01 af 09
15 Montreal almenningsmarkaðir sem þú átt að heimsækja
Opinber markaðir Montreal eru ein af einföldustu gleði mínar sem auðmjúkur staðbundinn, meandering í gegnum markið og lyktina, einkum flagship marchés borgarinnar opinbert ársins, eins og nefnt er hér á eftir.
Samanburður á framleiðslu og verð á meðan ég dreymdi næst næstu killer mínu matreiðslu úr matseðli , það myndi ekki taka mikið til að sannfæra mig um að eyða allan daginn í einum af þeim, ef ég reyndi ekki að renna af handleggjum pláss) til að bera allar maturkaupin mín innan fyrstu 30 mínútna verslunarinnar.
Komdu til að hugsa um það, það var ekki svo löngu síðan þegar ég heimsótti markaði bónda var hluti af daglegu lífi .
Áður en hinn þróaði heimur breytti sameiginlega maganum í átt að matvöruverslunum, matvöruverslunum og heildsölu vöruflokka, voru almenningsmarkaðir miðstöð samfélagsins, uppspretta bæjarins og framboð á viðkvæmar ákvæði.
Egg, kjöt, fiskur, mjólkurvörur, krydd og ferskum ávöxtum og grænmeti voru safnað á einum stað þar sem heimamenn seldu upp heimili sín á milli gossip og félagslegra sníkjudýra. Eftir allt saman, áður en rafleiðsla og uppfinning símans voru almenningsmarkaðir auðveldastir, ef aðeins hagnýt leið til að ná til vina og fjölbreyttra frenemies og skipuleggja staðbundin málefni. Flestir fólkinu endaði á markaðnum á einhverjum tímapunkti eða öðrum þannig að það gerði einfaldlega skilningarvit.
02 af 09
Jean-Talon markaðurinn
Eins og ef Jean-Talon markaðurinn , einn stærsti bændamarkaður Norður-Ameríku, fær ekki nóg lof eins og það er. Af öllum opinberum mörkuðum Montreal, þetta er sá sem breytti lífi mínu og breytti mér í frá-klára elda.
Þú getur borðað eins og kóngafólk, á þínu eigin heimili (eða hótelherbergi fyrir það efni), eftir nokkra heimsóknir til Marché Jean-Talon. Athugaðu notkun plural. Ég sagði "heimsóknir" af ástæðu. Eitt er ekki nóg til að faðma alveg hversu sérstakt þessi markaður er. Jafnvel eftir ótal ferðir í gegnum árin, kem ég samt áfram að uppgötva nýjar og spennandi vörur heill með ferskum matreiðslu og framleiða val ábendingar frá söluaðilum.
03 af 09
Atwater Market
Marché Atwater . Þessi fegurð hérna er fyrsti opinberi markaðurinn sem ég hafði nokkurn tíma heimsótt. Ég var bekkjarskóli pipsqueak og enn muna ég ennþá mikla bragðið af þessum miðlungs gouda sem ég sýni á heimilisstaðnum Osturverslun Atwater. Og lambið. Góður Guð, lambið. Það kostar smá örlög, yfir $ 40 fyrir tvo feta lambakjöt, en máltíðin sem kom út úr henni var ógleymanleg.
04 af 09
Marché Saint-Jacques
Marché Saint-Jacques var að veita heimamönnum með bónda framleiða eins fljótt og 1868, árum áður en einu sinni hóflega plássið breyttist í listdeildarskýrslu í dag, rétt suður af Parc La Fontaine . Hins vegar var langvarandi almenningsmarkaðurinn lokaður árið 1960 til að gera leið fyrir stjórnsýsluhúsa borgarinnar. Það voru nokkrir viðskiptabankar sem fengu að opna frá og með 1983, en ekkert af aðalatriðum.
Sjá einnig: Montreal Slow Food Tips: borða staðbundin, borða betra og spara peninga
Árið 2007 seldi ráðhúsið bygginguna með því skilyrði að nýi eigandi vígði jarðhæð til opinberrar markaðsvirkni enn og aftur. Og svo Marché Saint-Jacques endurtekið smám saman með matvörubúð, ostabúð, bakarí og handfylli sérgreinavöruverslunara sem fylgdi fötunum á nokkrum árum. Á hlýrri mánuðum bætast útiverslanir við blönduna, eins og við aðrar helstu Montreal-markaðir, sem bjóða einnig upp á úthlutunarpláss í vor, sumar og haust, selja blóm, kryddjurtir og ferskum ávöxtum og grænmeti.
05 af 09
Marché Maisonneuve
Enn einn af "stóru fimm" opinberum mörkuðum í Montreal, Marché Maisonneuve, hefur svipaða tímalínu og Marsé St. Jacques í þeim skilningi að þegar hún opnaði á 20. öld var borgarstjórnun lokað í 60s aðeins fyrir það er að opna aftur á 80s. Ferskt ávextir og grænmeti, auk slátraraverslun, ostabúð og fiskabúð eru einnig á staðnum.
06 af 09
Marché de Lachine
Marché de Lachine, minnsta Montreal í "stóru fimm" opinberum mörkuðum er opið allt árið um kring, selur venjulega grun og hefur gert ráð fyrir yndislegan hreinsun á degi hjólreiðar með Lachine Canal ef aðeins til að smakka hlægilega ljúffenga súkkulaði, croissants og ýmsar kökur seldar á staðnum Marius et Fanny. Bara hjóla upp á 18. Avenue Lachine hverfinu framhjá einum blokk. Þú nærð því fljótlega.
07 af 09
Marché Bonsecours
Þó að við séum á efni á opinberum mörkuðum í Montreal, viljum við koma upp Marché Bonsecours vegna þess að það er stundum rugl á því hvað Old Montreal stofnunin selur nákvæmlega. Jæja, það er ekki ferskt framleiðsla og margs konar perishables, að minnsta kosti ekki lengur. Það var notað til að vera opinber markaður leið aftur í dag, eins fljótt og 1847 þegar táknmyndin var fyrst opnuð til loka árið 1963, í sambandi við handfylli af bændum í Montreal sem einnig hætti starfsemi á 60s. Í dag bonsecours markaðurinn búðir verslanir sem bera línur af staðbundnum tísku hönnuðum-tæki, leðurvörur, fylgihlutir- auk list, minjagripir og hlutir safnara.
08 af 09
Árstíðabundin opinber markaður Montreal
Þó að "stóru fimm" opinberir markaðir Montreal eru opin alla árstíðirnar, hefur borgin einnig sanngjarnan hlut á árstíðabundnum mörkuðum sem opna svo lengi sem veðrið er nógu heitt til að styðja þá hvar sem er frá því í lok apríl til loka október.
Að því er varðar þennan lista hefur ég tekið til betri þekktra markaðshnýta sem hafa haldið áfram í gegnum árin. Athugaðu að auk þessara traustra árstíðabundinna marka, þar sem borgin býður einnig upp á heilmikið af gríðarstórum grasrótarsvæðum í sumar og jafnvel fallið sem þjónustu við heimamenn. Þó að þeir fái einstaka innstungur úr staðbundnum fjölmiðlum hér og þar, eru áætlanir þeirra og staðsetningar dreift að mestu leyti í gegnum munni.
Montreal Metro Station Markets
Ef þú ert heimamaður og að leita að miklu, farðu til Frontenac Metro. Framleiða er hressandi á viðráðanlegu verði. Aðrir Montreal Metro stöðvar sem eru með litlum til litlum og litlum markaði í frystum hráefnum, eru meðal annars Rosemont Metro (ekki árið 2015, lokað fyrir endurnýjun), Papineau Metro, Sauvé Metro og Shebrooke Metro (rétt vestan við Carré St. Louis).
Eins og fyrir gesti, myndi ég segja að flestir ferðaþjónustan í almenningsmarkaðinum hafi verið staðsett í Mont-Royal neðanjarðarlestarstöðinni (frábær staður til að grípa inn heilbrigt snakk áður en þú ferð upp á fjallið ) í Côte-des-Neiges Metro (epli með því að heimsækja Oratory St Joseph's ?) og í Square-Victoria Metro (þetta er lítið þó meira blóm en nokkuð annað, þannig að ef þú þarfnast hámarks flokkaupplýsingar sem er á viðráðanlegu verði skaltu byrja að ganga niður McGill, fyrir framan þig á blómstólnum og farðu til vinstri á St Paul fyrir nokkrar af bestu bökunarvörum sem þú munt borða á Olive og Gourmando, einnig einn af bestu bronsstöðum Montreal .
Að lokum, ef hlynur hlynur eru þinn hlutur eins mikið og þeir eru mínir, fáðu þig til Phillips Square á Ste. Catherine Street í miðbæ Montreal. Það er fyllt með hlynur, súkkulaði og berjum. Stundum eru úrval af blómum á staðnum. Bónus: Það eru oft jewelers raðað upp við hliðina á því að selja handlagna vöru sína. Og hafðu auga út fyrir bestu pizzu í Montreal . Það er í gagnstæða enda torgsins.
09 af 09
Montreal almenningsmarkaðir
Uppgötvaðu: Besta almenna markaður Montreal í öllum
Lesa einnig: Borða og versla í stíl við þennan
Að lokum: Montreal Matur sem þú átt að reyna