Jerry eru saman, sagði Ben okkur að þeir "standa í röð" þannig að Ben sé til vinstri og Jerry er til hægri. En tvö svara við nafn hvers annars. Stephen Colbert grét einu sinni að það er auðvelt að muna hver er hver vegna þess að "Jerry er loðinn."

06 af 11

Ben & Jerry er kaldur (bókstaflega) perks

Burtséð frá venjulegum kostum góðs frís og lífsstíl, býður Ben & Jerry á starfsmenn sína nokkrar mjög flottar franskar, þar á meðal þrjár ókeypis pints af ís á dag. Þegar þú hefur búið til frystirinn þinn getur þú rennað niður sviflausa gluggann á aðalskrifstofunni og fær hundinn þinn besta vin til að vinna með þér.

07 af 11

Wavy Gravy tók yfir 200 permutations

Árið 1993 kom Ben og Jerry til bragðefnisins Ben & Jerry og bað þá um að búa til bragð sem heitir Wavy Gravy eftir fræga friðarsinna og skemmtikrafta. The Smekkur sérfræðingur spurði Ben hvað bragðið ætti að smakka eins og hann sagði: "Ég veit það ekki. En það heitir Wavy Gravy." Þeir fóru í gegnum yfir 200 permutations og samsetningar áður en að lokum settist á sigurvegara: karamellu, cashew, og Brasilía hneta ís með möndlum og súkkulaði heslihnetu. Ísinn var mjög vinsæll en var á eftirlaun í Smákirkjugarðinn árið 2001.

08 af 11

Það er smekkur kirkjugarður

Með því að halda í takt við Ben-Jerry's húmor, hefur hann byggt smekkkirkjugarðinn utan Waterside verksmiðjunnar, með grafsteinum sem tákna hverja eftirlaunaða ís krem ​​í (að mestu leyti slæmu) hrynjandi, fylltu köflum og nóg af kitsch.

09 af 11

Japanska líkaði ekki Chunky Ice Cream

Upphaflega gerði Ben & Jerry ekki vel í Japan vegna þess að japönskir ​​skildu ekki af hverju ísinn var svo fullur af klumpum og myndi borða ísinn og velja út klumpana. Þeir valðu slétt ís og að sjálfsögðu beinist Ben & Jerry að mestu leyti á chunky ís. Fyrirtækið endurskoðaði nálgun sína og setti upp nýjan sælgætisverslun árið 2012, sem framleiðir aðeins bragðefni í Japan, auk þess að selja nokkrar af eftirlæti Ben & Jerry, eins og Cherry Garcia.

10 af 11

Orðstír Ice Creams Ben & Jerry njóta góðs góðgerðarstarfsemi

Í áranna rás hefur Ben & Jerry komið með fjölmörgum vinsælustu orðstír-viðurkenndum og þekktum kertum, meðal annars Stephen Colbert's Americone Dream, Jimmy Fallon's Late Night Snack, Scotchy Scotch Scotch, Phish Food, Ron Burgundy og Liz Lemon's sorbet. Ben & Jerry er ekki að borga þessa orðstír til að samþykkja ísinn. Í staðinn veitir félagið hluta af ágóða til góðgerðarstarfsmanns orðstírar.

11 af 11

Og bónus: Prófaðu einstaka bragð á Waterbury Factory Tour

Sem bónus gaman factoid, ef þú vindur upp í Waterbury, Vermont, getur þú tekið verksmiðju ferð sína. Og í lok ferðarinnar geturðu prófað einstakt bragð sem aðeins er boðið í verksmiðjuferðinni. Á þeim degi sem ég var þar, smakkaði ég "Á Chocobanana", banani-kanill ís með brúnsykri karamellu og mjólkur súkkulaði klumpur. Það smakkaði nákvæmlega eins og nýbökuðu banani-súkkulaði brauð og ég vona að það verði í framleiðslu fljótlega!