Montreal Lögun Mountains of Poutine, en hvernig virkar La Banquise Stack Up?
La Banquise Poutine: Best Montreal?
Leiðin af mörgum sem bestu poutine í Montreal , hvort sem þú ert nýbúinn að poutine eða einfaldlega háður, La Banquise er 24/7 uppspretta og framboð af yfir þrjátíu afbrigði af klassískum Quebecois fatinu.
En þú verður að vera opin fyrir poutine. Real poutine. The góður þar sem osti squeaks með hverjum bit, franskar eru svínakjöt larded að fullkomnun og sósu? Ekki of lítið og ekki of mikið, það er saltur brugga með bara rétt lit af brúnni.
La Banquise er alltaf þéttur, þungur, einkennilegur ljúffengur með vörumerki reyklausan eftirrétt, en hann er stundum opinn fyrir viðskiptum utan jóladags og stundum kannski of frjálslegur fyrir fyrsta degi, koma með fjölskyldu eða hittast með vinum eftir (eða áður) Fontaine rétt yfir götuna. Það er líka fullkomið síðdegis áfangastaður eftir barstopp í hverfinu, eða hvar sem er í Montreal. Fólk er vitað að stýra því klukkan 4 á morgnana bara fyrir bíta. Útskýrir línunni.
La Banquise Val: 30 Poutines og Counting
Að lokum selur La Banquise 31 mismunandi tegundir af poutines þ.mt veganútgáfu. Fyrir aðeins fimm árum, varstu heppinn að finna hvers kyns grænmetisæta poutine í Montreal miðað við sósu yfirleitt lögun kjöt seyði, venjulega alifugla byggir. En í samtímum eru sósujafnvægir með nautakjöt, kálfakjöt, svínakjöt, foie gras og oftar en nokkru sinni fyrr, strangt grænmetisgrunn.
Burtséð frá poutines hennar þjónað með guacamole og sýrðum rjóma ofan á nú þegar þungur frönsk-ost-sósu trifecta, eru sumir af Crazier sköpunum La Banquise með mashup af fjórum mismunandi kjöti.
Til dæmis, La T-Rex er poutine piled með nautakjöt, pepperoni, pylsum pylsum og beikon meðan La Fred Caillou (það er Fred Flinstone, við the vegur) lögun inelegant en bragðmiklar blanda af nautakjöt, reykt kjöt , sterkan pylsa og merguez.
Næringarfræðilega séð, aðeins einn af þessum kjöt-eater poutines yfirburði auðveldlega daglega caloric þörfum einstakra einstaklinga.
Non Poutine: Rest of the Menu
Non-Poutine daglega Tilboð eru í boði og morgunmat atriði eru á matseðlinum líka en líkurnar eru að þú munt ekki verða vitni mikið beikon hérna nema það sé hlaðið upp á plötu með kartöflum með sósu.
Það er líka krakka matseðill. Hvert fat, frá brauði kjúklingi til grillaðan ost, er borinn fram með annaðhvort steikt grænmeti eða frönskum og hráefni grænmetis. Mjólk, súkkulaði mjólk eða safa eru hluti af hverri tríó.
Inni La Banquise
Þá er það ambiance. Frá útlitinu að utanverðum lituðum veggjum, kaktusum og blómstrandi borðlistum inni, er eitthvað skapandi, einstakt og kærleiksríkur um borðstofu La Banquise, sem getur útskýrt hvernig það tekst að standa út og laða að línuár á ári út í hjarta hvað er líklega heimsins mest samkeppnishæf poutine vettvangur .
Að komast til La Banquise
Staðsetning: 994, Rachel East, horn af Boyer
Komdu þangað: Mont-Royal Metro eða Papineau Metro
Sími: (514) 525-2415
La Banquise Website
Þessi La Banquise endurskoðun er aðeins til upplýsinga. Allar skoðanir sem gefnar eru upp í þessari uppsetningu eru óháðir, þ.e. án samskipta og kynningar, og þjóna þeim til að beina lesendum eins heiðarlega og eins vel og mögulegt er. About.com sérfræðingar eru háðir ströngum siðfræði og fullri upplýsingaöflun , sem er hornsteinn trúverðugleika netkerfisins.