Hefðbundin matvæli til að prófa í Austur-Evrópu

Austur-Evrópa er stolt af hefðbundnum matvælum. Austur-evrópskt matargerð er ríkur og góður, og hvert Austur-Evrópuríki hefur innlendan rétt fyrir ferðamenn að njóta. Austur-Evrópu hefðbundin matvæli eru ein besta ferðin til Austur-Evrópu!

• 01 af 05

  Rússland

  Rússneska hefðbundin matvæli innihalda heitt og kalt súpur, eins og borshch, sem hægt er að gera á fjölmörgum vegum, en alltaf inniheldur beets. Gúrkum og öðrum grænmetisöltum, oft bragðbætt með dilli, fylgja oft rússneska máltíðir. Myrkur brauð, súrsuðu grænmeti, fiskur, kavíar og pirozhki eru vinsælar rússneskir hefðbundnar matvæli. Ef þú ferðast til Rússlands verður þú boðið te, kaffi, steinefni eða jafnvel vodka til að þvo þér eitthvað af ljúffengum matvælum sem þú ert framreiddur á meðan það er.

• 02 af 05

  Pólland

  Kokkar Póllands eru að gera nýtt nafn á pólsku hefðbundnum matvælum. Margir veitingastaðir í Póllandi bjóða upp á nýjar flækjur á gömlu uppáhaldi, eins og pólska pierogi. Stuffed kjöt, góðar stews, Sticky sætabrauð og svæðisbundnum fiskréttum verður einnig að finna á pólsku borðum.

• 03 af 05

  Ungverjaland

  Hefðbundin matvæli Ungverjalands eru mest frægir kryddaðir með paprika og geta stundum komið með sparka. Ungversk goulash er fat gaman um heiminn, en Ungverjar elska líka fyllt grænmeti, fiskrétti og ríkur eftirrétti. Ef þú vilt pylsur, ungverska pylsa gerir mikið heitt eða kalt snarl.

• 04 af 05

  Búlgaría

  Bulgarians elska salöt, og ferskar salöt, auk salat með jógúrt, fylgja flestum máltíðum. Stórt kjötatari, Bulgarians eins og sterkur kjötbollur og kjötpottar, og mun þjóna upp bragðgóðri kjöt og grænmetisrétti í hefðbundnum veitingastöðum eða á hefðbundnum búlgarska borðinu. Eftirréttir í Búlgaríu hlýða oft frá Tyrklandi, en þú getur líka fundið hefðbundna búlgarska eftirrétti ef þú vilt virkilega að smakka allt úrval búlgarska matargerðarinnar.

• 05 af 05

  Rúmenía

  Rúmenska hefðbundin matvæli eru oft vel kryddað með kryddjurtum. Sætir fiskréttar, grænmetisúpur og eldavél-eins og diskar er að finna á rúmenskum valmyndum. Crepes, danishes og Mediterranean-innblásin eftirrétti klára hefðbundna rúmenska máltíð.