Puerto Vallarta er heimili fyrir töfrandi sólarlag, fallegar strendur og einn af spennandi sælkerasýningunum í Mexíkó . Veitingastaðir í þessari fallegu borg frá fjölskyldureknu taco stendur fyrir verðlaunaða aðlaðandi veitingastöðum. Það eru tvær mikilvægar hátíðir hátíðir á árinu, Gourmet Festival í nóvember og veitingastað Puerto Vallarta í maí. En þú munt finna nóg af veitingastöðum sem þjóna ljúffengum mat, frá bragðgóðum fiskumóbakum til stórkostlegra máltíðir af matargerð hvenær sem er á árinu . Hér eru nokkrar af öllum uppáhaldstímum okkar:
01 af 07
Café des Artistes
Þetta heillandi franska veitingahús er sett á hæð með útsýni yfir malecón í miðbæ Puerto Vallarta. Kokkur Thierry Blouet, einn af stofnendum árlegrar Gourmet Festival, skapar valmyndir sem hrópa til klassískrar franskrar tækni með því að innleiða latína bragði og hugmyndir. Niðurstöðurnar eru duttlungafullar samt algerlega töfrandi: confit duck chilaquiles, souffle af Chilean hafsbassa með reposado tequila sósu, kammuspípa carpaccio með chiles og safa aspas. Margir telja þetta vera besta veitingastaðinn í Puerto Vallarta.
02 af 07
River Café
Setja við hliðina á fallegu Rio Cuale sem liggur í gegnum sögulega miðbæ Puerto Vallarta, þetta kaffihús / veitingahús er friðsælan útidyrahöfn falin meðal lush suðrænum blóma. Morgunverður er með amerískum uppáhaldi eins og vöfflur og heitum kökum ásamt hefðbundnum Mexican sérkennum eins og chilaquiles og molletes. Kvöldverður lögun diskar með Asíu snúningi eins og Thai-stíl krækling ásamt evrópskum klassískum eins og Filet Mignon. Fyrir sérstaka nótt, bók rómantískt gazebo borð náð með smá brú og sett rétt yfir ána.
03 af 07
Trio
Innréttingarnar á þessum vinsælustu Miðjarðarhafssvæðum veitingastað eru með hönd-máluð frescoes, laufgóður garði og stigi sem leiðir til rómantískrar þakgarðar. Eldhúsið, hjálmað af kokkhönnuðum eigendum Bernhard Güth og Ulf Henriksson, sýningarskápur handsmíðaðir pasta diskar og Miðjarðarhafið klassík eins og antipasto og nautakjöt. Staðsetningin er ótvírætt, á venjulegum viðskiptum götu í miðbæ, en maturinn heldur fastagestum að koma til baka aftur og aftur.
04 af 07
La Palapa
La Palapa Restaurant & Lounge er staðsett í fallegu Playa de los Muertos og er verðlaunað aðlaðandi gourmet lair sem giftist frjálslegur ströndinni andrúmslofti með háþróaðri, á heimsvísu áhrifamikill matseðill. Hafa suðrænum kokkteil á barnum og setjið þá í sýnishorn diskar eins og túnfiskur af túnfiski eða hægur braised önd vals í korntortillas og borið fram með habanero sósu. Diners geta einnig valið að hafa rómantíska kertastjaka einka kvöldmat sett upp á sandi.
05 af 07
El Arrayán
Glaðan blóma mönnuð olíuþekjuborðshylki, einföld tréborðum og stólum, litríkum menningarmyndir og tréfylltur garði þar sem borðið er sett fram, gefa El Arrayán tilfinningu fyrir hefðbundnum Mexican "fonda" veitingastöðum. Fargjaldið er einnig hefðbundið Mexican en með einhverjum afbrigðilegum uppfinningum. Prófaðu undirskriftina El Arrayán margarita, gerðu með ávöxtum sem veitingastaðinn fær nafn sitt, grashoppasósu og rækju í sólsósu. Allir hlutir í valmyndinni eru glútenfrjálsar, og þeir eru ánægðir með að gera grænmetisæta afbrigði, þar á meðal grænmetisútgáfu af cochinita pibil, hefðbundinni Yucatecan dregin svínakjöt.
06 af 07
Cerveceria La Union
Craft bjór, ferskar ostrur og glæsilegt útsýni yfir hafið eru nokkrar af helstu teikningum af La Cerveceria Union, en þeir þjóna einnig margs konar margaritum og micheladas, öðrum sjávarréttum og öðrum kjöti og grænmetisrétti eins og portobello sveppir hamborgari og sætar kartöflur. The borðstofa með úti lofti gerir þér kleift að njóta breezes frá hafinu meðan þú nýtir máltíð þína útlit yfir Malecón.
07 af 07
Vallarta Food Tours
Ef vagnarvagnarnir eru að hringja í þig, er einn af bestu leiðin til að kanna margar möguleikar í boði með götumaturferð. Vallarta Food Tours býður upp á nokkra möguleika en kvöldtónleikarinn okkar er sigurvegari sem byrjar með tacos sjávarfangi og endar með ljúffengum ferskum steiktum churros með fleiri stórkostlegu tacos en þú heldur að þú getir neytt á milli, svo og að hætta á sýni af smoky mezcal . Það er tilvalin leið til að fá kynningu á fjölmörgum tacos og einföldum en tilkomumiklum götufargjaldi.